Milky Way-baren er en chokoladebar, der fremstilles og distribueres af slikfirmaet Mars.
Milky Way blev skabt af Frank C. Mars og blev oprindeligt fremstillet i Minneapolis, Minnesota. Siden de blev skabt, er disse små chokoladebarer blevet populære børnelækkerier over hele verden.
Med børn, der beder om disse barer, når deres forældre går ind i nærbutikker eller supermarkeder, er det vigtigt at vide, om de er en sikker snack for cøliaki og glutenfølsomme personer.
Er Milky Way Bar glutenfri?
Anbefalede glutenfri kogebøger:
*Både amerikanske og EU-varianter af Milky Way chokoladebarer indeholder bygmaltekstrakt, som ikke er GF, og glukosesiruppen kan indeholde hvede. Den er derfor ikke ideel for dem, der er glutenintolerante og lider af cøliaki.
Milky Way er lavet af nougat toppet med karamel og overtrukket med mælkechokolade og ligner meget Mars Bar, men med en lidt mere mælkeagtig smag og mindre tæt nougat.
Ingredienser:
Mælkechokolade (sukker, kakaosmør, skummetmælk, chokolade, laktose, mælkefedt, sojalecithin, kunstig aroma), majssirup, sukker, hydreret palmekerneolie og/eller palmeolie, skummetmælk, mindre end 2 % – mælkefedt, kakaopulver behandlet med alkali, maltbyg, laktose, salt, æggehvider, chokolade, kunstig aroma.
Næringsindhold
På hver 52,2 g bar Milky Way er der 240 kalorier, 2 g protein, 37 g kulhydrater, 9 g fedt og 0,75 g natrium.