Søger du efter en måde at få alle dine morgenmadsfavoritter i ét nemt måltid? Et, der ikke kræver noget arbejde fra din side om morgenen? Denne Slow Cooker Breakfast Soup er en velsmagende, let sød suppe spækket med morgenmadspølse, kartofler og tomater – og toppet med fluffy scrambled eggs & sprød, smuldret bacon. Den vil helt sikkert gøre enhver morgen til en god morgen!
Ok, jeg vil bare sige det ligeud – lad dig ikke afskrække af navnet. Det ved jeg godt. Jeg ved det.
Frokostsuppe? Hvordan kan det nogensinde være en god ting? Hvordan kan det nogensinde være en god ting at introducere til dit fordøjelsessystem?
Ler du huske, da du var en lille piskesnapper, og din mor eller far var helt på din sag for i det mindste at prøve noget, før du besluttede dig for, at du ikke kunne lide det?
Inntet har ændret sig. Du skal ikke slå det ned, før du har prøvet det. Tro mig.
Spis din morgenmad, uanset hvad det er – men giv det især en chance, hvis det er denne Slow Cooker Breakfast Soup.
Seriøst, du vil ikke fortryde noget. Hvis du ikke tager et skridt ud på en lem og prøver den, vil du fortryde, at du ikke lever dit bedste liv.
Det er altså i bund og grund morgenmadssuppe, og jeg ved godt, at det nok lyder meget afskrækkende i sig selv.
Og ignorér dog ikke denne opskrift – i hvert fald ikke fordi den indeholder de to ord ‘morgenmad’ & ‘suppe’ i titlen.
Du kan ikke slå det, vi har i vente til dig! Din milde rædsel vil langsomt opløses i en ny sødmefuld påskønnelse.
Denne Slow Cooker Breakfast Soup er nem at smide sammen. Kom kartofler, tomater og pølser i skålen i din slow cooker.
I en blandeskål piskes hønsebouillon, hakket hvidløg og en pakke hollandaisesauce sammen, indtil blandingen er glat, og alt er helt indarbejdet.
Hæld blandingen i slow cookeren, dæk den til, og kog den på høj styrke i 4 timer. Lad den fantastiske aroma vække hele huset, mens smagsstofferne smelter & sammen.
Omkring 30 minutter før suppen skal være færdig, skal du røre dine æg og koge din bacon.
Du ønsker sprød bacon, som du nemt kan smuldre til denne opskrift. Jeg vil anbefale at bruge vores idiotsikre, let rengøringsvenlige ovnbagte baconmetode.
Lad suppen komme op i skåle, og top hver skål med røræg og bacon. Børnene kan lide, at der er toppet med revet cheddar.
Som med enhver suppe vil du gerne servere den med lidt brød. Her bliver der trods alt ikke efterladt saft i skåle!
Jeg kan lide min med frisk ristet, sprødt sandwichbrød. Den er også rigtig god med morgenmadskiks.
Du kan virkelig ikke gå galt i byen med denne opskrift.
Jeg elsker at lave den på særlige morgener (selv om det betyder, at jeg skal stå tidligere op end normalt), og at de lækre dufte langsomt vækker alle og får dem til at komme ud i køkkenet.
Det giver en fantastisk brunch, især julemorgen.
Har du ikke lyst til at stå tidligt op for at få den lavet? Smid denne Slow Cooker Breakfast Soup sammen, inden du går i seng, men kog den natten over på LOW, og så er den klar til at servere med friske røræg om morgenen.
Denne metode er ikke kun til ferier, men gør den også til en mulighed på travle hverdagsmorgener.
Over Breakfast Ideas You Might Also Enjoy:
- Breakfast Mac And Cheese
- Monte Cristo Style Breakfast Casserole
- Milk & Cereal Breakfast Pops
- Susage Breakfast Burritos
- Breakfast Eggrolls with Sausage Gravy
Hvis du har prøvet denne SLOW COOKER BREAKFAST SOUP, eller en anden opskrift på siden, så lad mig vide i kommentarfeltet, hvordan det gik, vi elsker at høre fra vores læsere! Du kan også følge med mig på PINTEREST, FACEBOOK og INSTAGRAM for at se flere fantastiske opskrifter og hvad vi ellers har gang i!
Slow Cooker Breakfast Soup
Print Pin
Ingredienser
- 1 lb morgenmadspølser, skåret i skiver
- 2 kopper kartofler i tern
- 1 dåse tomater i tern, ikke afdryppet
- 4 kopper kyllingebouillon
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 pakke hollandaisesauce
- 1/2 kop bacon, kogt, drænet og smuldret
- 4 røræg
Instruktioner
-
I skålen i din slow cooker tilsættes pølse, kartofler og udtørrede tomater.
-
I en blandingsskål tilsættes bouillon, hvidløg, & hollaindaisepakke. Pisk det hele sammen, indtil alt er glat og jævnt inkorporeret. Hæld blandingen i slow cookeren.
-
Dæk til, og kog på høj styrke i 4 timer, eller natten over på lav styrke i 8 timer.
-
Lad suppen op i skåle, og top hver med røræg og bacon. Et drys revet cheddar er valgfrit. Server med frisk ristet brød, morgenmadskiks eller andet solidt, sprødt brød.