Clementine

Clementiner hele, skrællede, halve og snittede.jpg

En clementine er en type citrusfrugt. Den har en lys orange skal. De har en diameter på omkring 3 til 5 tommer. Clementiner er nemme at skrælle og har ingen kerner. De dyrkes i Californien og er normalt tilgængelige fra november til januar.

De var mere populære uden for USA end inden for USA, men i 1997 var der ikke mange Florida-appelsiner tilgængelige, fordi det var meget koldt. Folk købte klementiner i stedet, hvilket gjorde dem mere populære. De er stadig populære i dag.

Clementiner er populære i vintermånederne. Man finder dem normalt i trækasser i supermarkedet. Et populært klementinmærke hedder Cuties.

De er opkaldt efter en fransk munk, Père Clément Rodier, som levede i Nordafrika i begyndelsen af det 20. århundrede. Han fandt enten en naturlig mutation af mandarinen, som han dyrkede, eller også skabte han en hybrid af mandarinen og Sevilla-appelsinen. Frugten kan dog have sin oprindelse længe før i Asien.

Denne korte artikel om fødevarer kan gøres længere. Du kan hjælpe Wikipedia ved at tilføje noget til den.

Skriv en kommentar