Cosmopolitan Cocktail opskrift

En Cosmopolitan Cocktail er en simpel vodka-drink med fire ingredienser, som er så let at lave derhjemme. Den er lyserød, lidt syrlig og lidt sød og en perfekt cocktail til happy hour! Og du har sikkert alle de cosmo-ingredienser, du har brug for!

Hvis du har lyst til en martini uden at skulle gå i baren, så bør du prøve denne her – det er vores favorit, og vi laver den alt for ofte!

En klassisk cosmo-cocktail er min absolut yndlingsmartini-opskrift, og jeg var aldrig klar over, hvor nemme de er at lave derhjemme.

Jeg elsker at gå ud og få en drink, men nogle gange tænker jeg: “Hvor meget koster den her drink?”. Jeg ved det, ikke særlig cool, men nogle gange er drinkspriserne – især for cocktails – så dyre! Så jeg synes, vi skal have en happy hour derhjemme, skal vi? Og jeg har den perfekte drink til dig, som du kan prøve: en klassisk cosmopolitan!

En cosmopolitan-drink med triple sec, vodka, tranebær og lime er så nem at lave derhjemme, og så er den også meget billigere.

Jeg har lavet denne cocktail i årevis – jeg blev først forelsket i den den aften, jeg blev forlovet – og har elsket dem lige siden.

Cosmopolitan Cocktail Ingredienser

Dette er en fantastisk drink at lave derhjemme, fordi du kun skal bruge fire ingredienser til at lave den. Den er sød, syrlig og lyserød – perfekt til en pigeaftens happy hour, men fyrene elsker dem også (min mand inkluderet).

Her er ingredienserne til cosmopolitan-cocktailen:

• Vodka – vælg dit yndlingsmærke!
• Triple sec – dette tilføjer et knald på appelsinsmagen
• Cranberry juice – giver drinken dens karakteristiske lyserøde farve og tilføjer syrlighed
• Lime juice – tilføjer et frisk stænk af citrus

Dette er grundlæggende en klassisk cosmo-opskrift, men det gode ved den er, at du kan justere mængderne, så de passer til din egen smag.

Hvad skal jeg ellers bruge for at lave en?

Ud over ingredienserne skal du også bruge et martiniglas og en cocktailshaker.

Shakeren gør en stor forskel ved tilberedningen af drinken. Den er en nem måde at blande ingredienserne på, men den køler også hurtigt drinken med is. På den måde behøver du ikke at tilføje is til selve drinken, hvilket kan fortynde den.

Sådan laver du en Cosmo

Du skal blot tilføje alle ingredienserne til en shaker fuld af is, sætte låget fast og ryste den i mindst 10 sekunder. Jeg tog engang et mixologikursus, og bartenderen fortalte os, at hemmeligheden bag en god martini er, hvor længe du ryster den!

Opnå den og si drinken i glasset. Tilsæt en skive lime til pynt!

Før en kande

Den opskrift, jeg deler, er til én drink, men du kan nemt opskalere den og lave en stor portion cosmopolitans.

Jeg kan ofte godt lide at blande det hele og derefter ryste undervejs, så jeg ikke skal måle ingredienserne op under en fest.

For at opskalere din drink: Multiplicer ingredienserne med det antal cocktails, du har brug for. Jeg regner med to pr. person!

Bland alle ingredienserne i en kande, og opbevar den i køleskabet, indtil du er klar til at servere drinksene. Så kan du ryste og servere individuelle cosmos, når du er klar.

Dette er sjovt til fester og happy hours med venner – bare lav partiet af drinks i forvejen, stil en spand med is frem, og lad alle ryste og servere deres egne drinks.

Jeg synes, at dette er den perfekte cosmopolitan-opskrift, men du er velkommen til at lege med den og justere den efter din smag! Jeg elsker den søde og syrlige smag, og jeg elsker, at jeg ikke behøver at gå ud for at få en. Jeg håber, at du også elsker den!

Andre favorit Martini-opskrifter:

• Midori Martini
• Lemon Drop Martini
• Hawaiian Martini
• Reese’s Martini

Gem opskrift Efterlad en anmeldelse Udskriv opskrift Udskriv opskrift

Gem opskrift