Während ihrer Turnkarriere gewann Cathy Rigby zahlreiche internationale Medaillen – darunter acht goldene – und wurde 1998 in die International Gymnastics Hall of Fame aufgenommen. Als Cathy sich vom Sport zurückzog, arbeitete sie 18 Jahre lang bei ABC Sports, wo sie als Expertin den Turnsport auf der ganzen Welt kommentierte. In dieser Zeit wurde sie von der ehrwürdigen ABC-Sendung Wide World of Sports zu einer der „einflussreichsten Frauen im amerikanischen Sport“ gewählt. Nach sieben Jahren intensiven Gesangs- und Theatertrainings schlug sie eine neue Karriere in der darstellenden Kunst ein. Zu ihren nationalen und regionalen Tourneen gehören: Annie Get Your Gun, Meet Me In St. Louis, South Pacific, Paint Your Wagon, The Unsinkable Molly Brown, Silvia, und Steel Magnolias. Am Broadway spielte sie 1991 und 1998 die Titelrolle in Peter Pan und 2002 in Seussical the Musical die Rolle der Katze mit dem Hut. Cathy wurde mit dem National Broadway Theatre Award, dem „Ovation“ Lifetime Achievement Award (der Westküstenversion eines „Tony“) und 2004 mit dem Distinguished Lifetime Service Award der League of American Theatres and Producers geehrt.
Im Jahr 1991 wurde Cathy für den Tony Award als beste Hauptdarstellerin in einem Musical nominiert, als sie in der 35th Anniversary Produktion von Peter Pan am Broadway mitspielte. Neben mehreren Tony-Nominierungen erhielt Peter Pan auch mehrere Emmy-Nominierungen und einen Sieg, als A&E die Show für die Fernsehausstrahlung im Jahr 2001 verfilmte. Vor kurzem hat sie die Dreharbeiten zu An American Girl abgeschlossen: McKenna Shoots for the Stars“
Cathy und Ehemann Tom McCoy sind Executive Producer der McCoy Rigby Entertainment Series im La Mirada Theatre for the Performing Arts in La Mirada, Kalifornien, und im neuen Fox Performing Arts Center in Riverside, Kalifornien. Dort haben sie erfolgreich 19 Spielzeiten produziert und mehrere nationale Tourneeproduktionen auf den Weg gebracht, darunter: Jesus Christ Superstar, Annie Get Your Gun, Peter Pan, Camelot und Happy Days, the Musical.
Das McCoy Rigby Conservatory of the Arts in Yorba Linda, Kalifornien, bietet Studenten die Möglichkeit, sich kreativ zu betätigen, sei es als Schauspieler, Tänzer, Sänger, Künstler oder Dramaturg. Nach zwei Olympischen Spielen, 18 Jahren als Sportkommentatorin, einer erfolgreichen Unterhaltungskarriere, 4 Kindern, 4 Enkeln und 30 Jahren Ehe mit demselben Mann verbringt Cathy Rigby einen Großteil ihrer Freizeit als Motivationsrednerin zu den Themen Ernährung &Wellness und The Art of Reinventing Yourself.
„Cathy Rigby IST PETER PAN. Die wirkungsvolle Neuinszenierung von Regisseur Glenn Casale schwingt mit ungewohnter Wahrheit. John Iacovellis wunderbare Bühnenbilder haben die schrulligen und surrealen Details der Tenniel-Illustrationen, Shigeru Yajis prächtige Kostüme reichen von opulent bis zerlumpt, und Lichtdesigner Martin Aronstein taucht die gesamte Inszenierung in einen satten Glanz. Craig Barnas musikalische Leitung ist exzellent, und Patti Colombos grandiose Choreographie lässt die Herzen höher schlagen.“
– Los Angeles Times„Die bemerkenswerte Inszenierung ist so üppig und vollständig und so wunderbar, wie man es sich nur vorstellen kann! Cathy Rigbys Stimme hat den Umfang und die Kraft, um mich zu bewegen, und die Subtilität, um mich zu Tränen zu rühren.“
– The Orange County Register„Mit den perfekt besetzten Rollen, der erstklassigen Bühnenarbeit und der robusten Choreographie springt die Show von der Bühne und ins Herz! Cathy Rigby verkörpert voll und ganz den Geist des ewig jungen Fliegerjungen, und von ihrem ersten rauschenden Auftritt an möchte man seine Augen – oder Ohren, denn sie hat eine feine, kraftvolle Gesangsstimme – nicht mehr von ihr lassen!“
– The Seattle Times„Die erste große Wiederaufnahme, die die Show für eine neue Generation neu interpretiert, und sie steigt auf!“
– Detroit News„Rigby erreicht in PETER PAN neue Höhen. Bei ihrer letzten PETER PAN-Tournee wurde sie für einen Tony Award nominiert, und ihre Darstellung hat sich seither sogar noch gesteigert. Diese 1,3-Millionen-Dollar-Produktion sieht aus wie 4 Millionen Dollar!“
– USA Today„Cathy Rigby ist immer noch die Goldmedaillengewinnerin in dieser berauschenden Inszenierung von PETER PAN.“
– Boston Globe„Diese dynamische Inszenierung ist ein scharfes, zweischneidiges Schwert, das uns zum Lachen bringt und uns gleichzeitig das Herz bricht.“
– Christian Science Monitor„PETER PAN sprüht vor Feenstaub! Rigby beherrscht den Gesang, den Tanz und die Luftsprünge, aber er hat auch den Kern des Jungen getroffen, der nicht erwachsen werden wollte.“
– The Washington Post