Saltine Cracker Bark AKA Butter Brickle Cookies

Spread the love
  • 551
    Shares

Saltine Cracker Bark toppet med en fyldig karamelsmag og chokolade toppet med hakkede nødder. Disse Butter Brickle Cookies er bedre end Almond Roca Candy!

Butter Brickle cookies i en julekop

Saltine Cracker Bark

Jeg har aldrig stillet spørgsmålstegn ved navnet på disse grundlæggende saltine cracker bark godbidder.

Jeg har altid kaldt disse Butter Brickle “Cookies”, men da jeg skrev opskriften, begyndte jeg at genoverveje titlen på disse lækre bidder!

Når du ser på opskriften, vil du bemærke, at der ikke er noget mel eller æg i denne opskrift.

Bør der ikke i det mindste være mel i småkager?

Måske skulle de omdøbes til Butter Brickle Candy eller Butter Brickle Bar. De smager som den smørknasende knasende toffee, der er i midten af Almond Roca-bolsjer, bortset fra at sliklaget er tyndere.

Der er også et lag kiks, hvilket giver hver skive en robust og velsmagende bund som en småkage.

Når det hele er sat, brækker man dem i stykker som en bar. Hmmm, dilemma!

Når du har lavet disse, så fortæl mig hvad du synes og udfyld det tomme felt, Butter Brittle ______(bar, cookie, candy) eller behold navnet saltine crack bark?!

Tallerken fuld af saltine cracker bark aka butter brittle cookies

En nem opskrift til gaver

Saltine cracker bark er altid det første, der ryger, når jeg serverer dem på et fad med forskellige småkager.

De er nemme at lave, forbandet velsmagende og er en dejlig gave!

Planlæg dog at lave et par portioner, for din familie vil helt sikkert fortære dem.

Fair advarsel…hvis du ikke følger min anbefaling, kan din familie blive lidt besidderisk over disse lækkerier, og vil måske ikke dele dem!!!

Alan er vant til at se mig pakke godbidder ind for at dele dem ud til mine kolleger, men da han så mig pakke disse ind, sagde han: “De er til OS!”

Lol jeg tror, han virkelig kan lide disse! haha

saltkiksbark i et grønt julekrus

Særlig tak til min svigerinde Kathy for at sende mig et foto af hendes maskinskrevne opskrift via sms!

Gosh, man må bare elske teknologi i situationer som disse! Min kopi forsvandt sammen med min opskrift på Mexican Wedding Cookie!

Opskriften er genopstået!!! Hurra!!!

Jeg tror, at jeg bare lader titlen stå! Når du først har lavet disse, vil alle kalde dem YUM 🙂

Butter Brickle cookies i en feriekop

VARNELSE: stærkt vanedannende (på en meget lækker måde)!

Rigtig toffee-smag og nemme at lave Butter Brickle Cookies! Bedre end Almond Roca Candy og gør en lækker hjemmelavet gave til feriesæsonen! #toffee #salt #chokolade #sødt #bark #thefoodieaffair
Forberedelsestid5 minutter
Tilberedningstid15 minutter
Samlet tid20 minutter

Ingredienser

  • 1/2 pund. smør (2 pinde)
  • 1 kop brunt sukker, pakket
  • Saltkiks (1 ærme)
  • 12 ounce pakke halvsøde chokoladestykker
  • 1 kop valnødder, hakket

Instruktioner

  • Læg en bageplade med sider eller en jelly roll-påklædt form med folie, og sørg for, at folien dækker siderne af formen. Forvarm ovnen til 400 grader.
  • Læg et enkelt lag saltinekiks på kagepladen. Du skal muligvis bryde et par stykker op for at dække hele overfladen.
  • I en lille gryde bringes smør og sukker i kog i en lille kasserolle. Fortsæt med at koge og rør i blandingen i 3 minutter. Hæld den over kiksene, og sæt den i den forvarmede ovn i 5 minutter. Tag dem ud af ovnen, og hæld chokoladestykker på toppen. Når de bliver bløde, spredes chokoladen ud over overfladen. Drys nødder på toppen, og lad dem stivne i køleskabet. Bræk i stykker, når de er stivnet.
  • Næringsindhold:

    10

    Portionsstørrelse:

    1
    Mængde pr. portion:Kalorier: 475Total fedt: 36gMættet fedt: 18gTransfedt: 1gUumættet fedt: 16gKolesterol: 49mgNatrium: 158mgKulhydrater: 42gFibre: 3gSukker: 37gProtein: 4g

    Bemærk venligst, at de angivne ernæringsmæssige oplysninger er vejledende og kan variere afhængigt af det anvendte produktmærke. For dine specifikke ernæringsmål kan du bruge My Fitness Pal eller Verywell Fit opskriftsberegnerne. Alt indhold på dette websted er ikke beregnet som medicinsk diagnose eller behandling og bør ikke betragtes som en erstatning for professionel medicinsk ekspertise.

    Har du lavet denne opskrift?

    Hvis du kan lide denne opskrift, så glem ikke at efterlade en anmeldelse på bloggen eller dele et billede og tagge på @thefoodieaffair på Instagram

    Hugs Sandra Signature

    Skriv en kommentar