Carl Orff, (født 10. juli 1895 i München, Tyskland – død 29. marts 1982 i München), tysk komponist, især kendt for sine operaer og dramatiske værker og for sine nyskabelser inden for musikpædagogik.
Orff studerede ved musikkonservatoriet i München og hos den tyske komponist Heinrich Kaminski og dirigerede senere i München, Mannheim og Darmstadt. Hans Schulwerk, en håndbog, der beskriver hans metode til at dirigere, blev første gang udgivet i 1930. Orff redigerede nogle operaer fra det 17. århundrede og producerede i 1937 sit verdslige oratorium Carmina Burana. Den var beregnet til at blive opført med dans og var baseret på et manuskript med middelalderlige digte. Dette værk førte til andre værker inspireret af det græske teater og af middelalderlige mysteriespil, bl.a. Catulli carmina (1943; Sange af Catullus) og Trionfo di Afrodite (1953; Afrodites triumf), som udgør en trilogi med Carmina Burana. Hans andre værker omfatter en påskekantate, Comoedia de Christi Resurrectione (1956), et fødselsdagsskuespil, Ludus de nato infante mirificus (1960), og en trilogi af “musikdramaer” – Antigonae (1949), Oedipus der Tyrann (1959) og Prometheus (1966). Orffs system til musikundervisning af børn, der i vid udstrækning er baseret på udvikling af rytmefornemmelse gennem gruppeøvelser og optræden med slagtøjsinstrumenter, er blevet bredt anvendt. I 1924 grundlagde han i München sammen med den tyske gymnast Dorothee Günther Günther-skolen for gymnastik, dans og musik.