Denne Crock Pot Mac and Cheese er en super simpel opskrift! Den er det perfekte tilbehør eller den perfekte aftensmad på en hverdagsaften. Denne slow cooker mac and cheese er praktisk talt idiotsikker og kommer ud ekstra cremet og ekstra ostet hver gang. Mac n cheese er altid en af de bedste osteagtige trøstemadder, der findes!
Inholdsfortegnelse
Simple Crock Pot Mac and Cheese
Slow Cooker Mac and Cheese er den osteagtige nemme hverdagsaftensmad, du har ventet på!
Dette er den type opskrift, som jeg kunne blive forelsket i. I ved det allerede, men jeg er OBSESSED med super simple opskrifter, især nemme slow cooker-opskrifter. Åh, og hvis der er ost i, så er det bare endnu bedre! God gammel mac n cheese er bare så betryggende, og den er der altid for dig, har jeg ret? Så det er en drøm at kunne lave den på den lettest mulige måde! Makke macaroni og ost i en gryde er ekstra nemt, ekstra cremet og ekstra ostet, præcis som jeg kan lide det. Så forbered dig på at lave det perfekte feriebidrag eller en trøstende aftensmad til hverdag. Det er ligegyldigt, hvornår du spiser det eller hvorfor, det bliver helt sikkert lækkert!
Alt er nemmere i en slowcooker
Denne Crock Pot Macaroni and Cheese-opskrift tager en klassiker og giver os en nem slowcooker-version. Winning!
Jeg har altid elsket min crock pot. Selv tilbage i de dage, hvor jeg slet ikke vidste, hvordan man laver mad, var der nogle opskrifter, som jeg følte mig sikker på at smide i slow cookeren og lade dem gøre deres magi.
Med opskrifter som French Dip Sandwiches, Slow Cooker Pot Roast og Crockpot Chili kan en crockpot få dig til at føle dig som en kok i dit eget hjem. Hvis du ikke er vild med at lave Mac n cheese på komfuret eller den slags i kasseform, er denne slow cooker-version måske lige noget for dig. SÅ ENKELT!
Sådan laver du Mac and Cheese i en Crock Pot
Denne cremede mac and cheese er den bedste opskrift til aftensmad eller tilbehør, som du kan indstille og glemme. Jeg elsker bare blandingen af ost, fløde og creme fraiche for at skabe den super cremede konsistens og ostesmag!
Ingredienser:
- Elbow Macaroni
- Saltet smør
- Strimlet cheddarost
- Eggs
- Surcreme
- Kondenseret cheddar ostesuppe
- Svær fløde
- Mælk
- Tør sennep
- Salt & Peber
Slow Cooker Mac and Cheese trin for trin opskrift:
- Kog 2 liter vand på komfuret, kog derefter pastaen, indtil den er mør, dræn den, og sæt den til side.
- Smelt smør og revet ost sammen i gryden.
- Før derefter det hele (smeltet ost & smør, æg, creme fraiche, fløde, ostesuppe, mælk, tør sennep, salt & peber) sammen i gryden. Rør derefter den kogte pasta i, så den er helt dækket af blandingen.
- Kog på LOW-indstillingen i 1 1/2 til 2 timer.
Sørg for at se videoen for at se processen trin for trin!
Toptips til denne Mac and Cheese-opskrift
- Hold den varm: Den er allerede i gryden, så du skal bare holde den på en lav indstilling med låget på for at holde den varm under hele middagen.
- Opbevar den: Læg resterne i en lufttæt beholder, og opbevar dem i køleskabet i op til 4 dage. Eller frys den ned i op til 1 måned.
- Opvarm den igen: Hvis du vil genopvarme denne mac n cheese, efter at du har opbevaret den i køleskabet, kan du bruge en mikrobølgeovn, komfuret eller lægge den tilbage i slow cookeren. Tilsæt en lille mængde væske (helst mælk) for at hjælpe med at rehydrere den.
- Bedste ost: Klassisk cheddarost er perfekt til denne opskrift, men du kan tilsætte andre typer ost, hvis du foretrækker det.
Der er ikke noget bedre end at kombinere to sande kærligheder: slow cooker og macaroni og ost. Dette er måske min nye nemme yndlingsopskrift!
Vi elsker at servere denne nemme Mac and Cheese som tilbehør til opskrifter som Buttermilk Fried Chicken, Chicken Burgers, Easy Chicken Cordon Bleu og Parmesan Pork Chops, eller alene som en nem hovedret.
Se videoen og se opskriftskortet for detaljer om, hvordan man laver Crock Pot Mac and Cheese. God fornøjelse!
Har du ikke en crockpot? Bare rolig, jeg har masser af flere mac n cheese-opskrifter at dele:
- Baked Mac and Cheese Casserole (to smagsvarianter!)
- King Ranch Chicken Mac and Cheese
- Mexican Macaroni and Cheese
- One Pot Macaroni and Cheese (15 Minute Recipe!)
- Græskar Mac and Cheese
- Hvid Cheddar Mac and Cheese (lavet i en stegepande!)
- Hawaiian Pizza Macaroni and Cheese (en anden Slow Cooker-variant)
Crock Pot Mac and Cheese opskrift
Ingredienser
- ▢ 2 kopper albue-makaroni ukogt
- ▢ 4 spiseskefulde saltet smør i tern
- ▢ 3 kopper cheddarost revet
- ▢ 3 æg pisket
- ▢ 1/2 kop let creme fraiche
- ▢ 1 dåse kondenseret cheddar cheese soup 10 3/4 ounce can
- ▢ 1/2 cup heavy cream
- ▢ 1/2 cup milk
- ▢ 1/2 teaspoon dry mustard
- ▢ salt og peber efter smag
Vejledning
-
Bringe en 2 kvart gryde med vand i kog. Tilsæt pastaen, og kog den i 7 minutter, eller indtil den er mør. Sæt til side.
-
Sæt gryden tilbage på varmen, og smelt smør og revet ost, indtil osten smelter.
-
Før smeltet ost, æg, creme fraiche, suppe, fløde, mælk, sennep samt salt og peber sammen i en slow cooker. Rør makaronien i, og giv hele blandingen et par omrøringer.
-
Kog på lavt blus i 1 1/2-2 timer, rør af og til.
-
Servér og nyd!
Sidste trin! Glem ikke at vise mig et billede af det, du har lavet! Upload et billede eller tag mig @thecookierookie på Instagram!
Næringsindhold
