Anzu wyliei, der måske er bedre kendt under sit farverige kælenavn, “Kyllingen fra helvede”, er en fuglelignende oviraptorosaurisk dinosaur. Mere specifikt er den et medlem af Caenagnathidae, en dårligt forstået gruppe af oviraptorosaurer, der hovedsageligt levede i Nordamerika i kridttiden. Anzu har karakteristiske kendetegn, som ikke findes hos andre dinosaurer, samt andre typisk oviraptorosauriske træk som f.eks. et kamskranie og et tandløst næb. Den blev mindst 2,5 meter lang og havde en relativt kort hale og lange, spinkle ben med tre tæer. Dens lange arme var udstyret med skarpe, krogede kløer, som måske blev brugt til at fange bytte eller til beskyttelse.
Med et navn, der kan oversættes til “Wylie’s fjerdedæmon”, giver denne dinosaurie mange gåder for forskerne. På grund af formen af dens tandløse kæber ved man ikke, om Anzu var et kødædende dyr, som de fleste andre theropoddinosaurer, eller om den var planteædende. Anzu kan endda have været omnivor, idet den spiste både planter og små dyr.
Carnegie Museum of Natural History’s to skeletter af Anzu er de mest komplette oviraptorosaurereksemplarer, der hidtil er fundet på den vestlige halvkugle. Museets forskere og deres samarbejdspartnere fortsætter med at studere dinosaurens knogler for at opnå en bedre forståelse af arten. Da de ægte fossiler er ekstremt skrøbelige, mere skrøbelige end de fleste andre udstillede dinosaurer, er det udstillede skelet et afstøbt skelet. Det er en kombination af kopier af museets to rigtige eksemplarer,
som blev fundet i slutningen af 1990’erne i ~66 millioner år gamle sten fra Hell Creek-formationen i Harding County, South Dakota. Anzu wyliei blev navngivet i 2014 af Carnegie Museums palæontolog Matt Lamanna og tre af hans kolleger.