{Ansætninger}
FIRECRACRACKER SHRIMP
firecrackersauce, slaw…14.95
buffalo chicken dip
grillet kylling, blåskimmelost, cheddar, majstortillachips…13.95
SIGNATURE WINGS
vælger memphis dry rub eller maple sriracha sauce, aged blue cheese dressing…14.95
GENERAL TSO’S CAULIFLOWER
general tso’s sauce, ingefær aioli…13.95
STUFFED GRILLED ZUCCHINI
herbed cheese, zesty tomatsauce, parmesan…12.95
SPINACH & ARTICHOKE DIP
husfremstillede tortillachips, tomat jalapeño relish…12.95
{salater}
CAESAR
romaine, croutoner, parmesan …7.95 / 12,95
HOUSE
iceberg, romaine, agurker, druetomater, peberfrugter, æbletræsrøget bacon, blåskimmelost, sennepsvinaigrette…7,95 / 12.95
MEDITERRANEANER
iceberg, romaine, agurk, peberfrugt, druetomater, rødløg, blandede oliven, feta, oregano vinaigrette …7.95 / 12,95
SUPERFOOD
quinoa, babyspinat, feta, gyldne rosiner, druetomater, julienneskårne grøntsager, citronvinaigrette…8.95 / 14,95
CHOPPED BLUE CHEESE
iceberg, druetomater, æbletræsrøget bacon, rødløg, blåskimmelostcrumbles, gammel blåskimmelostdressing, everything seasoning…8.95 / 14,95
ROSTED BEET
blandet grønt, rødbeder, søde løg, gedeost, kandiserede valnødder, sennepsvinaigrette…14.95
tilføj et protein
kylling…6 / rejer eller krabbekage…8 / laks* eller bøf*…10
{entrees}
FILET MIGNON*
6oz allen brothers filet, dobbelt bagt kartoffel, broccoli, knoglemarvssmør…29.95
ADD MUSHROOMS, ONIONS & BLUE CHEESE SAUCE…3.95 / 1.95 ea
RIBEYE*
14oz allen brothers ribeye, to gange bagt kartoffel, broccoli, knoglemarvssmør…36.95
ADD MUSHROOMS, ONIONS & BLUE CHEESE SAUCE…3.95 / 1.95 ea
MEDITERRANEAN CHICKEN RISOTTO
Skylling, artiskokhjerter, druetomater, spinat, basilikum, feta, pesto, citronsmørsauce…17.95 / 23,95
PASTA CARBONARA
orecchiette, bacon, ærter, artiskokker, alfredosauce…20.95
med kylling…22.95 / med bøf*…27.95
LOBSTER-SHRIMP-PASTA
jumbo rejer, hummer, linguine, amerikansk grana, tomater i tern, sukkerærter, tomatflødesauce…30.95
SALMON ROMESCO*
bronzeret frisk laks, ristede rosenkål, karamelliserede løg, svampe, romesco sauce, salsa af forkullede tomater…23.95
CRAB CRUSTED HADDOCK
frisk kuller, super lump blå krabbefyldning, krydret jasminris, broccoli, citronsmørsauce…25.95
CRAB CAKES
super lump blue crab meat, friskskårne pommes frites, coleslaw, sennepssauce…25.95
BRAISED SHORT RIBS
maple mustard bacon brussels, kartoffelmos, au jus, salsa med forkullede tomater…27.95
FRESH CATCH RISOTTO
bronzeret fangst, majs, sukkerærter, risotto, citronsmørsauce…mkt
markedsfangst
valg af laks, rejer, kuller eller kokkens markedsfangst
bronzeret, grillet, stegt eller stegt, valg af to sider…mkt $
{sandwiches}
klassisk burger*
stegt angus oksekød, valg af ost, grillet bolle…15.95
tilsæt karamelliserede rødløg, æbletræsrøget bacon & cremini-svampe…1.95 / 0.95 ea
MAXX BURGER*
charbroiled angus beef, amerikansk ost, revet salat, tomat, husets pickles, specialsauce, løgsnorrer, grillet bolle…16.95
MAPEL CHICKEN SANDWICH
grillet kylling, æbletræsrøget bacon, karamelliserede løg, tranebærsauce, blandet grønt, ahorn dijonnaise, ristet ciabatta…14.95
REUBEN
angus corned beef, surkål, importeret schweizer, russisk dressing, griddled marble rye…15.95
FISH SANDWICH
stegt kuller, syltede løg, husets pickles, sriracha, tartarsauce, griddled bun…15.95
CALIFORNIA CHICKEN
bronzeret kylling, sort skovskinke, peberjack, guacamole, chipotle mayo, ristet ciabatta…14.95
STREET TACOS
guacamole, syltet kål, syltede løg, baja sauce, tomat jalapeño relish, tortillas
stegt eller bronzeret fisk…15.95 / short rib…15.95 / black bean patty…14.95
Alle sandwiches serveres med vores hjemmelavede kartoffelchips, rosmarinparmesan-kartoffelchips eller håndskårne pommes frites
Substitut sweet potato fries or rosemary parmesan fries…0.95
{bowls}
GENERAL TSO’S BOWL
brune ris &quinoa-blanding, juliennede grøntsager, general tso’s sauce, ingefær-aioli, ristede mandler, sesamfrø, koriander, forårsløg
med blomkål…15.95 / med kylling…16.95 / med laks*…23.95
HARVEST BOWL
brune ris &quinoa-blanding, juliennede grøntsager, ristede rosenkål, sød kartoffel, rødbeder, gedeost, tørrede tranebær, kandiserede valnødder, ahorn dijonnaise…16.95
med kylling…18.95 / med laks*…23.95
ROASTED VEGETABLE BOWL
brun ris &quinoa-blanding, julienneskårne grøntsager, ristet sød kartoffel, blomkål &broccoli, ristede mandler, gyldne rosiner, feta, citron feta-dressing…16.95
med kylling…18.95 / med laks*…23.95
med kylling…18.95 / med laks*…23.95