Den europæiske kjove har en livscyklus på 1 år. Imago-stadiet, eller den voksne bille, er ret kort og varer 1-2 uger. De voksne biller kommer op af jorden sidst på foråret og parrer sig i store sværme, som regel på lave træer og buske. Billerne er mest aktive på varme, klare nætter, når temperaturen er over 19 °C (66 °F). De kommer frem omkring kl. 20.30, parrer sig natten igennem og vender tilbage til jorden ved daggry. Billerne kan vende tilbage til træerne for at parre sig igen flere gange i løbet af parringsperioden. Sidst i perioden kan de voksne kadavere strøes på jorden under træer, der bruges til sværmning.
Hunnerne af spidsmus lægger 20-40 æg i løbet af deres levetid. De lægges enkeltvis, 5-10 centimeter dybt i fugtig jord, og det tager 2 uger at klække dem. Larverne klækkes i slutningen af juli. Larvepopulationen består hovedsagelig af første instar i begyndelsen til midten af august, anden instar i begyndelsen af september og tredje instar i midten af september til begyndelsen af oktober. I frostzoner lever larverne indtil november, hvorefter de bevæger sig dybere ned i jorden. I frostfrie områder lever larven hele vinteren. Den kraftige fødeindtagelse sker fra marts til maj. I begyndelsen af juni bevæger larverne sig igen dybere ned, fra 5-25 cm (2-10 in), for at danne jordceller og forpuppe sig. Forpuppestadiet og puppestadiet varer henholdsvis 2-4 dage og 2 uger. I juni begynder de nye biller at komme frem.