“En intim, men populær restaurant, hvor 60 % af gæsterne vender tilbage ofte og aldrig bliver skuffede. Den venlige betjening og atmosfæren bidrager til oplevelsen, men det er maden og det omfattende vinkort med over 350 forskellige vine, der får folk til at komme tilbage efter flere af deres favoritter. Scallopine ala Piccata (kalvekødscallopini dyppet i parmesanost og æggedej, afsluttet med zucchini og citronsmør kapersauce), Bistecca alla Fiorentina (medaljoner af filet mignon sauteret med hvidløg, julienne ristet peberfrugt, soltørrede tomater, pinjekerner, frisk basilikum & hvidvin).
Der er mange andre lækre italienske retter til rådighed, f.eks. ti forskellige pastaretter, tre kyllingeretter, svinekød, oksekød og kalvekød. Alle forretter serveres med en salat eller suppe. Spring ikke Tiramisu eller hvid chokoladeis til dessert over.
Restauranten har modtaget Wine Spectator Award of Excellence i 2003, og auberginecrepes blev omtalt i Gourmet Magazine. Nick E. Ashmore, en arkitekt, købte restauranten i 1986, og hans arkitektoniske evner ses tydeligt i indretningen. Vinflasker er smagfuldt udstillet rundt omkring i restauranten, halvgardiner ved vinduerne, hvide duge og bordeauxrøde servietter skaber stemning for en rolig, afslappende og lækker spiseoplevelse.”
– Sierra Sage News