Den nationale avocadodag er her. (iStock)
Enten elsker du dem, eller også hader du dem, men der er ingen tvivl om, at avocadoer har oversvømmet restaurantmenuer og sociale medier – og nu har de fået deres egen dag.
Så for at fejre den nationale avocadodag i dag, får du her syv overraskende avocadofakta.
Verdensrekorden for den største avocado er 5 pund, 3,6 ounces.
(AP)
Dette er især imponerende, fordi den gennemsnitlige avocado kun vejer 6 ounces.
Denne frugt – ja, det er en frugt! – hed oprindeligt ikke “avocado.”
(iStock)
Den blev kaldt “alligatorpære” efter at ireren Sir Hans Sloane kaldte avocadotræet for “alligatorpæretræet” i 1696.
Skindet på en avocado kan være giftigt – for katte og hunde.
(iStock)
Mens dine kæledyr (udover fugle) kan spise det indre af en avocado, kan skindet være giftigt for katte og hunde.
Tre mænd er blevet sigtet for groft tyveri af avocadoer.
(AP / Ventura County Sheriff’s Office)
I 2017, da prisen på avocadoer steg, stjal tre arbejdere på en avocadoplantage i Californien avocadoer for op mod 300.000 dollars.
Alle avocadoer plukkes i hånden.
(iStock)
Avocadoer høstes ved hjælp af en 16-fods stang for at nå de højt hængende frugter. Avocadoer har tendens til at være dyrere end andre frugter på grund af de høje omkostninger til arbejdskraft.
Avocadoer har et højt indhold af kalium, fibre og antioxidanter.
(iStock)
Avocadoer har faktisk et højere indhold af kalium end bananer.
Konquistadorer brugte avocadokernerne til blæk.
(iStock)
De opdagede, at avocadokernene producerer en mælkeagtig væske, der bliver rød, når den udsættes for luft. Nogle dokumenter, der er skrevet med frøblækket, er stadig bevaret i dag.