Bei einem unserer letzten Planungstreffen hatte Brittany (unsere großartige Produktionsleiterin) die brillante Idee, einen Blogbeitrag darüber zu schreiben, wie man aromatisierte Frischkäseaufstriche selbst herstellen kann. Ich hielt das für eine großartige Idee, weil…..#1 alles mit Käse besser schmeckt… und #2, indem man seine eigenen Aromen hinzufügt, kontrolliert man genau, was in das, was man isst, hineinkommt. Hier gibt es keine Füllstoffe!
Es stellte sich heraus, dass Brittanys Idee ein durchschlagender Erfolg war! Wir konnten gar nicht aufhören, von diesen Aufstrichen zu naschen, und haben eigentlich viel zu viel davon gegessen, wenn wir ganz ehrlich sind 😉 Und das Beste daran: Die Herstellung dieser selbstgemachten Frischkäseaufstriche ist unglaublich einfach! Nimm einen Block Frischkäse, ein oder zwei andere Zutaten und mach dich bereit, deine Geschmacksnerven zu erfreuen!
3 hausgemachte Frischkäseaufstriche
Tomaten-Basilikum-Aufstrich
Zutaten:
- 1 Block Frischkäse
- 1/2 Tasse sonnengetrocknete Tomaten, gehackt
- eine Handvoll frischer Basilikumblätter
Mixen Sie gut um zu kombinieren.
Wir haben festgestellt, dass ein Mixer dafür hervorragend geeignet ist!
Zwiebel- und Schnittlauchaufstrich
Zutaten:
- 1 Block Frischkäse
- 1 EL getrockneter Schnittlauch
- 2 EL frische grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
- 1 kleine Schalotte, fein gewürfelt
Mixen Sie alles gut durch.
Erdbeeraufstrich
Zutaten:
- 1 Block Frischkäse
- 1/2 Tasse frische Erdbeeren, gehackt
- 1 EL Erdbeermarmelade
Gut vermischen.
Verwenden Sie Ihre selbstgemachten Frischkäseaufstriche auf Bagels, als Dip für Cracker, als Brotaufstrich oder für jede andere leckere Verwendung, die Ihnen einfällt!
Alle drei dieser Aufstriche waren absolut köstlich und schnell weg! Was mir an diesen Frischkäseaufstrichen am besten gefällt, ist, dass man sie ganz individuell gestalten kann. Um Ihre eigene Kreation zu machen, fangen Sie mit einer Zutat an und fügen Sie diese nach Geschmack zu Ihrem Frischkäse hinzu. Sobald du die perfekte Menge deiner ersten Zutat gefunden hast, kannst du mit anderen Geschmacksrichtungen experimentieren.
Welchen Frischkäseaufstrich würdest du machen?
Hallo, ich bin Jillee!
Ich glaube, dass wir alle den Ort lieben sollten, den wir unser Zuhause nennen, und das Leben, das wir dort führen. Seit 2011 habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, One Good Thing by Jillee zu einer zuverlässigen und vertrauenswürdigen Quelle für moderne Hausfrauen zu machen, die die täglichen Herausforderungen eines Haushalts meistern. Begleite mich und teile mit mir Lösungen für Haushalt und Lifestyle, die das Leben einfacher machen, damit du es mehr genießen kannst!
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