Gemte restauranter i nærheden af TOKYO SKYTREE
Når internationale besøgende kommer til Tokyo, er et af de første steder, de tager hen, TOKYO SKYTREE. Men har du nogensinde udforsket området omkring Skytree? Sumida Ward, hvor det ikoniske tårn ligger, har stadig smag af et gammelt arbejderkvarter med en indbydende, varm atmosfære.
I dette område er der mange fremragende spisesteder, som kun er kendt af de lokale beboere. Disse restauranter og caféer står skjult på baggader; du kan endda komme forbi dem uden at bemærke det.
I denne artikel præsenterer vi fire skjulte restauranter og caféer i nærheden af TOKYO SKYTREE, som er værd at stoppe op på.
Yoshoku Kimuraya
Yoshoku Kimuraya ligger i et roligt boligområde, kun fem minutter til fods fra TOKYO SKYTREE.
Butikken har eksisteret i halvtreds år, og bygningens karakteristiske ydre udstråler stadig en nostalgisk stemning. Den besøges af mange lokale og faste kunder.
Alle varer på menuen er hjemmelavede, og tilberedningen begynder, når bestillingerne er afgivet.
Mens lyden af tilberedning af mad fyldte denne fredelige og afslappende butik, blev der bragt et piberende varmt tonkatsu-måltidssæt til forfatterens bord.
Jeg blev overrasket over mængden af sættet, som indeholder hovedret, salat, tamagoyaki (omelet) og misosuppe.
Tonkatsu’en her er friturestegt til perfektion og smager lækkert sammen med risene. Du kan tilføje lidt sennep for at give ekstra smag. Tamagoyaki’en var også meget velsmagende.
Vi anbefaler at komme her til frokost i løbet af ugen. Alle de faste retter er rimeligt prissat til omkring 700 yen stykket.
Yoshoku Kimuraya
Hanaya
Hanaya ligger i bydelen Mukojima, blot fem minutter til fods fra TOKYO SKYTREE. Det er en populær lokal restaurant, der ligger langs en baggade, og hvis man ikke er opmærksom, er det let at gå lige forbi den.
Laden drives af et par. Den dag, vi kiggede forbi, havde en stamkunde og ejeren en venlig samtale ved disken. Bagved er der et rum i japansk stil, der er ideelt til at nyde et afslappende måltid.
Der er også et engelsk menukort tilgængeligt.
Vi anbefaler at prøve Edomae Tendon (1.100 yen inklusive moms).
Når jeg havde afgivet min bestilling, bragte ejeren tendonretten til mit bord. Den var enorm!
Syv typer tempura dækker en seng af ris smagt til med sauce. En hel saltvandsål (anago) – der løber ud over skålens sider – er anrettet på en dynamisk måde. Både udseendet og smagen af denne ret var en meget tilfredsstillende oplevelse.
Tempuraen har en sprød konsistens, der er lige den rette mængde ris, og saucen har en fantastisk smag, som man simpelthen ikke bliver træt af.
Med en pris på kun 1.100 yen er denne tilfredsstillende sene også et godt tilbud for pengene!
Hanaya
Shishimaru Shokudo
Når du ikke kan finde et godt sted at spise inde i TOKYO SKYTREE, kan du spise på Shishimaru Shokudo. Denne restaurant ligger kun tre minutter til fods fra Oshiage Station, den station, der ligger tættest på Skytree.
Selv om det ser ud, som om du kan gå lige forbi dette gamle hus uden at lægge mærke til det, er det faktisk en berømt lokal butik. Ved frokosttid drives den udelukkende af ejeren.
Restauranten ser måske ikke ud af meget udefra, men sørg for at træde indenfor. Oksekødssuppe-udon, husets specialitet, er mere suveræn, end du kan forestille dig.
Den bruger Musashino-udon, en lokal ret, der findes i Tokyo og Saitama. Nudlerne her, der er tykkere end standardudon, har en lækker, tyggeagtig konsistens.
Nudlerne er tilsyneladende håndlavet af ejerens far i Ibaraki præfektur og sendes derefter direkte til restauranten.
Det tager omkring et kvarter for nudlerne at blive kogt, så det er bedst at besøge butikken, når man ikke har travlt. Efter at være blevet kogt, lægges de kærligt tilberedte nudler i blød i koldt vand, så de får en fast konsistens. Til sidst bliver de serveret sammen med den piberende varme kødfyldte suppe.
Shishimaru Shokudo
Cafe 883
Cafe 883 ligger kun to minutter til fods fra Skytree. Den ligger langs Hikifunegawa-dori, en gade, hvor sightseeing-gæster normalt ikke kommer til.
Måske fordi butikken drives af et par fra Osaka, er mange af de faste kunder fra Kansai-regionen.
Glasdørene ved indgangen er lyst oplyst, hvilket gør det let for besøgende også at komme ind.
Butikkens mest populære vare er ingefærflæsk.
Denne ret er officielt anerkendt for sin fremragende kvalitet og smag af Sumida Brand, som promoverer Sumida-området. Kom her og få et mættende måltid, der er godkendt af Tokyos regering!
Efter dit måltid kan du nyde en dessert lavet med hjemmelavet kaffegelee.
Cafe 883 er det ideelle sted at slappe af og tage en pause fra storbyens travlhed.
Cafe 883
Spis dig mæt i TOKYO SKYTREE’s skjulte gourmetsteder
Sidegaderne i nærheden af TOKYO SKYTREE er steder, som de fleste besøgende ikke ser, men berømte butikker, som kun er kendt af de lokale, venter på dig!
Udforsk her for at møde en uventet side af Tokyo og noget lækkert mad.
Informationerne i denne artikel er baseret på det tidspunkt, hvor den blev skrevet. Bemærk, at der kan være ændringer i varer, tjenester og priser, der er sket efter offentliggørelsen af denne artikel. Kontakt venligst faciliteten eller faciliteterne i denne artikel direkte, før du besøger dem.