Denne SUNDE Chokolade Avocado Smoothie er utrolig cremet og lækker, fyldt med så mange næringsstoffer og fyldt med SUPERFOODS. Den er mættende og alligevel super nem at lave. Denne skønhed er den perfekte morgenmad, der vil tilfredsstille dine chokolade cravings. + Den er helt uden tilsat sukker.
På det seneste har jeg så frygtelige humørsvingninger. Mine hormoner er på vild flugt. Seriøst, jeg er uudholdelig – for mig selv OG for min familie. Jeg er godt klar over, at det hele skyldes den stress, vi har haft med flytning og det hele. Det er virkelig svært ikke at føle sig stresset, når man flytter til ET ANDET LAND og ændrer sit liv HELT og aldeles.
Min mand tolererer mine følelsesmæssige rutsjebaner … for nu. Min morgenrutine, der omfatter meditation og yoga og roligt at nippe til varm Matcha Green Tea Latte hjælper mig med at håndtere stress. Men så sent som forleden dag sagde jeg til min mand, at intet, absolut INTET får mig bedre i godt humør end smuk rå hjemmelavet CHOKOLADE. Som disse Raw Chocolate Crunch Bars.
Men da jeg i øjeblikket er på “at komme væk fra sukkerdiæten”, hvilket betyder, at jeg undgår dessertgodbidder, er det eneste, jeg kan gøre for at tilfredsstille min unormale chokoladebehov (og berolige mine hormoner), at få maca infunderet Cacao Hot Chocolate eller disse tilsat-sukker-fri Chokolade Kanelkugler. Disse to er fantastiske humør-boostere, fordi de er fyldt med RAW CACAO – naturlige antioxidanter, hormonbalancerende og en rigtig god oplevelse.
Skabelse af en afbalanceret, men forkælende chokolade-morgenmad er lidt “min ting”, så i sidste uge lavede jeg denne lækre, himmelsk cremede chokolade-Avocado-smoothie. Denne smoothie har alt hvad jeg har brug for atm. Den er fyldt med næringsstoffer, der øger mit humør og energi. Den er fyldt med SUPERFOODS – avocado og rå kakaopulver + den er lavet uden tilsat sukker.
Denne smoothie passer til min livsstil lige nu på så mange niveauer. For ikke at nævne, at den er glat og fløjlsagtig og tilføjer ren chokoladegenydelse. Åh, har jeg nævnt er hemmeligt GRØN fyldt med grøntsager? JA … Jeg kommer til den del … bare fortsæt med at læse.
For at lave denne chokolade skønhed brugte jeg kun de fineste ting – SUPERFOODS – som alle er hæfteklammer i mit spisekammer – avocado, rå kakao, Ceylon kanel, hampfrø, gojibær. Du bør også have alle disse i dit spisekammer btw.
Avocado er min foretrukne fedtede ven. Jeg bruger den næsten dagligt i mine salater. Jeg laver smørepålæg. Jeg har det skåret i skiver sammen med mine bagende æg om morgenen. Men avocado er også fantastisk i smoothies. Avocado tilføjer ekstra cremethed til smoothie drinks. Se bare på denne cremede Matcha Smoothie. Yummy!
Men hvad der er endnu vigtigere er, at den tilføjer vigtige næringsstoffer – SUNDT FEDT – monoumættede fedtsyrer aka omega-3-fedtsyrer, der er hjertesunde og antiinflammatoriske. Avocado er rig på magnesium, kalium og fibre samt på mange vigtige vitaminer – som f.eks. de såkaldte “B-vitaminer”. En rigtig superfood med mange sundhedsmæssige fordele!
Når det kommer til rå kakaopulver, ja så kan jeg ikke holde op med at rose denne superfood nok. Kakaopulver er fuld af sundhedsmæssige fordele. + Det er et sundt alternativ, når det kommer til forkælelse også. Det er min yndlingsdel.
Rå kakao er fuld af flavonoider, som fungerer som naturlige antioxidanter, der beskytter kroppen mod aldring og sygdom forårsaget af frie radikaler. Det er også den højeste plantebaserede kilde til jern, som mennesket kender til – har mere jern end SPINACH. Imponerende, ikke sandt?
Den er også fyldt med magnesium, det mest mangelfulde mineral i den vestlige verden. OG det er naturligt humørforstærkende og antidepressivt. Gotta love that cacao powder!!!!
Denne chokolade Avocado Smoothie er en ret utrolig drink fyldt med mange næringsstoffer og selvfølgelig vanedannende chokoladesmag. Men under det hele gemmer den sig noget endnu mere utroligt. Denne smoothie er fyldt med en særlig grøntsag – SPINACH! Ja, jeg elsker at smide en håndfuld grønt i mine smoothies. Den rige kakaosmag skjuler fint den grønne smag af spinat, hvilket gør denne smoothie acceptabel selv for min grøntsagshadende mand.
Så denne dekadente, cremede, rige chokoladesmoothie er faktisk hemmeligt GRØN. Ha!
Jeg sødede denne smoothie med moden banan og tilføjede ikke yderligere sødemidler. Det behøvede jeg heller ikke. Men du kan helt sikkert smide et par Medjool dadler i, hvis du synes, at denne Chokolade Avocado Smoothie er lidt bitter – på grund af den rå kakao og spinat. Dadler er et naturligt sødemiddel, ligesom banan, hvilket betyder, at denne smoothie er lavet helt uden tilsat sukker, uanset hvilket af disse du vælger at tilføje.
For at gøre den mere smagfuld, krydrede jeg smoothien med smuk Ceylon-kanel. Kanel forstærkede den bittersøde chokoladesmag, men tilføjede også sundhedsfordele også. Jeg smed også nogle hampefrø i for at øge PROTEINERne.
Jeg toppede også denne smoothie med nogle farverige, men utroligt sunde Goji-bær – en fantastisk kilde til C-vitamin.
Denne cremede chokolade-Avocado-smoothie er ikke kun lækker ud over alle grænser, men også meget næringsrig – med et højt indhold af protein, fibre og sunde fedtstoffer. Den har alt, hvad din krop har brug for. Det er et fuldt måltid. + Den har også nogle fantastiske antiinflammatoriske egenskaber, og den er fyldt med antioxidanter. Det vil holde dig mæt i lang tid, og det vil helt sikkert øge dit humør og berolige dig. Lige hvad jeg har brug for i disse dage.
Chocolate Avocado Smoothie er perfekt morgenmadssmoothie. Men du kan nyde denne skønhed når som helst på dagen. Det er en ideel snack til at tilfredsstille din chokolade craving. Så rig og fløjlsagtig! Så sooooo god!
Nyd!
Chokolade Avocado Smoothie
Ingredienser 1x2x3x
- 1 1/2 kop økologisk sojamælk eller en anden mælk
- 1/2 moden banan
- 1/2 avocado
- 2 spiseskefulde rå kakaopulver
- 1 spiseskefuld hampfrø
- 1/2 teskefuld Ceylonkanel
- En håndfuld frisk spinat
- En knivspids salt
- 2-3 Medjool dadler valgfrit
Til topping:
- Gojibær
Instruktioner
-
Før alle ingredienser i en blender og blend på høj hastighed, indtil den er glat og den ønskede konsistens er opnået.
-
Hvis smoothien er for tyk, så tilsæt lidt mere væske – mælk eller isterninger og blend igen.
-
Hæld op i glas og drys med gojibær.
-
Servér straks eller opbevar tildækket i køleskabet i op til et døgn.
Noter
Næringsindhold
Hvis du er en fan af RAW CACAO POWDER, så tjek disse opskrifter:
Chocolate Peanut Butter Smoothie
Chocolate Peanut Butter Chia Seed Pudding
Chocolate Maca Tahini Brownies
Dette er min anbefaling for denne opskrift:
Xoxo, Natalie
Let’s connect! Find mig på – Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter
*** PIN til senere ***
- Del
- Pin
- Tweet