Cayuga Lake ligger øst for Seneca Lake og har et stort antal vingårde, mejerier og ciderfabrikker, som du kan besøge. Sørg for at tjekke Cayuga Wine Trail for at finde alle de bedste vingårde at besøge på både vestsiden og østsiden af søen.
Bright Leaf Vineyard: Dette vinhus, der ligger på 14 acres, er et vinhus, der startede i 2014 på østsiden af Cayuga Lake. Deres hvide druesorter er Riesling og Chardonnay (Hillside Vineyard), og deres røde druesorter er Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Lemberger (Lakeside Vineyard). 1250 Clearview Rd. King Ferry, NY.
Lively Run Goat Dairy: Lively Run Goat Dairy: Lively Run Goat Dairy fremstiller håndværksmæssig gede- og koost. Jeg fik en fantastisk røget gouda og og en gedeost med urter. De har også desserter, chokolade lavet med gedeost og gelato af gedemælk. 8978 Country Rd. 142, Interlaken NY.
Long Point Winery: Long Point Winery ligger på østsiden af Cayuga Lake, på 72 acres og har en fantastisk udsigt. Jeg fik en fantastisk zinfandel og Cabernet! 1485 Lake Rd i Aurora.
Americana Vineyards: Dette vinhus ligger i Interlaken, NY, på 4367 E. Covert Rd., og laver en række tørre, halvtørre og halvsøde rød- og hvidvine. De har også Crystal Lake Cafe, som er et godt sted at stoppe ind til brunch eller frokost. Jeg nød min pulled pork sandwich!
Finger Lakes Cider House: Dette er et lokalt smagerum med lokale cidere, charcuteri &ost og ugentlige middage med levende musik. Jeg nød at smage deres Kite & String Geneva Russet cider ved hjælp af den tørre champagnemetode. 4017 Hickok Rd, Interlaken, NY.
Cayuga Lake Creamery: Dette er en populær lokal isbutik, der har klassiske og sæsonbetonede tilbud som lavendel, ahornbacon, fudge brownie, Seneca saltkaramel og særlige vinsmagninger. 8421 NY-89, Interlaken, NY.
