Während nicht alle Candy Corn-Sorten glutenfrei sind, gibt es viele sichere Markenoptionen. Lesen Sie die Etiketten!
Glutenfreie Halloween-Süßigkeiten sind oft schwer zu erkennen. Wenn Sie Ihre glutenfreien Leckereien noch nicht besorgt haben, lesen Sie weiter, denn auf den ersten Blick könnten Sie denken, dass die meisten Süßigkeiten glutenfrei sind, aber nicht so schnell! In vielen Süßigkeiten wird Gluten als Füllstoff verwendet oder um extrudierten Formen Substanz zu verleihen.
Bonbons, die man meiden sollte – nicht glutenfrei
Twizzlers® und fast alle anderen Lakritzen sind zum Beispiel nicht glutenfrei (angereichertes Weizenmehl ist die zweite aufgeführte Zutat!). Ebenso wenig wie Malzmilchkugeln oder Schokoriegel mit Reis-Chips (Nestle Crunch® – Reis-Chips sind mit Gerstenmalz aromatisiert), fertige Reis-Crispy-Bonbons oder solche mit Keksen im Inneren (wie Twix®).
Es gibt sogar von M&Ms® – einer Süßigkeit, der die meisten Menschen vertrauen, dass sie glutenfrei ist – eine neue Sorte namens M&Ms Crispy, die wie ein normales M&M aussieht, aber einen knusprigen Kern hat, der GERSTENMALZ *(auch bekannt als Gluten) enthält.
Fazit: Lesen Sie immer die Etiketten! Und lesen Sie sie genau auf der Packung, die Sie kaufen wollen, denn die Inhaltsstoffe ändern sich und können je nach Form und Größe des Bonbons unterschiedlich sein.
Obwohl auf dem Etikett der Inhaltsstoffe „Gerstenmalz“ steht, heißt es nur „kann Weizen enthalten“. Die Vorschriften zur Kennzeichnung glutenfreier Lebensmittel verlangen NICHT, dass auf dem Etikett der Zutaten das Vorhandensein von Gluten, in diesem Fall von Gerste, angegeben wird.
Ein weiteres Problem bei der Suche nach sicheren Süßigkeiten sind die Auslagen in den Geschäften. Diese hier sieht besonders einladend aus, nicht wahr?
Aber sehen Sie noch einmal hin.
Nicht alle Süßigkeiten in dieser Auslage sind glutenfrei. Das ist zwar nicht die Schuld des Ladens, aber man kann sich nicht darauf verlassen, dass die Auslagen das Lesen der Etiketten für einen übernehmen. KitKat und Twizzlers sind definitiv NICHT glutenfrei; wenn die Reese’s in Halloween-Formen sind, sagt Hershey’s, dass sie mit Gluten kreuzkontaminiert sein können.
Liste glutenfreier Süßigkeiten
Die handelsübliche Schokolade sollte glutenfrei sein, aber wenn sie in der Fabrik kontaminiert wurde, ist sie es natürlich nicht.
Einige Unternehmen haben es uns leichter gemacht als andere: Hershey’s® zum Beispiel hat eine ausführliche Liste glutenfreier Produkte veröffentlicht – sehen Sie sich diese an! Das Unternehmen empfiehlt seinen Kunden ausdrücklich, die Verpackung zu lesen, um möglichst genaue Informationen über Allergene und Gluten zu erhalten.
Hier ist ein Beispiel für die Art der Auflistung, die Sie dort finden:
Reese’s
- Reese’sFast Break Bar
- Reese’sNutrageous Bar
- Reese’s Peanut Butter Cups – Alle außer saisonal geformte Artikel
- Reese’s Unwrapped Mini Minis – Milk Chocolate und Weiß
- Reese’sPieces Candy – Alle außer Reese’s Pieces Eggs
- Reese’s Pieces Peanut Butter Cups – Alle außer saisonal geformte Artikel
Bitte beachten Sie, dass Reeses® Pieces zwar als glutenfrei gekennzeichnet sind, einige saisonale und kleinere Formen von traditionell glutenfreien Süßigkeiten wie Reeses® Erdnussbuttertörtchen nicht auf der Liste der glutenfreien Süßigkeiten aufgeführt sind. Überprüfen Sie also vor dem Einkauf oder Genuss, ob sie glutenfrei sind (überprüfen Sie immer die Verpackung selbst).
Die meisten Süßwarenhersteller stellen ihre Allergeninformationen jetzt auf ihre Websites, man muss nur danach suchen. Das beste Einkaufserlebnis für glutenfreie Halloween-Süßigkeiten haben Sie natürlich, wenn diese Unternehmen sich die Mühe machen, Ihnen direkt auf der Verpackung zu sagen, dass ihre Produkte glutenfrei sind.
Das ist ein Grund, warum Marshmallow Peeps® immer meine Süßigkeitenschüssel füllen.
Was Süßigkeiten angeht, so ist die Tatsache unschlagbar, dass jetzt überall auf der Vorderseite der Peep-Verpackungen die Erklärung prangt: „Immer glutenfrei“! Und wenn Sie Lebensmittelfarben in Süßigkeiten vermeiden wollen, wählen Sie die weißen Peeps Ghosts – farbstofffrei!
2020 HINWEIS: Als ob es 2020 nicht noch schlimmer werden könnte … in der Welt der Süßigkeiten werden KEINE PEEPS mehr hergestellt!
Jet-Puffed® Marshmallows machen mit und bieten zu Halloween geformte Marshmallows in „Spooky Fun Packs“ und GhostMallows an. Ich weiß, es sind nur Marshmallows in Form von Kürbissen und Geistern, aber wenigstens gibt es ein paar lustige neue Varianten für Kinder!
Jelly Belly® rühmt sich, dass „alle Geschmacksrichtungen von Jelly Belly Bohnen glutenfrei sind. Wir verwenden keinen Weizen, Roggen, Gerste oder Hafer in der Grundrezeptur von Jelly Belly Jelly Beans. Die auf der Packung angegebene modifizierte Lebensmittelstärke ist Maisstärke.“
Und jetzt hat sich das Unternehmen mit seinen lustigen Packungen, die nur für diesen Anlass hergestellt werden, auf Halloween eingestellt! (Sie stellen auch glutenfreien Candy Corn her).
Alle Arten von Gummibärchen können in Halloween-Formen und -Verpackungen gefunden werden, aber vergewissern Sie sich, dass die Inhaltsstoffe sicher sind, bevor Sie annehmen, dass sie alle glutenfrei sind. Haribo® Gummibärchen können jetzt Weizen oder Mais aus Traubenzucker enthalten – man weiß nie, was es ist, also sollte man sie besser meiden.
Annie’s® Organic ist eine Marke, die Sie in Ihrem Lebensmittelgeschäft oder online finden können, und bietet Beutel in Hasen- und Fledermausform an, die für Süßes oder Saures geeignet sind – sie eignen sich auch hervorragend für Lunchboxen!
Sogar leicht zu findende Marken wie Welch’s haben damit begonnen, ihre Fruchtsnacks in Halloween-Packungen zu verpacken, um sie für Süßes oder Saures zu verwenden. Sie enthalten zwar immer noch Maissirup und Zucker, aber die erste Zutat ist viel echtes Obst, und sie sind fettfrei (ähem … für Mütter, die vielleicht ab und zu mal eine Tüte klauen wollen!).
Wie wäre es mit „organischen“, zertifizierten glutenfreien, gentechnikfreien, veganen und maissirupfreien Süßigkeiten, die tatsächlich gut schmecken??? Bei TruSweets® finden Sie Gummibonbons (Würmer, Spinnen, Bären und mehr) und Starburst-ähnliche Kaugummis, die in jeder Süßigkeitenschüssel für gute Laune sorgen.
Eine weitere Marke, die meine Kinder lieben, ist YumEarth®. Ihre Lutscher, Hartkaramellen, sauren Bohnen, Gummibärchen/Würmer und Maiskolben werden in einer glutenfreien Einrichtung hergestellt, ohne Maissirup und mit natürlichen Lebensmittelfarben; auf ihrer Website finden Sie weitere Süßigkeiten und Allergene.
DumDums-Lutscher sind ebenfalls glutenfrei, und die von der Spangler Candy Company verpackten Lutscher sind frei von den Top 8 Lebensmittelallergenen, werden aber mit Maissirup und künstlichen Farbstoffen hergestellt. Achten Sie auf ihrer Website und auf den Verpackungen auf aktuelle Allergeninformationen.
Und im letzten Jahr gab es eine tolle Neuheit: Mini-Schokoladen von Enjoy Life Foods®, die alle frei von den Top 8 Lebensmittelallergenen (und frei von Gluten) sind. Außerdem sind sie super süß verpackt!
Man muss wissen, dass ich zu keiner anderen Jahreszeit Süßigkeiten kaufe – ich bin bekannt dafür, dass ich mehr als meinen Anteil an Aufklebern und Leuchtstäben verteile, wenn Kinder am 31. Oktober bei mir anklopfen – aber wenn Unternehmen sich die Mühe machen, mir zu versichern, dass sie ihr Produkt glutenfrei gemacht haben (und daher, dass sie mein Geschäft haben wollen), dann gebe ich ihnen den Vorzug vor anderen Unternehmen, die sich nicht die Mühe machen, Kreuzkontaminationen zu verhindern oder das Risiko einzugehen, ihr Produkt als glutenfrei auszuweisen, wenn es das wirklich ist.
Zu den Unternehmen, die ich für ihre klare Kennzeichnung und ihre Mission schätze, gehört Free2B®, das sogar biologische, milchfreie Erdnussbutterbecher aus dunkler Schokolade anbietet, die in 10er-Packs und Minitüten verkauft werden und perfekt für die Halloween-Nacht sind!
Und SunButter® stellt Sun Cups für diejenigen her, die nussfrei sind, aber wirklich Lust auf eine Schokoladen-Nussbutter-Leckerei haben!
Und Unreal® stellt eine Fülle von ziemlich leckeren veganen Schokoladenimitaten deiner Favoriten her, wie z.B. Schokoladen-Erdnussbutter-Cups, mit Süßigkeiten überzogene Schokoladenperlen (wie M&Ms).
Alle fair gehandelt, nicht gentechnisch verändert und ohne künstliche Farbstoffe oder Aromen. Die Becher sind GFCO-zertifiziert (die Edelsteine werden in einer gemeinsamen Anlage mit Weizen hergestellt und sind NICHT GF-zertifiziert) und die Zartbitterschokoladensorten sind vegan, aber sie arbeiten daran, ihre Produktionsanlagen zu ändern, also überprüfen Sie jede Verpackung auf die neuesten Zertifizierungen. Ein dreifaches Hoch darauf!
Oder wie wäre es mit einem veganen und glutenfreien M&Mock? NoWhey Foods stellt Chocononos™ her, die genau das sind! Vegan, ganz natürlich und mit milchfreier, nussfreier, glutenfreier, weizenfreier und sojafreier Schokolade. Sie stellen auch vegane Erdnussbuttertörtchen und Halloween-Figuren her (und auch Osterschokolade! Sie sollten also ein Lesezeichen auf ihrer Seite setzen).
Eine große Auswahl in lustigen saisonalen Verpackungen, die in einem Teal-Kürbis gut aussehen würden.
Teal Pumpkin Project
Apropos Teal Pumpkins …
Unser handbemalter Teal Pumpkin. Wir haben ihn Tommy genannt!
Wenn Sie diesen Feiertag lieber ohne Lebensmittel und allergikerfreundlich verbringen möchten, nur zu! Du wirst die Unterstützung von Tausenden haben, und du solltest sicher sein, dass du einen Kürbis für deine Veranda grün anmalen kannst!
FARE (Food Allergy Research Education) sponsert das #TealPumpkinProject, um sichere Süßes-oder-Saures-Stopps für Kinder mit Lebensmittelallergien zu fördern. Wenn sie einen blaugrünen Kürbis sehen, wissen sie, dass die Beute, die sie einsammeln, sie nicht krank machen wird, und die Eltern können sich entspannen, weil sie wissen, dass ihre kleinen Ghouls in diesem Haus sicher sind.
Das Fazit ist, dass es viele glutenfreie Halloween-Süßigkeiten gibt, mit denen man sein Halloween lecker, klebrig und lustig gestalten kann, ohne Angst haben zu müssen, ob sie Zutaten enthalten, die den Abend verderben könnten.
Auch die zuckerscheuen Eltern unter uns können sich sicher fühlen, wenn sie zu Angie’s Kettle Corn Snack Packs (zertifiziert GF!), Pirate’s Booty® Bags oder sogar Kartoffelchips!
Oder… glutenfreie, vegane Kichererbsen-Snacks von Hippeas!
Um die Aufgabe, die richtigen Leckereien für Ihre Familie zu finden, zu erleichtern, sehen Sie sich diese Ressourcen und ihre Listen mit glutenfreien Süßigkeiten an:
- Allergic Living Candy List (aktualisiert 2020)
- Very Well Fit (aktualisiert 2020)
- my pal Taylor at Gluten Away / HaleLife Blog (aktualisiert 2017)
- Um meinen Podcast über das Navigieren von Halloween mit Lebensmittelallergien und Zöliakie zu hören, hören Sie sich den kostenlosen Podcast jederzeit an! Um meine Radiosendung über Halloween-Tipps, Süßigkeiten und sichere Strategien zu hören, klicken Sie hier! Weitere Informationen zum Umgang mit kniffligen Etiketten für Lebensmittelallergien an Halloween finden Sie in meinem Artikel für das Gluten Free & More Magazine.
Drucken Sie eine Liste aus, gehen Sie in die Geschäfte und genießen Sie den Geist des Festes! Schnappen Sie sich den York Peppermint Patty, den Justin’s Dark Chocolate Peanut Butter Cup, den Angies‘ Kettle Corn Snack Pack, den Marshmallow Peep, den Hershey’s Pumpkin Spice Kiss … oder was auch immer Ihnen schmeckt. Viel Spaß beim Jagen!