Blue Sky Vineyard er en familieejet vingård og vingård i Illinois, som ejes og drives af Barrett Rochman, Marilyn Rochman og Jim Ewers. Blue Sky Vineyard ligger i hjertet af Shawnee National Forest og er forankret i den østlige ende af Shawnee Hills Wine Trail. Blue Sky Vineyard ligger i Shawnee Hills American Viticultural Area, et område, der er føderalt udpeget og anerkendt for sin unikke druedyrkning, og Blue Sky Vineyard bruger Illinois-druer til at producere en række vine. Karen Hand, Blue Sky Vineyards vinmager, blev af Illinois Grape Growers and Vintners Association kåret som årets vinmager i 2006. De producerer i øjeblikket 17 forskellige slags vin fra Illinois og 5 amerikanske vine, der spænder fra tørre til søde vine. Den toscansk inspirerede arkitektur og interiør i Blue Sky Vineyard’s hovedbygning og banketbygning er designet af Nancy Karen Brian, professor ved California State University Fresno, i samråd med Blue Sky Vineyard’s ejere.
Makanda, Illinois, USA
37°34′38″N 89°06′50″W / 37.577222°N 89.113889°WKoordinater: 37°34′38″N 89°06′50″W / 37.577222°N 89.113889°W
Shawnee Hills
Barrett Rochman, Jim Ewers, Karen Hand
Chambourcin Reserve
Cabernet Franc, Chambourcin, Chardonnay, Concord (drue), Corot noir, Niagara (drue), Noiret, Norton (drue), Traminette, Vignoles (drue)
Olivenolie
Regionalt, Restauranter
Åbent for offentligheden