Cruffins
Til dejen: I skålen på en standmixer med dejkroge blandes mel, sukker, gær og salt. Pisk dem sammen for at kombinere dem, og hæld derefter mælken i, mens røremaskinen kører på langsom hastighed. Fortsæt med at blande, indtil alt melet er inkorporeret, og skru derefter op på medium hastighed, og rør, indtil dejen er glat … Læs mere