Tak Glad for at sponsorere dette indlæg! Som altid er meningerne 100% mine egne. 
Ved du min favorit ting om efteråret? ÆBLE! De er fantastiske, især når de er parret med kanel. Seriøst, æbler + kanel = KÆRLIGHED! Har du nogensinde prøvet bagte æbler dækket af en klistret kanel, brunt sukker og smøragtig belægning? For alle, der nogensinde har prøvet det, ved du, hvad jeg taler om.
Når dette brød blev bagt, duftede min lejlighed fantastisk, ligesom når du bager kanelsnegle, bortset fra 1000x bedre! Lige så fantastisk som dette æble fritter monkey bread ser ud, er det super nemt at lave og rengøringen er et stykke kage takket være min nye favorit køkkenhemmelighed! Jeg begyndte at bruge Glad Press’n Seal wraps for et par uger siden til at beklæde mine skåle og kopper, før jeg lagde dem i køleskabet.
Det fungerede vidunderligt til opbevaring af mad og til at pakke stort set alt ind. For nylig opdagede jeg, hvor nyttigt det kan være til at dække stort set alle overflader i og uden for køkkenet!
På det seneste har jeg brugt det til at dække hylderne i mit køleskab, mit sofabord, når min datter maler på det, mine tællere og skærebrætter, når jeg arbejder med wienerbrød eller klæbrige ingredienser som karamel og smør. Det er fantastisk, fordi det klæber til enhver overflade og trækker sig af uden at efterlade nogen pletter overhovedet. Jeg er helt vild med den lige nu, fordi den gør underværker med hensyn til at spare tid, og jeg er sikker på, at du også vil elske den lige så meget som jeg gør!
Er du klar til at komme i gang med at bage? Jeg vil vise dig, hvor nemt det er at forberede og bage denne opskrift, og hvor nemt det er at rydde op med Glad Press’n Seal wrap! Det første skridt er selvfølgelig at beklæde din bordplade eller dit skærebræt. 
Opnå nu to dåser kølet kiksdej og skær hver kiks i 1/4.
Læg dine små stykker dej i en ziplockpose sammen med sukker og kanel. Ryst posen et par gange for at få det hele blandet ind. Du skal ikke bekymre dig om, at de klistrer sammen, det er okay.
Hæk nu dine æbler, enhver form er fin, så længe de er små. Du kan skrælle skrællen hvis du vil- jeg lod mine sidde på. Tilsæt æblerne til dejblandingen i ziplockposen og ryst dem for at få det hele inkorporeret.
Hæld blandingen i en smurt bundtform og top med smør/brunt sukker-blanding. Bag i 35-40 minutter.
Hvor smuk ser det ikke ud? Intet er bedre end frisk brød ud af ovnen 🙂
Tag nu dit brød ud af formen, og dryp din glasur over det hele.
Tid til at trække det fra hinanden!!
Pull Apart Apple Fritter Monkey Bread
Ingredienser
- 2 dåser Kærnemælkskiks
- 1 æble i tern
- 1 kop Sukker
- 2 teskefulde Kanel
- 2 pinde Smør
- 1/2 kop Brunt sukker lyst eller mørkt
- Sukker Glasur:
- 1 kop flormelis
- 1 spiseskefuld mælk eller vand
- 1/2 teskefuld vanilje
Instruktioner
-
Varme ovnen op til 350 grader. Smør en bundtform. Bland 1 kop sukker og 2 teskefulde kanel i en stor lynlåspose, ryst for at kombinere. Sæt til side.
-
Åbn to dåser med småkager, og skær hver småkage i kvarte stykker. læg alle småkagestykkerne i kanel-sukkerblandingen, forsegl posen, og ryst, indtil de er blandet.
Nu skæres æblet i tern og tilsættes det til posen, ryst igen, indtil det er helt blandet. Hæld blandingen i en smurt bundtform. -
Smelt de to pinde smør sammen med ½ kop brunt sukker i en gryde ved middelhøj varme eller i mikrobølgeovnen. Bland den druknede sukker- og smørblanding med en ske, indtil den er helt blandet. Hæld blandingen jævnt over kikseblandingen i bundtformen.
-
Bag i ca. 30-40 minutter, indtil skorpen har en gylden/brun farve. tag den ud af ovnen, og lad den afkøle i 10 minutter, før den glaseres.
-
For at lave glasur:
-
Mens brødet bages, bland alle ingredienserne i en lille skål, bland med et piskeris eller en gaffel, indtil der ikke er flere klumper, og glasuren er tyk.
Dette indlæg er bragt til dig af Glad. Friskhed, pakket ind.
- Pin17886
- Share77
- Tweet
- Yummly