Denne butik er blevet kompenseret af Collective Bias, Inc. og dets annoncør. Alle meninger er mine alene. #CrispyCreations #CollectiveBias #CrispyChicken
Crispy Curry Chicken: super nem og lækker opskrift på sprød karry stegt kylling lavet med få ingredienser. Den er perfekt til hverdagsmad, brunch eller også til fester. 
Hvem elsker ikke en friskstegt sprød kylling, og denne ‘Crispy Curry Chicken’ er vores All-Time favoritret.
Jeg voksede op med at spise denne til weekendbrunch, og det var en ret, der fik alle til middagsbordet uden at ringe to gange 🙂
Så snart man kunne høre det begynde at syde i køkkenet, tog vi plads ved middagsbordet, og opbygningen var intens, indtil retten kom – rørvarm, sprød på ydersiden med en gylden skorpe, der kunne få dig til bogstaveligt talt at drømme om dette !
Denne opskrift er ikke kun populær blandt voksne, men lige så populær blandt børn, hvilket gør den til en perfekt opskrift til måltider, fester eller endda en nem weekendbrunch.
Så hvad gør denne opskrift så populær?
Det er den ‘sprøde luftige konsistens’ med den ‘gyldne skorpe’, der får dem til at forsvinde på få sekunder, og jeg får det rigtigt hver gang ved at bruge Argo® majsstivelse.
Det hjælper med at binde belægningsdejen og hjælper med at gøre kyllingen meget mere sprød.
Også Argo® majsstivelse er et førende majsstivelsesmærke med over 100 års kvalitet og tillid gennem flere generationer.
Det har mange anvendelsesmuligheder og bruges ofte som fortykningsmiddel til saucer og supper.
Når det bruges i din dej til at stege kylling, vil du få et ekstra sprødt og smukt brunet ydre, samtidig med at det forsegler kyllingens saft.
Det er også naturligt glutenfrit, hvilket gør det ideelt til at blive brugt i tonsvis af glutenfri opskrifter også eller bruge det i din helt egen opskrift på Crispy Fried Chicken. Du vil se en stor forskel.
Nu, hvor du kender hemmeligheden bag min sprødeste kyllingeopskrift, så lad os gå videre og diskutere ingredienserne og processen hurtigt. 
Crispy Curry Chicken – Stegt karrykylling Ingredienser:
- Boneless Chicken Breasts
- Argo® Corn Starch
- All-Purpose Flour
- Bread Crumbs
- Curry Seasoning
- Onion Powder
- Ginger+Garlic Powder
- Egg
- Oil
Step by Step Crispy Curry Chicken Process
Når du har alle ingredienserne med dig, er opskriften super nem at lave og er klar på 20 minutter.
- Vi starter med at blande mel, brødkrummer + Argo® majsstivelse + krydderier i en skål.
2. Derefter pisker vi et æg og begynder at belægge kyllingebrysterne med æggeblandingen en efter en.
3. Herefter belægger du kyllingebrysterne med melblandingen på begge sider. 
4. Varm nu en stegepande/non-stick-pande op, og tilsæt en eventuel lys madolie. Steg hvert kyllingestykke, indtil begge sider er sprødt gyldenbrune. 
5. (Ekstremt vigtigt trin): Læg den stegte sprøde kylling på en rist for at fjerne overskydende olie.
Det er det, sådan laver du denne ekstremt sprøde og lækre sprøde karrykylling, og jeg kan garantere, at du ikke kan stoppe med bare 1 stykke.
Når vi laver denne opskrift, gemmer jeg lidt ekstra, da vi bruger det til at fylde sandwiches/burgere eller endda til at tilføje i din yndlingssalat. 
Jeg vil stærkt anbefale dig at gå videre og købe “Argo Corn Starch”, da det er en perfekt ingrediens til at tykne supper, sovs.
Du kan også lave lette, luftige bagte desserter med det eller tilføje det til dit kød/grøntsager og gøre dem ekstra sprøde.
Det er 1 ingrediens med mange anvendelsesmuligheder, og derfor er det en stor del af mit spisekammer i køkkenet. Jeg har altid og jeg mener altid en ekstra gemt. 
Gå i gang og nyd opskriften på Crispy Curry Chicken og jeg håber du snart prøver den.
Som du kan se på billedet herunder, er kyllingen ikke kun sprød udenpå, men ekstremt saftig og fugtig indeni.
Prøvede du vores opskrift – VILD!!!
Nu SNAPER du hurtigt et billede & TAG :
#easycookingwithmolly + @easycookingwithmolly på Instagram ->
Forbind dig med mig her: Facebook / Pinterest / Instagram
::: Du kan også lide ::
Ladte Crispy Chicken Tacos
Kylling, Tærter i butterdej med løg og figner
Ingredienser
- 6 kyllingebryster uden ben, renset
- 2 spsk Argo® majsstivelse
- 5 spsk mel til alle formål
- 4 spsk brødkrummer – købt eller hjemmelavet
- 1 spsk karrykrydderi – købt i butikken eller hjemmelavet
- 2 spsk. løgpulver
- 1 spsk. ingefær + hvidløgspulver
- 1 æg
- 1 kop olie
Instruktioner
Forberedelse af kyllingen:
- Pisk mel, brødkrummer, Argo®-maizena, Argo®-maizena, karrypulver og krydderier sammen i en stor skål. Hold til side.
- På en anden stor skål piskes et æg.
- Tag nu hvert kyllingebryst, og smør det jævnt på begge sider med æggeblandingen.
- Placer det æggecoatede kyllingebryst i melblandingen, og smør begge sider jævnt.
- Hæv det melcoatede kyllingebryst, og ryst det for at fjerne overskydende mel.
- Sæt det belagte kyllingebryst på et sted.
- Belæg på samme måde alle de resterende kyllingebryster med æggeblanding og melblanding.
Makning af Crispy Curry Fried Chicken:
I en stegepande eller gryde tilsættes 1 kop olie, og dette opvarmes i 2 minutter. Sænk derefter varmen til medium.
Nu tager du et af de belagte kyllingebryster og lægger det langsomt i den varme olie. (hvis din stegepande har plads, kan du placere endnu et kyllingestykke).
Lad kyllingen stege i et minut (eller indtil den er gylden), og vend derefter den anden side.
Lad også den anden side stege i et minut, og sørg for, at begge sider er jævnt gyldenbrune.
Før nu den kogte sprøde karrykylling over på en rist eller et viskestykke.
Sådan steger du alle de resterende coatede kyllinger, og læg dem på en rist efter stegningen.
Overfør den sprøde karrykylling til en serveringstallerken.
Drys med lidt karrypulver, friskhakket koriander og læg citronskiver sammen med den.
Servér den varm med din yndlingsdip/sauce.
Notes
* Kylling – Jeg foretrækker at bruge tynde kyllingebryster eller tendere til denne opskrift. På den måde tilberedes de hurtigere.
** Olie – Jeg bruger altid mindre olie til at stege, da jeg ikke bruger den samme olie igen.
Næringsoplysninger:
Udbytte:
4
Servingsstørrelse:
1
Mængde pr. portion:Kalorier: 4