Tide & Thyme
Drucken Boardwalk Fries 5 große Russet Kartoffeln, gewaschen und geschrubbt 2 Esslöffel + 1 Teelöffel koscheres Salz4 Tassen warmes WasserGemüse- oder ErdnussölApfel- oder MalzessigDie Einweichmischung für die geschnittenen Kartoffeln herstellen, indem man heißes Wasser und 2 Esslöffel koscheres Salz in einer großen Schüssel kombiniert. Mischen, um das Salz aufzulösen. Beiseite stellen. Zur Vorbereitung der Kartoffeln … Weiterlesen