Verwandter Eintrag: Oil of Parsley
Weitere Werke: King’s
Synonym: Flüssiges Apiol.
Apiol, wie es im Handel zu finden ist, wird gewöhnlich durch Extraktion der gequetschten frischen Früchte der Petersilie, Carum Petroselinum (Benth. et Hook.), (N.O. Umbelliferae) mit Ether und Abdestillieren des Lösungsmittels hergestellt. Der Rückstand ist handelsübliches flüssiges Apiol, eine grüne, nicht viskose, ölige Flüssigkeit (spezifisches Gewicht 1,095 bis 1,107), aus der sich durch Entfernung von Fett- und Wachsstoffen gelbes Apiol (spezifisches Gewicht 1,125) herstellen lässt. Flüssiges Apiol hat einen eigentümlichen Geruch und einen unangenehmen, beißenden Geschmack. Sogenanntes kristallisiertes Apiol oder Petersilienkampfer kann aus dem ätherischen Öl durch Abkühlen auf eine niedrige Temperatur gewonnen werden. Im Öl aus deutschen Früchten ist er so reichlich vorhanden, dass das Öl bei normalen Temperaturen halbfest wird (siehe Oleum Petroselini). Es kommt in Form von weißen nadelförmigen Kristallen mit der Formel C12H14O4 vor. Es riecht leicht nach Petersilie und hat einen aromatischen, brennenden Geschmack. Unlöslich oder nur sehr schwach löslich in Wasser; leicht löslich in Alkohol, Äther und Ölen. Schmelzpunkt: 30°; Siedepunkt: 294°. Verflüchtigt sich nicht leicht in wässrigen Dämpfen. Es löst sich in starker Schwefelsäure mit einer charakteristischen blutroten Farbe. Die Behandlung mit Kaliumpermanganat ergibt Apiolsäure (C10H10O6) mit einem Schmelzpunkt von 175°. Beim Sieden einer alkoholischen Lösung von Kaliumhydroxid wird das echte Apiol in eine isomere Substanz, das Isoapiol, umgewandelt, das bei 55° bis 56° schmilzt und bei 304° siedet. Die Dosis des kristallisierten Apiols beträgt 2 bis 3 Dezigramm (3 bis 5 Körner). Ein anderes Apiol wird aus dem Öl des indischen Dills (Peucedanum Sowa, Kurz.) (N.O. Umbelliferae) gewonnen und als Dill-Apiol bezeichnet. Es handelt sich um eine ölige, nicht kristallisierbare Flüssigkeit, die bei 285° mit leichter Zersetzung siedet. Es hat die gleiche Zusammensetzung wie das aus Petersilie gewonnene C12H14O4 und ergibt beim Erhitzen mit Natriumethylat kristallines Dill-Isoapiol; Dill-Isoapiol schmilzt bei 44° und siedet bei 296°. Apiolin (weißes Apiol) wird aus gelbem Apiol durch Entfernung aller Spuren von Fetten und Wachs hergestellt und stellt die reinste Form des flüssigen Apiols dar. Spezifisches Gewicht: 1,124 bis 1,135.
Wasserunlöslich, flüssiges Apiol ist gut löslich in Alkohol, Ether, Aceton, Eisessig und Benzol.
Wirkung und Verwendung: Flüssiges Apiol hat eine ähnliche Wirkung wie ätherische Öle im Allgemeinen. Es wird hauptsächlich bei Dysmenorrhöe und Amenorrhöe verwendet und wirkt zweifellos durch lokale Reflexreizung bei der Ausscheidung durch die Harnwege; es ist auch ein Diuretikum. In hohen Dosen ruft Apiol manchmal Wirkungen hervor, die denen des Cinchonismus ähneln, wie Ohrensausen, Kopfschmerzen und Schwindel, und wurde früher als Antiperiodenmittel bei Schüttelfrost eingesetzt. Es wird gewöhnlich in Kapseln oder Perlen verabreicht.
Dosierung.-2 bis 6 Dezimiliter (0,2 bis 0,6 Milliliter) (3 bis 10 Minims).
Der British Pharmaceutical Codex, 1911, wurde auf Anweisung des Council of the Pharmaceutical Society of Great Britain veröffentlicht.