Kan høns spise tomater? (Her er hvorfor og hvorfor ikke)

The Hen’s Loft er en Amazon-partner og modtager støtte fra sine læsere. Det betyder, at nogle af linkene er affilierede links, og hvis du køber gennem disse links, tjener jeg en provision uden yderligere omkostninger for dig.

Der er mange modstridende oplysninger, når det kommer til, hvad der er sikkert, og hvad der ikke er sikkert at fodre dine høns med. Mange baggård hønseopdrættere elsker at bruge høns til at genbruge mad. Alle bordrester eller affald fra tilberedning af måltider kan lægges i en skål og bruges til at fodre dine piger. Til gengæld får du vidunderlige og velsmagende æg tilbage.

Men kan høns spise tomater? Vil tomater skade dem på nogen måde?

Som hovedregel kan og vil kyllinger spise stort set alt, hvad du spiser. Der er nogle få “no no’s” som chokolade, tørre og ukogte bønner og planter i natskyggefamilien, men den gennemsnitlige ingrediens i et måltid er i moderate mængder sikker for dine høns.

• Det bedste hønsefoder til æglæggere
• Det bedste østersskaller til høns
• Det bedste hønsefoder til kedelhøns

En kontroversiel fødevare

Tomater, er en af de kontroversielle fødevarer. Forvirringen kommer af, at tomater er en del af natskyggefamilien. Solanaceae-familien omfatter almindelige fødevarer som tomater, auberginer, chilipebreve og kartofler. Teorien er, at planterne i natskyggefamilien indeholder giftstoffer kaldet lektiner, som er skadelige for både menneskers og dyrs sundhed.

Lektiner menes at være skadelige, fordi de binder cellerne i en krop sammen og kan forårsage betændelsesskader og smerter samt gigt. Men ved blot at tilberede disse fødevarer kan man nedbryde lektinerne og deaktivere de bindende egenskaber.

Tomater spises ofte rå. I de frugter, som vi spiser rå, er mængderne af lektiner meget små, og der er ingen endegyldige beviser for, at de forårsager betændelse eller gigt. Faktisk indeholder tomater vitaminer, mineraler, fibre og polyfenoler, som gør dem sunde at spise for os og vores høns.

Hvornår kan tomater være skadelige for høns?

Der er en grund til, at vi spiser modne tomater, bortset fra den lejlighedsvis stegte grønne tomat, for grønne tomater er ikke egnede for mennesker eller høns. Alle umodne grønne grøntsager, som grønne tomater og grønne kartofler, kan gøre dine høns syge (såvel som mennesker). Den sunde fornuft siger os, at hvis det ikke er godt for vores kroppe, er det heller ikke sikkert at fodre høns med det.

Hvis nogle grønne skaller fra kartofler eller grønne tomater tilfældigvis havner i din kompostbeholder til høns, behøver du sandsynligvis stadig ikke at bekymre dig alt for meget. Hønsene vil tage én bid og indse, at de er bitre, og de vil ikke fortsætte med at spise dem.

Høns ved, hvad de skal spise og ikke spise

En god test af denne teori er at observere en høne i en grøntsagshave. Du vil se dem spise insekter på og omkring kartofler, tomater og andre natskyggegrøntsagsplanter, men du vil ikke se dem spise de grønne blade. Den bitre smag og kyllingernes naturlige instinkt til ikke at spise planter, der er giftige for dem, er normalt styrende for deres fritgående kost. Pluk en dejlig fyldig, moden tomat og sæt den ned omkring en flok sultne kyllinger, og se, hvad der sker med din tomat. Dette er en helt anden historie.

Moderation er nøglen

Husk, at for meget af en hvilken som helst type mad er dårligt for dine høns, kan det have en negativ effekt at fodre for mange tomater. Det kan have en negativ indvirkning på ægproduktionen. Så hvis din have er fyldt med modne tomater, og du har smidt de overmodne og ekstra tomater i din stald, skal du tage forholdsregler for at moderere den mængde, du giver din flok.

Mold

En anden situation, hvor tomater kan være skadelige for dine høns, er, hvis du fodrer dem med mugne tomater. Mens skimmelsvampe som penicillin kan være gavnlige, er der andre typer af skimmelsvampe, der producerer toksiner og vokser på frugt og grøntsager, som kan være meget skadelige for din besætning. Især skimmelsvampen aspergillus flavus producerer giftstoffet aflatoksin, som er kræftfremkaldende for både mennesker og dyr.

Et glimrende råd om fødevaresikkerhed er, at du aldrig fodrer dine høns med foder, der indeholder skimmelsvamp. Dette gælder for tomater og frugt og andre grøntsager. Det gælder endda for dit kyllingefoder. Hold det tørt og skimmelfrit, da skimmelsvamp i enhver form på enhver form for mad, som dine høns spiser, kan være meget skadeligt.

Sådan fodrer du dine høns sikkert med tomater

Tomater er blevet spist af mange høns uden nogen skadelige virkninger. De kan suppleres som snacks og godbidder, når de serveres i moderate mængder. Som ved pasning af alle dyr skal du bruge din sunde fornuft og servere en snack som en fornuftig portion sammen med den almindelige kost.

• Fodrér kun dine høns med modne tomater
• Tilsæt aldrig mere end 5 % af deres kost med tomater
• Fodrér ikke høns med tomatplanter
• Fodrér ikke høns med tomatplanter
• Fodr ikke grønne eller mugne tomater
• Skær dem i stykker og fordel dem sammen med det almindelige foder, så hele flokken har adgang til godbiddet

Vil du se, hvor meget høns elsker at spise hakkede tomater? Hvad denne underholdende YouTube-video og se, hvordan denne flok fortærer deres tomatsnack!