Arabinogalactan Vorteile + Lebensmittel, Dosierung & Nebenwirkungen

Arabinogalactan ist eine natürliche Verbindung, die sich in den Blättern, Wurzeln und im Saft vieler Pflanzen befindet. Erstmals im 19. Jahrhundert in der Lärche entdeckt, erfreut sich Arabinogalaktan heute zunehmender Beliebtheit, da es angeblich Erkältungen vorbeugen, Infektionen bekämpfen und Allergien lindern kann. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was die Forschung sagt.

Was ist Arabinogalactan?

Arabinogalactan ist eine natürliche Verbindung, die in vielen Pflanzen vorkommt und ein Hauptbestandteil von Pflanzengummis wie Gummi arabicum ist.

Bestimmte Bakterienarten haben Arabinogalactan in ihren Zellwänden zur strukturellen Unterstützung.

Eine wichtige kommerzielle Quelle für Arabinogalactan ist die nordamerikanische Lärche. Extrakte aus diesem Baum werden als Lärchenarabinogalaktan bezeichnet.

Arabinogalaktan hat mehrere einzigartige Eigenschaften, darunter hohe Löslichkeit und Stabilität. Dies macht es zu einem nützlichen Verdickungs- und Stabilisierungsmittel.

Es gibt Hinweise darauf, dass Arabinogalaktan mehrere gesundheitliche Vorteile hat, wie z.B. die Verbesserung des Immunsystems und des Cholesterinspiegels. Es ist jedoch nicht klar, wie stark diese gesundheitsfördernden Eigenschaften sind, da es an klinischer Forschung mangelt.

Nahrungsquellen

Variierende Konzentrationen von Arabinogalaktan sind in den Samen, Blättern, Wurzeln, Früchten und dem Saft vieler Pflanzen enthalten, darunter :

• Lauchsamen
• Radieschen
• Karotten
• Birnen
• Mais
• Weizen
• Tomaten

Arabinogalactan ist auch in mehreren Heilpflanzen enthalten, wie :

• Echinacea
• Kurkuma
• Wildindigo
• Angelica acutiloba
• Terminalia arjuna

In der Regel wird Arabinogalaktan aus der nordamerikanischen Lärche gewonnen. Diese spezielle Lärchenart enthält eine sehr hohe Konzentration (bis zu 35 %) an Arabinogalaktan.

Was enthält Arabinogalaktan?

Arabinogalaktan ist ein Polysaccharid, das heißt, es besteht aus vielen kleineren Zuckermolekülen. Genauer gesagt enthält es lange Ketten aus den Zuckern Arabinose und Galaktose, daher der Name Arabinogalaktan.

Die Zusammensetzung dieser Zucker kann je nach Pflanzenart variieren. Lärchen-Arabinogalaktan beispielsweise enthält Galaktose und Arabinose im Verhältnis 6:1.

Arabinogalaktan kommt auch häufig in Kombination mit Proteinen vor. Die Forschung stellt fest, dass Arabinogalaktan-Proteine ihre eigenen, einzigartigen Funktionen in Pflanzen haben.

Das bedeutet, dass verschiedene Arabinogalaktan-Quellen unterschiedliche Konzentrationen von Zuckern und anderen Verbindungen haben können. Dies ist wichtig, weil Forscher oft verschiedene Pflanzenquellen für ihre Studien verwenden, was ihre Ergebnisse verkomplizieren kann.

Wie wirkt Arabinogalaktan?

Arabinogalaktan wirkt in erster Linie als Ballaststoff. Dem Menschen fehlen die Enzyme zum Abbau von Arabinogalaktan, so dass es schwer verdaulich ist.

Wenn Arabinogalaktan verzehrt wird, setzt es sich im Dickdarm fest und wird dort langsam von den Bakterien fermentiert. Bei dieser Fermentierung entstehen kurzkettige Fettsäuren (SCFA) wie Butyrat, die eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Dickdarms spielen. Butyrat dient zum Beispiel als Energiequelle für die Dickdarmzellen.

Arabinogalactan kann auch mit M-Zellen interagieren. Diese M-Zellen sind Teil des darmassoziierten lymphatischen Gewebes, eines Systems, das eine wichtige Rolle bei der Immunreaktion im Verdauungstrakt spielt.

Einigen Forschern zufolge können Arabinogalactan-Moleküle M-Zellen stimulieren, die dann T-Zellen, B-Zellen und andere Zellen des Immunsystems aktivieren. Auf diese Weise kann sich die Immunität des Darms auf die Immunität des gesamten Körpers auswirken.

Schnappschuss

Bestandteile

• können helfen, Erkältungen vorzubeugen
• können das Ansprechen auf Impfstoffe verbessern
• können den Cholesterinspiegel verbessern
• können bei Diabetes helfen

Skeptiker

• Mangel an klinischen Forschung zur Wirksamkeit und Sicherheit
• Kann ernsthafte Wechselwirkungen bei Menschen mit Autoimmunproblemen haben

Vermeintliche gesundheitliche Vorteile von Arabinogalactan

Die folgenden angeblichen Vorteile von Arabinogalactan werden nur durch begrenzte, klinische Studien von geringer Qualität. Es liegen keine ausreichenden Beweise vor, um die Verwendung von Arabinogalactan für eine der unten aufgeführten Anwendungen zu unterstützen.

Vor der Einnahme von Arabinogalactan sollte unbedingt ein Arzt befragt werden. Es sollte niemals als Ersatz für zugelassene medizinische Therapien verwendet werden.

Unzureichende Beweise für:

Die Erkältung

Eine randomisierte, placebokontrollierte Studie mit 199 Personen ergab, dass die Einnahme von Arabinogalactan das Auftreten von Erkältungsinfektionen verringern kann. Arabinogalactan verringerte jedoch nicht den Schweregrad oder die Symptome der Erkältung.

Impfreaktion

Nach einer Impfung kommt es in der Regel zu einem Anstieg der IgG-Werte (eine Art von Antikörpern) im Körper. Dies bedeutet in der Regel, dass das Immunsystem den Impfstoff erkannt hat und eine Abwehr dagegen aufbaut.

Verschiedene Studien deuten darauf hin, dass Arabinogalactan die IgG-Werte nach einer Impfung weiter erhöhen kann. So ergab eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie mit 75 gesunden Erwachsenen, dass eine Arabinogalaktan-Supplementierung den Anstieg der IgG-Antikörper nach einer Tetanusimpfung erhöhen kann.

Eine ähnliche Studie mit 45 gesunden Erwachsenen deutet darauf hin, dass Arabinogalaktan auch einen stärkeren Anstieg der IgG-Werte nach einer Pneumokokkenimpfung bewirken kann.

Es ist jedoch nicht bekannt, ob dieser Anstieg der IgG-Werte zu einer besseren Wirksamkeit des Impfstoffs führt. Die gleiche IgG-steigernde Wirkung wurde auch nicht bei Grippeschutzimpfungen beobachtet.

Cholesterin und Diabetes

Forschungen an Tieren und Zellen deuten darauf hin, dass Arabinogalactan den Blutzuckerspiegel und die Insulinsensitivität verbessern kann.

Studien am Menschen haben jedoch nicht die gleichen Vorteile ergeben. Eine kleine Studie mit 20 Personen ergab, dass Arabinogalactan keinen Einfluss auf den Cholesterin- und Insulinspiegel im Blut hat. In einer anderen Studie mit 54 Personen wurden ebenfalls keine signifikanten Veränderungen des Cholesterin-, Glukose- oder Insulinspiegels nach der Einnahme von Arabinogalaktan festgestellt.

Tier- und Zellforschung (fehlende Beweise)

Es gibt keine klinischen Beweise für die Verwendung von Arabinogalaktan bei einer der in diesem Abschnitt aufgeführten Erkrankungen. Im Folgenden wird eine Zusammenfassung der vorhandenen tier- und zellbasierten Forschung gegeben, die als Grundlage für weitere Untersuchungen dienen sollte. Die unten aufgeführten Studien sollten jedoch nicht als Beleg für einen gesundheitlichen Nutzen interpretiert werden.

Krebsforschung

Arabinogalaktan hat sich nicht als Mittel zur Behandlung oder Vorbeugung von Krebs erwiesen. Die mögliche Wirkung von Arabinogalactan bei Krebs wurde nur an Tieren und Zellen untersucht.

Es ist wichtig zu wissen, dass viele Substanzen krebshemmende Wirkungen in Zellen haben, sogar giftige Chemikalien. Das bedeutet nicht unbedingt, dass sie einen medizinischen Wert haben. Im Gegenteil, die meisten (natürlichen oder synthetischen) Substanzen, die in Krebszellen erforscht werden, bestehen weitere Tierversuche oder klinische Studien nicht, weil sie nicht sicher oder wirksam sind.

In diesem Sinne haben Forscher die Auswirkungen von Arabinogalactan in Tieren und Zellen auf die folgenden Arten von Krebs untersucht:

• Brustkrebs
• Darmkrebs
• Leberkrebs
• Magenkrebs
• Lungenkrebs

Darüber hinaus deuten die Forschungsergebnisse darauf hin, dass Arabinogalaktan anderen Krebsbekämpfungsmitteln dabei helfen kann, Krebszellen effektiver anzugreifen, was die Toxizität der Medikamente verringern könnte. Dies bedeutet, dass Arabinogalaktan die Verabreichung anderer Krebsbehandlungen verbessern könnte, aber weitere Forschung ist erforderlich.

Gesundheit des Darms

Einigen Tierstudien zufolge können Pflanzenextrakte, die Arabinogalaktan enthalten, Magengeschwüre bei Ratten reduzieren.

Eine Zellstudie ergab, dass Arabinogalaktan-Proteine H. pylori daran hindern können, sich an Magenzellen zu heften. H. pylori ist eine Bakterienart, die Entzündungen und Geschwüre im Magen verursachen kann.

Allergieentlastung

Eine Studie an Mäusen legt nahe, dass Arabinogalaktan die Entzündung der Atemwege und die Empfindlichkeit gegenüber Allergenen verringern kann.

Diese Wirkung wurde jedoch nur bei Arabinogalaktan beobachtet, das aus einer bestimmten Grasart gewonnen wurde. Derselbe Effekt wurde bei Arabinogalaktan aus Gummi arabicum oder Lärche nicht beobachtet.

Trockene Augen

Eine Studie an Kaninchen ergab, dass eine 5%ige Arabinogalaktan-Lösung vor trockenen Stellen auf der Hornhaut (der durchsichtigen Vorderfläche des Auges) schützen und gleichzeitig die Heilungszeit nach einer Augenverletzung beschleunigen kann.

Eine Zellstudie ergab, dass Arabinogalaktan das Zellwachstum im Auge stimulieren kann.

Schmerzlinderung

Eine Studie an Mäusen deutet darauf hin, dass Arabinogalaktan aus der Tamarillo-Frucht zur Schmerzlinderung beitragen kann.

Einige Tierstudien haben auch ergeben, dass Arabinogalaktan in Kombination mit anderen Schmerzmitteln, wie Aspirin oder Ibuprofen, eine stärkere Schmerzlinderung bewirken kann als jedes Medikament für sich.

Nebenwirkungen und Sicherheit

Arabinogalactan gilt als wahrscheinlich sicher, wenn es in den Mengen verzehrt wird, die normalerweise in der Nahrung vorkommen. Die FDA hält Arabinogalactan auch als Lebensmittelzusatzstoff für sicher, wenn es als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel verwendet wird.

Wenn Arabinogalactan in höheren Dosen eingenommen wird, als normalerweise in Lebensmitteln enthalten sind, gilt es nur für den kurzfristigen Gebrauch als möglicherweise sicher. Dies ist auf einen Mangel an klinischer Sicherheitsforschung, insbesondere für die Langzeitanwendung, zurückzuführen.

Es gibt nicht genug Forschung, um die Sicherheit von Arabinogalaktan während der Schwangerschaft oder Stillzeit zu bestimmen.

Arabinogalaktan wird im Allgemeinen gut vertragen. Die häufigsten Nebenwirkungen sind Blähungen und Flatulenz.

Vorsichtsmaßnahmen

Autoimmunaktivität

Es gibt Hinweise darauf, dass Arabinogalactan die Aktivität des Immunsystems erhöhen kann. Aus diesem Grund sollten Patienten mit jeder Art von Autoimmunerkrankung Arabinogalaktan meiden, da es theoretisch die Symptome verschlimmern kann.

Das bedeutet auch, dass Patienten, die eine Transplantation erhalten haben, Arabinogalaktan ebenfalls meiden sollten. Theoretisch könnte es das Risiko einer Transplantatabstoßung erhöhen.

Medikamentöse Wechselwirkungen

Wenn Sie sich für die Einnahme von Arabinogalactan (oder einem anderen Nahrungsergänzungsmittel) entscheiden, informieren Sie Ihren Arzt, da es unerwartete und möglicherweise gefährliche Wechselwirkungen mit Ihren anderen Medikamenten oder Gesundheitszuständen geben kann. Die Wechselwirkungen von Arabinogalactan sind nicht gut erforscht, und es kann weitere mögliche Wechselwirkungen geben, die über die hier besprochenen hinausgehen.

Theoretisch kann Arabinogalactan aufgrund seiner möglichen Auswirkungen auf die Aktivität des Immunsystems eine Wechselwirkung mit immunsuppressiven Medikamenten haben. Diejenigen, die Immunsuppressiva einnehmen, sollten Arabinogalaktan meiden.

Supplementierung

In den folgenden Abschnitten werden die üblichen Formen und Dosierungen von Arabinogalaktan, die im Handel erhältlich sind, besprochen. Arabinogalaktan ist von der FDA nicht für die medizinische Verwendung zugelassen. Die Vorschriften legen Herstellungsstandards für Arabinogalactan fest, aber das garantiert nicht, dass es sicher oder wirksam ist. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie es einnehmen.

Formen

Arabinogalactan ist als Pulver und Kapsel im Handel erhältlich.

Die Pulverform kann mit Wasser oder Saft gemischt werden, oder es kann auch der Nahrung zugefügt werden.

Dosierung

Es gibt derzeit keine ausreichenden Beweise, um zu bestimmen, was eine sichere und effektive Dosis von Arabinogalactan ist.

Hersteller von Arabinogalactan-Produkten empfehlen in der Regel eine Dosis von etwa 4 Gramm pro Tag.

Klinische Studien verwenden in der Regel eine ähnliche Dosis von 4,5 Gramm pro Tag.