Chocolate Chip Cookie Sticks

Chocolate Chip Cookie Sticks – Lækre tykke og tygge cookies, der er fyldt med smag og fyldt med chokoladespåner. De er skåret i skiver, hvilket gør dem perfekte til at dyppe i te/kaffe eller et glas mælk!

Chocolate Chip Cookie Sticks

Klassiske chocolate chip cookies får et sjovt, nyt twist!

Disse cookies er tykke og tygge, de er perfekt gennemsyret med vanilje, og de er FYLDT med chokoladestykker.

I stedet for at forme dejen til kugler, skal vi smide hele dejen i en firkantet bageform og trykke den ud i et jævnt lag. Når de er bagt og afkølet, skæres de i lange pinde.

Det bedste ved at lave disse cookie sticks? De er PERFEKTE til at dyppe i en varm kop te/kaffe eller endda et glas mælk!

Søger du efter flere opskrifter på småkager? Tjek mine Scottish Shortbread, Peanut Butter Chip Cookies og mine Mexican Hot Chocolate Cookies.

Ingredienser, du skal bruge

Her er en liste over ingredienser, du skal bruge for at lave disse cookies. Du kan finde mit opskriftskort nederst i dette indlæg for at få den komplette liste med deres mængder.

• Plet/almindeligt mel
• Bagepulver
• Bagepulver
• Bagepulver
• Salt
• Usaltet smør: Smeltet.
• Light brown sugar
• Caster/granuleret sukker
• Large egg
• Vaniljeekstrakt
• Chokoladespåner: Du kan bruge mælk, mørk eller halvsødt.

Sådan laver du Chocolate Chip Cookie Sticks

For at lave disse cookie sticks skal du blot tage en mellemstor skål og piske mel, bagepulver, bagepulver, natron og salt sammen. Sæt til side.

Pisk smeltet smør og sukker sammen i en separat stor skål, indtil det er blandet.

Igennem æg og vanilje piskes det hele sammen.

Tilføj de tørre ingredienser, og rør, indtil de lige er blandet.

Fold chokoladestykker i.

Drop dejen ned i en 8×8-tommers firkantet bageform beklædt med pergamentpapir eller folie, og tryk den fast til et jævnt lag.

Top evt. med ekstra chokoladestykker.

Bages i 20-30 minutter, eller indtil den er let gyldenbrun på toppen.

Lad dem køle helt af i formen på en rist, inden de skæres i stænger.

Det printbare opskriftskort med FULD ingrediensliste og vejledning findes nederst i dette indlæg.

BEMÆRK: For det bedste resultat anbefaler jeg stærkt at bruge grammål (med en digitalvægt) i stedet for kopmål.

Kopmålinger er simpelthen ikke præcise nok, og jeg kan ikke garantere de bedste resultater, hvis du bruger dem.

Disse Chocolate Chip Cookie Sticks er:

• superhurtige og nemme at smide sammen
• lækker tykke og tykke
• perfekt infuseret med vanilje
• fyldt med chokoladespåner
• perfekt til at dyppe i te/kaffe eller mælk!

Hvor længe holder disse cookie sticks? Disse småkager holder sig friske, opbevaret i en lufttæt beholder, ved stuetemperatur i op til 1 uge.

Kagedejen kan også pakkes ind i husholdningsfilm og opbevares i køleskabet i op til 5 dage, eller fryses i op til 3 måneder. Optø natten over i køleskabet før brug.

Hvis det ønskes, kan du også fordoble opskriften og bage i en 13×9-tommers form.

Hvis du prøver denne opskrift, så lad os vide det! Efterlad en kommentar, bedøm den, og glem ikke at tagge mig på Instagram og hashtagge den #marshasbakingbaddiction. Jeg vil elske at se!

Prøv disse godbidder næste gang!

• White Chocolate Crunch Bars
• Caramel Crunch Brownies
• Easy Lemon Truffles
• Baked Coffee Doughnuts

Har du lyst til flere søde godbidder? Tilmeld dig mit nyhedsbrev for at modtage opskriftopdateringer direkte i din indbakke. Du kan også holde dig opdateret på Facebook, Pinterest og Instagram.
Har du lyst til noget salte? Gå over på vores madblog, Simply Savoury Meals.