Disse pandekager er enkle. Alligevel er de lækre.
Så meget som jeg elsker at spise en kæmpe morgenmad med masser af pandekager eller vafler, æg og bacon, eller hvad jeg nu er i humør til den dag… det er rart at have en hurtig og simpel morgenmad, når jeg ikke har lyst til at bruge for meget tid på at lave en morgenmad, der tager mindre end 2 minutter at spise.
Bonus, at disse pandekager også er sunde…
Og i hvert fald tager disse pandekager hele 5 minutter at sætte sammen og ca. 5 minutter at lave, og de er lækre!
Jeg plejer at lave en dobbelt eller tredobbelt portion og fryser resterne ned til hurtige snacks eller morgenmad de næste par dage.
4.84 fra 6 stemmer
Smukke bananpandekager lavet med proteinpulver og hytteost for en proteinrig måde at starte dagen på.
Udbytte 8 pandekager
Forberedelsestid 5 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Samlet tid 20 minutter
Ingredienser 1x2x3x
- 1 1/2 kopper gammeldags havregryn
- 1/2 kop hytteost
- 1/2 scoop vaniljeproteinpulver
- 1 mellemlang banan
- 1/4 kop mælk
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 stort æg
Instruktioner
-
Varme bradepande over medium-høj varme, og spray med non-stick madlavningsspray.
-
Tilsæt ukogt havregryn til blenderen, og blend på høj hastighed i 1-2 minutter, indtil der dannes et pulver eller mel.
-
Tilsæt resten af ingredienserne, og blend på høj hastighed, indtil det er kombineret.
-
Hæld dejen på bagepladen i 1/4 kopfuld, og steg 1-2 minutter, eller indtil der begynder at dannes bobler på toppen. Vend den og steg yderligere 1-2 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
-
Servér straks med din yndlings topping!
Udstyr
Har du prøvet denne opskrift?Tag et billede og nævn @JenniferMeyering