En opskrift, der er lige så klassisk som den er perfekt til et hurtigt måltid, som vil blive en favorit blandt de små i huset. Arroz a la cubana er sjov og nem at lave og vil blive en af dine yndlingsretter på en dag, hvor du ikke har lyst til at slå dig selv i hovedet. Hvem kan ikke lide sammensmeltningen af en god tomatsauce med ris? Opskriften er komplet og lækker og indeholder alt, hvad du har brug for til et energisk måltid. Du er stadig ikke sikker på, hvad du skal spise i dag? Her er en perfekt idé!
Vinparring og anbefalinger
Børnene i huset vil elske denne opskrift på cubanske ris, men har du tænkt på dessert? Vi foreslår det perfekte supplement til at afslutte dagens menu, en lækker risengrød, der vil give dit måltid det søde touch, som det mangler. En dessert, som de små vil elske med sin lækre kanel- og citronsmag!
Vigtigheden af en sund kost for vores børn
Sundt at spise er en konstant kamp for forældre over hele verden. Der er for meget fastfood og færdigretter i vores hverdag, hvilket gør det til en reel kamp at forsøge at opretholde en sund kost. Forsøg på at få børn til at lære at spise kan gøres på en sjov og lærerig måde, så vi vænner dem til at spise fødevarer, der er rige på næringsstoffer og gavnlige for deres sundhed og vækst.
Her er en idé til at hjælpe dig i processen!
Forklar vigtigheden af en sund kost: Selv om det er svært at forklare børn vigtigheden af sund kost og dens fordele for fremtiden, er det en succes at give dem fakta om det for at få dem til at spise bedre. Frugt, grøntsager, ris, fisk… det kan være en hård kamp at få dem til at spise disse fødevarer!
Invitér dem til at lave mad sammen med dig: At introducere dem til madlavning fra en tidlig alder er altid et positivt punkt, når man tænker på deres kost. Altid under opsyn vil de små have det sjovt, mens de lærer mere om, hvad de spiser.
Gør små indrømmelser: Ingen kan lide en sød tand, og vi ved, at dette er børns svaghed. Efter at have spist en sund ret, kan du opfordre dem til at forkæle dem med en lille godbid, som f.eks. disse lækre ris-tuiles, som vil få dine børns opmærksomhed!
SOS Redondo Rice har altid fulgt dig i dine opskrifter, og nu vil du også gerne være til stede i de små børns opdragelse. Hvis du vil vide mere om det, kan du tage et kig på denne guide til at tilberede perfekte ris og få mest muligt ud af dine ris.
Tricks og kuriositeter
En opskrift med historie
Arroz a la cubana er en klassisk ret, der er berømt i vores gastronomi og elsket af både unge og gamle. Selv om det ikke er helt klart, hvor denne opskrift stammer fra (nogle siger, at den stammer fra De Kanariske Øer), siger de fleste kilder, at denne ret først dukkede op i kolonitiden på Cuba.
Stegtegt vejbred
Stegtegt vejbred er en autentisk delikatesse fra Cuba, Puerto Rico og Den Dominikanske Republik og er mere typisk for Sydamerika. Men vidste du, at den mest almindeligt anvendte type er den modne vejbred? Vi anbefaler, at du bruger dem, når du tilbereder denne ret, så får du en mere intens smag, og plantainen falder ikke fra hinanden, når du steger den.