Anthony Bourdain ist schon lange ein Liebhaber von Los Angeles, vom In-N-Out Burger bis zur modernen mexikanischen Essensrevolution in Downtown. Jetzt hat er mit seiner neuen, erweiterten Reiseseite „Explore Parts Unknown“ Koreatown noch stärker ins Visier genommen. Die Publikation zeichnet Bourdains Reisen nach und bietet begleitende Artikel, Videoausschnitte und mehr zu den Orten, die er besucht hat, und zu den ersten, die auf der Website vorgestellt werden, gehört L.A.s Koreatown.
Das Ganze ist wirklich sehr schön und legt Wert darauf, andere Geschichten zu erzählen, als man es vielleicht gewohnt ist. Es gibt sogar ein kurzes Glossar mit Begriffen, die für Ortsfremde hilfreich sein könnten, und ein paar kurze Listen, wo man hingehen und was man unternehmen kann. Das Beeindruckendste sind jedoch die kulturellen Vertiefungen.
Nehmen wir zum Beispiel diesen perfekten Tag in Koreatown, der den Reisenden von 10 bis 23 Uhr ein komplettes Programm an Möglichkeiten bietet. Sicherlich sind die Grenzen etwas schief (man kann den Tag zum Beispiel im Cafe Demitasse in Little Tokyo beginnen), aber mit Zwischenstopps am Koreatown Plaza und La Ddong Ggo gibt es immer noch eine Menge Besonderheiten, die man genießen kann.
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Die Website befasst sich auch mit dem SGV, L.A.s Liebesaffäre mit Sizzler und der kulturellen Überschneidung von Koreanern und den Unruhen in LA. Es gibt viel zu erforschen, und es ist schön zu sehen, dass jemand wie Bourdain (oder zumindest seine Produktionsfirma in Zusammenarbeit mit CNN) versucht, über das hinauszugehen, was im Fernsehen gezeigt wird. Außerdem, wer liebt nicht Koreatown?
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