Slow cooker ribs er de bedste, mest møre, smagfulde ribs, du vil lave! Disse er bare om den nemmeste ting i verden, og kødet falder bare lige fra benet! 
Min mand er ligefrem besat af svinekød.
Manden ville spise det til hvert eneste måltid, hvis jeg ikke var til stede og skubbede oksekød, kylling og en vildfaren grøntsag eller to på ham i ny og næ.
Mennesket kan ikke leve af bacon alene, min kære mand.
Men han prøver alligevel.
Og jeg har fundet på nogle vanvittigt fantastiske lækkerier med svinekød i årenes løb. Mit pulled pork er bogstaveligt talt det bedste nogensinde. Jeg laver det næsten hver gang, vi har en stor familiesammenkomst, for ikke alene elsker alle det, det er også nemt.
I dag er jeg her med noget svinekød, men anderledes!
Crock pot ribs! I kommer til at flippe over, hvor simpel denne er.
Min slow cooker ribs opskrift starter med en hjemmelavet dry rub. Du kan bruge en købt version, hvis du skal, men jeg sværger, min bbq rub er FANTASTISK, og du vil virkelig ikke gå glip af den. 😉
Sådan laver du crock pot ribs:
Det her er den nemme del, venner.
Du skal bogstaveligt talt bare smøre ribbenene ind i min hjemmelavede BBQ dry rub.
Den tørre rub består af brunt sukker, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, salt, peber og persille. Super nemme ting, som du sikkert har i skabene.
Sprøjt det over dine ribs og gnid det hele ind på begge sider.
Fyld lidt æblecider (eller æblejuice!) i din slow cooker, læg ribsene i, dæk og kog!
Alle slow cookere varmer forskelligt, men min tager 4 timer på høj og 8 timer på lav. Hvis din crockpot koger varmere, kan du reducere det samme efter behov.
Disse slow cooker flæskesvær ribs bliver trukket ud og lagt på en bageplade. Smør dem i min Carolina BBQ-sauce, og læg dem derefter under grillen i et par minutter.
Når barbecue-saucen begynder at karamellisere, er dine ribs klar!
Det er seriøst de bedste slow cooker ribs!!!
Hvad skal man servere til crock pot pork ribs:
Oh godeste, der er så mange lækre muligheder!
Vi har altid min opskrift på coleslaw til ribben.
Jiffy majs gryderet er et klart hit.
Cowboy bønner, blomkål kartoffelsalat og crockpot hashbrown gryderet er også alle fantastiske.
Mere crockpot-opskrifter:
Hvis du elsker at bruge crockpotten til at gøre aftensmaden let, har jeg nogle lækre opskrifter, du bør prøve!
Min French dip sandwich er den mest populære opskrift på dette websted!
Crockpot BBQ kylling, crockpot flæskesteg og crockpot kylling og fyld er på gentagelse i mit hus måned efter måned.
Servér disse ribs med noget agurk tomatsalat og crockpot kartoffelmos!
Følg mig på social for mere opskriftsideer & inspiration!
Opskrift
Slow Cooker Ribs
Ingredienser
- ▢ 3 stakke baby back ribs
- ▢ 2 spiseskefulde paprika
- ▢ 2 spiseskefulde brunt sukker
- ▢ 1 spiseskefuld hvidløgspulver
- ▢ 1 spiseskefuld løgpulver
- ▢ 1 spiseskefuld salt
- ▢ 1 spiseskefuld stødt sort peber
- ▢ 1 teskefuld persille
- ▢ 1/2 kop æblecider
- ▢ 1/2 kop barbecuesauce
Anvisning
-
Fjern membranen fra bagsiden af ribbenene, og skær hver ribbenstang i halve, så de let kan komme i slow cookeren.
-
Pisk paprika, brun sukker, hvidløgspulver, løgpulver, salt, peber og persille sammen i en lille skål.
-
Sprøjt den tørre rub over hver side af ribbenene, og brug hænderne til at trykke den ind i kødet.
-
Fyld æblecideren i bunden af en slow cooker, og læg ribbenene i slow cookeren.
-
Kog tildækket på høj styrke i 4 timer eller lav styrke i 8 timer.
-
Når ribbenene næsten falder fra hinanden, tages de forsigtigt ud af slow cookeren og lægges på en stor bageplade. Pensl dem med barbecuesauce.
-
Sæt dem under grillen, indtil saucen er blevet tykkere og begyndt at karamellisere, ca. 5 minutter.
-
Servér straks.