Silly Apple Monsters Snack til børn

Jeg vil indrømme, mine børn kan ikke lide en masse frugt. De kan nok kun lide en håndfuld forskellige slags frugt. Og jeg er på samme måde, så det har de vel fået fra mig. Nogle af deres favoritter er jordbær, vindruer, bananer og æbler.

Og selv om de gerne spiser et æble og jordbær, når de får dem serveret, kan det aldrig skade at gøre snacktid lidt sjovere. Disse fjollede æblemonstre gør netop det og er en sund snack på alle tider af året – lav dem om efteråret, server dem som en snack efter skoletid eller når som helst; æbler er en favorit hele året rundt!

Apple Monsters Snack for Kids

Ingredienser

• 1 grønt æble
• 2 spsk. Jordnøddesmør, Nutella eller mandelsmør
• 2 jordbær
• 24-28 solsikkekerner eller mandelsplitter
• Etbare slikøjne

Vejledning

1. Skær æblet i kvarte.

2. Læg æblekvartene nedad, og skær en kile på 1 tomme midt på skrælsiden af hver kvarte. Skær ikke hele vejen igennem, da du ønsker, at hver fjerdedel skal forblive i ét stykke. Det kommer til at ligne en mund.

3. Skær jordbærrene i skiver på langs, så du har 4 stykker.

4. Smør jordnøddesmør på bunden af hver mund, inden for udskæringen.

5. Læg et jordbær inde i udskæringen, så det ligner en tunge, der stikker ud.

6. Stik 6 eller 7 solsikkekerner eller mandelsplitter ind i den øverste kant af udskæringen, så det ligner tænder.

7. Servér straks og nyd det!!!