Når det drejer sig om kvalitetsrom, anbefaler vi, at du lægger de sukkerholdige mixere til side og nyder denne lækre spiritus for sig selv. Det er den bedste måde at opleve alt det, den virkelig har at byde på. Når du er på udkig efter rom af god kvalitet, skal du kigge mod det solbeskinnede Caribien med dets overflod af destillerier og flasker. Vi har samlet de otte bedste flasker caribisk rom på markedet i dag, så du kan indlede sommeren med stil.
Boukman Botanical Rhum
Denne rom er fremstillet af to af Haitis mest berømte terroirs for rom: Croix des Bouquets og Cap Haitien. Destilleret af frisk sukkerrørsjuice, denne botanisk infunderede flaske sprænger med smag af allehånde, nellike, kanel og naturligt indsamlede træer og bark. Server den over is med et frisk twist af appelsin og nyd den, som de lokale ville gøre. Gennemsnitspris: $42
El Dorado 12 Year Aged
Denne rom er destilleret i Demerara-landet i Guayana i over tre århundreder, og den er destilleret i både stål- og træpottills og derefter lagret på ex-bourbonfade. Smagsnoter af sødt bagekrydderi og nellike dominerer i smagen, samt nogle underliggende saftige frugter. En lækker digestif. Gennemsnitspris: $33
Havana Club 3 Anos
Mærket Havana Club, der oprindeligt blev grundlagt i 1878, begyndte i 1934 at producere betydelige mængder rom til europæisk eksport. Lys i farven, men kraftig i smagen, dominerer søde aromaer med et strejf af egetræ, mens smagen er mild, frugtagtig og let citrusagtig. Denne flaske er sød og enkel og er en klassiker for alle romelskere. Gennemsnitspris: Denne blandede flaske fra Barbados kombinerer rom, der er mellem 12 og 17 år gammel, og præsenterer smukke aromaer af kogte bananer. Den lyse ravfarvede farve, bananaromaerne overføres til ganen og blander sig med noter af bagekrydderi. Perfekt, når du har brug for en lille ting til at varme dig op. Gennemsnitspris: $41
Bacardi 8 Anos
Bacardi, der nok er den mest kendte rom på markedet, har destilleret rom i Puerto Rico siden 1862. Det er i øjeblikket det største premium romdestilleri i verden. Bacardi er kendt for prisbillig kvalitetsrom (og også for en overflod af sjove, aromatiserede romvarianter), og deres 8 Anos-flaske er fremstillet af “et særligt udvalg af fadlagret reserve rom”, der lagres i mindst otte år. Tørret frugt og bagekrydderier dominerer i smagen. Det er et must-have for Bacardi-elskere overalt. Gennemsnitspris: $25
Appleton Estate 21 Year Old Rum
Denne 21-årige rom fra denne jamaicanske perle bruger kun den fineste blanding af lagrede rom til at fremstille denne vanvittigt let drikkelige flaske. Tawny i farven og kraftig i næsen, med betydelige noter af appelsinskal og varme krydderier, er smagen vedvarende og tør, med et sødt brunt sukkeraspekt, der er sikker på at tilfredsstille. Nyd den rent. Gennemsnitspris: $123
Pusser’s Rum Original Admiralty Blend (Blue Label)
Med sit navn efter den daglige portion rom, som en “purser” på et flådeskib fik, var Pusser’s rom en favorit blandt de britiske sømænd i over 300 år. Denne blanding blev fremstillet, efter at den daglige romtradition blev afbrudt i 1970. Krydret smag af melasse og tørret frugt gør denne flaske perfekt til cocktailkreationer eller til at nippe den ren. Gennemsnitspris: $25
Cruzan Single Barrel Rum
Denne multi-prisbelønnede rom er en af de mest berømte flasker på markedet. Blandingen af vintage rom, der er lagret i op til 12 år, præsenterer en velafbalanceret smag af søde, karamelagtige smagsnuancer med en varm finish. Ifølge Cruzan “kan man ikke skynde sig med kvaliteten”. Gennemsnitspris: $30