Bedste kikærteopskrifter

Hake med røgede paprikakikærter

Kikærter er kogt med løg, hvidløg, chili, syltet citron og paprika her for at skabe et sauceret, smagfuldt tilbehør til en simpel grillet kulmule. Et kaloriefattigt og proteinrigt måltid.

Kikærtefritter med yoghurt, grøn chili og agurkesalat

Vend dine kikærter til disse let krydrede friturestegtegt kikærter og server dem med en pikant agurkesalat til en hurtig, kaloriefattig frokost.

Miso kikærter og avocado på ristet brød

Vend en af de mest almindelige kikærter til et twist på denne populære brunchret, opfrisket med sesamfrø og forårsløg.

Radga-frikadeller

Hver mundfuld af disse kartoffelfrikadeller med ingefær og chili er en smagsbombe. De kan nemt laves i forvejen og varmes op for at få en krydret godbid med masser af smag.

Kikærter, peberfrugt og bulgar hvede salat

Mag vores livlige grøntsagssalat med kikærter for at få et nærende måltid midt på ugen, der er klar på mindre end en halv time.

Kikærte- og æblesalat med kikærter

Gør denne klassiske frokostfavorit vegetarisk ved at erstatte kyllingen med kikærter. Denne nemme salatopskrift er forfriskende, sprød og fuld af smag og er klar på kun 20 minutter.

Spicy kikærter, kartofler og filoskiver

Sæt kikærter i centrum i denne vegetariske tærte. Vores krydrede kikærtebolle med kartofler er toppet med tyndt sprødt filodej. Denne nemme opskrift er vegetarvenlig, er klar på under en time og serverer fire personer. Vores filotærte spises bedst på dagen, mens dejen stadig er sprød.

Svinemørbrad med søde og sure kikærter

For en hurtig og lækker middag midt på ugen kan du tjekke denne opskrift på saftige svinekoteletter. De marinerede kikærter giver en rigtig blanding af søde og sure smagsoplevelser, og det tager kun 20 minutter at lave. Nem!

Paprikatorsk i én gryde med kikærter

Kig på vores sprøde paprikatorsk i én gryde med saftige tomater og en kikærtebase. Denne enkle bakke er et nemt, kaloriefattigt måltid midt på ugen, når du har kort tid, men stadig gerne vil have noget sundt.

Krydrede kikærtesalat med halloumi og linser

Kig på vores varme salatopskrift med krydrede linser, gylden halloumi og kikærter. Denne enkle grøntsagssalat er kaloriefattig og står på bordet på 40 minutter.

Marokkansk grøntsagssuppe med kikærter

Kig på vores nemme marokkanske veganske suppeopskrift med citroner, kikærter og masser af krydderier. Denne kaloriefattige suppe serverer fire personer og er klar på under en time.

Kikærter med dadler, gurkemeje, kanel og mandler

Kig på vores nemme kikærtegryde fyldt med dadler, knasende mandler og levende gurkemeje. Langsom tilberedning af kikærter med et spændende udvalg af krydderier øger virkelig smagen i denne sparsomme ret. Prøv at få fat i de ekstra store, buttede kikærter i krukker for at opnå en bedre konsistens.

Krydrede makrelfileter med skalotteløg og citronkikærter

Denne opskrift på krydrede makrelfileter med skalotteløg og citronkikærter er hurtig og nem at lave og under 500 kalorier

Kikærter og squashkokoscurry

Denne kikærte- og squashkokoscurry er en fantastisk sund, vegetarisk måltid midt i ugen. Hvis du kan få det, har Alpro kokosmælksalternativet mindre mættet fedt og færre kalorier end almindelig kokosmælk, da det er lavet på en rismælksbase. Prøv vores andre vegetariske karryopskrifter her

Snakkestegt kylling med kikærter

Dette er den perfekte aftensmad midt på ugen – du skal bare tippe kyllingebrysterne, cherrytomater og kikærter i en bakke og stege dem med estragon. Det bliver ikke nemmere at lave aftensmad!

Smashede kikærter og feta-salat

Denne smashede kikærte- og feta-salat er en solid aftensmad for to personer på kun 15 minutter. Den er også god som madpakke til frokost. Ved at knuse kikærterne hjælper du dem med at suge noget af dressingen

10-minute Moroccan Prawn rice bowl

Denne opskrift på 10-minute Maroccan Prawn rice bowl leverer store smagsoplevelser på ingen tid OG den er under 500 kalorier, hvilket gør den perfekt til et måltid midt på ugen.

Posh hummus

Denne opskønnede hummus med tomater og forårsløg smager så meget bedre end købt i butikken. Spis den som dip eller i falafel-wraps – den bliver din nye favorit.

Ristede gulerødder med sprøde kikærter og tahin

Vi elsker ristede kikærter, og disse nemme, serveret med ristede gulerødder og tahin-sauce, er de bedste. Eventuelle rester er en fantastisk madpakke.

Bøf og kikærtesalat med harissa-yoghurtdressing

Denne bøf og kikærtesalat med harissa-yoghurtdressing er klar på kun 15 minutter og har et lavt fedt- og GI-indhold. En hurtig, sund salat, der kan få dig gennem ugen.

Kikærter, rød peberfrugt og spinatcurry

Denne vegetariske kikærter, rød peberfrugt og spinatcurry er smagt til med ingefær, chili, garam masala, spidskommen og gurkemeje og er et vidunderligt, hurtigt måltid efter arbejde, klar på mindre end 30 minutter og serveret med indisk naan eller chapatis.

Falafel mezze bowl

Denne hurtige og nemme falafel mezze bowl er et fantastisk vegetarisk måltid midt på ugen, fyldt med næringsrige ingredienser, herunder hjemmelavet hummus lavet af kikærter.

Fyrig kikærte- og harissasuppe

En hurtig og nem krydret suppe med kikærter, der er nem at lave. Denne vegetariske opskrift får sin varme fra harissa, den stærke chilipeberpasta fra Marokko. Klar hurtigt på 20 minutter.

Varme kikærte- og spidskommen-wraps med yoghurtdip

Krydrede kikærter er toppet med koriander-yoghurt og pakket ind i en varm tortilla. Denne opskrift uden dårlig samvittighed er fyldt med grøntsager og er virkelig enkel at sammensætte.

Krydrede grøntsagscouscous

Couscous er en fantastisk base for en hurtig og nem vegetarisk hovedret til to personer. Du skal blot tilføje peberfrugter, gulerødder og kikærter for at få en nem aftensmad efter arbejde. Rester kan tages med på arbejde til frokost næste dag.

Broccoli- og kokosnøddesuppe med stegte kikærter

Denne broccoli- og kokosnøddesuppe med stegte kikærter er en moderne måde at nyde broccolisuppe på. Med cremet kokosnød, et spark af chili og sprøde kikærter vil denne suppe blive din nye favorit. Den er klar på under en time og rækker til hele familien.

Crispy chickpea and kale caesar salad

Denne crispy chickpea and kale caesar salad er et fantastisk sundt twist på en klassiker. Du kan også spise de sprøde kikærter som en snack.

Indisk laks med kikærtegryde

Denne opskrift på indisk laks med kikærtegryde er en fantastisk enkel aftensmad, når I kun er to personer. De fleste af ingredienserne har du allerede i skabet

Persisk lammegryde

Denne opskrift på persisk lammegryde i én gryde er virkelig nem og under 500 kalorier – perfekt comfort food midt på ugen

Big bowl kikærtesalat

Denne vegetariske big bowl kikærtesalat er super hurtig og nem at lave – perfekt til frokost eller en hurtig aftensmad. Prøv vores opskrifter på trøstende skålmad.

Ristede gulerødder, spidskommen og kikærtesalat

Rist gulerødder, og server dem med kikærter til en hurtig salat eller et nemt måltid midt på ugen. Spidskommen tilføjer et subtilt krydderi, og feta smuldret over toppen er alt, hvad den behøver. Servér evt. med sprødt brød ved siden af.

Marokkansk grøntsags- og kikærte-tagine

Denne opskrift på marokkansk grøntsags- og kikærte-tagine er vegansk, fedtfattig og virkelig nem at lave. Den rækker til fire personer, men resterne kan fryses godt ned.

Kikærte- og blomkålscurry

• Brug din rest af kikærtevand til at lave veganske marengs, klik her for at få opskriften…