Beste Kichererbsen-Rezepte

Seehecht mit geräucherten Paprika-Kichererbsen

Die Kichererbsen werden hier mit Zwiebeln, Knoblauch, Chili, eingelegter Zitrone und Paprika gekocht, um eine saftige, geschmacksintensive Beilage zu einfach gegrilltem Seehecht zu schaffen. Eine kalorienarme und eiweißreiche Mahlzeit.

Kichererbsenpfannkuchen mit Joghurt, grünem Chili und Gurkensalat

Verarbeiten Sie Ihre Kichererbsen zu diesen leicht gewürzten Pfannkuchen und servieren Sie sie mit einem pikanten Gurkensalat zu einem schnellen, kalorienarmen Mittagessen.

Miso-Kichererbsen und Avocado auf Toast

Verwandeln Sie ein Grundnahrungsmittel aus dem Vorratsschrank in eine Variante dieses beliebten Brunchgerichts, das mit Sesam und Frühlingszwiebeln aufgepeppt wird.

Radga-Patties

Jeder Bissen dieser Kartoffelpatties mit Ingwer und Chili ist eine Geschmacksbombe. Sie können leicht im Voraus zubereitet und aufgewärmt werden, um einen würzigen Leckerbissen mit viel Geschmack zu erhalten.

Kichererbsen-, Paprika- und Bulgarweizensalat

Machen Sie unseren lebhaften Gemüsesalat mit Kichererbsen für eine nahrhafte Mahlzeit unter der Woche, die in weniger als einer halben Stunde fertig ist.

Koronation Kichererbsen-Apfel-Salat

Ersetzen Sie das Hühnerfleisch durch Kichererbsen und machen Sie diesen Klassiker zum vegetarischen Mittagessen. Erfrischend, knackig und voller Geschmack ist dieses einfache Salatrezept in nur 20 Minuten zubereitet.

Würzige Kichererbsen-, Kartoffel- und Filo-Schnitten

In diesem vegetarischen Kuchen stehen die Kichererbsen im Mittelpunkt. Unser gewürzter Kichererbsenauflauf mit Kartoffeln ist mit dünnem, knusprigem Filoteig belegt. Dieses einfache Rezept ist vegetarisch, in weniger als einer Stunde zubereitet und reicht für vier Personen. Unsere Filo-Scheibe wird am besten an dem Tag gegessen, an dem der Teig noch knusprig ist.

Schweinekoteletts mit süß-sauren Kichererbsen

Für ein schnelles und köstliches Abendessen unter der Woche, probieren Sie dieses Rezept für saftige Schweinekoteletts. Die marinierten Kichererbsen bieten eine echte Mischung aus süßem und saurem Geschmack und sind in nur 20 Minuten zubereitet.

Paprikakabeljau mit Kichererbsen aus einem Topf

Hören Sie sich unseren kräftigen Paprikakabeljau aus einem Topf mit saftigen Tomaten und einem Kichererbsenboden an. Dieser einfache Auflauf ist ein einfaches, kalorienarmes Gericht für die Wochenmitte, wenn Sie wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Gesundes essen möchten.

Gewürzter Kichererbsensalat mit Halloumi und Linsen

Sehen Sie sich unser warmes Salatrezept mit würzigen Linsen, goldenem Halloumi und Kichererbsen an. Dieser einfache Gemüsesalat ist kalorienarm und in 40 Minuten zubereitet.

Marokkanische Gemüsesuppe mit Kichererbsen

Sehen Sie sich unser einfaches marokkanisches veganes Suppenrezept mit Zitronen, Kichererbsen und viel Gewürz an. Diese kalorienarme Suppe ist für vier Personen geeignet und in weniger als einer Stunde fertig.

Kichererbsen mit Datteln, Kurkuma, Zimt und Mandeln

Sehen Sie sich unseren einfachen Kichererbseneintopf mit Datteln, knackigen Mandeln und leuchtendem Kurkuma an. Das langsame Garen von Kichererbsen mit einer Auswahl an Gewürzen bringt den Geschmack in diesem sparsamen Gericht so richtig auf Touren. Versuchen Sie, die extra großen, pummeligen Kichererbsen in Gläsern zu ergattern, um eine bessere Textur zu erhalten.

Gewürzte Makrelenfilets mit Schalotten und Zitronenkichererbsen

Dieses Rezept für gewürzte Makrelenfilets mit Schalotten und Zitronenkichererbsen ist schnell und einfach zuzubereiten und hat weniger als 500 Kalorien

Kokos-Curry mit Kichererbsen und Kürbis

Dieses Kokos-Curry mit Kichererbsen und Kürbis ist ein großartiges gesundes, vegetarische Mahlzeit unter der Woche. Die alternative Kokosmilch von Alpro hat weniger gesättigte Fettsäuren und weniger Kalorien als normale Kokosmilch, da sie auf Reismilchbasis hergestellt wird, sofern sie erhältlich ist. Probieren Sie auch unsere anderen vegetarischen Curry-Rezepte aus

Schnell gebratenes Hähnchen mit Kichererbsen

Dies ist das perfekte Abendessen für die Wochenmitte – einfach Hähnchenbrust, Kirschtomaten und Kichererbsen in eine Schale geben und mit Estragon braten.

Salat aus Kichererbsen und Feta

Dieser Salat aus Kichererbsen und Feta ist ein herzhaftes Abendessen für zwei Personen, das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann. Er eignet sich auch hervorragend für eine Lunchbox. Durch das Zerdrücken der Kichererbsen wird ein Teil des Dressings aufgesaugt

10-Minuten-Reisgericht mit marokkanischen Garnelen

Dieses Rezept für ein 10-Minuten-Reisgericht mit marokkanischen Garnelen liefert in kürzester Zeit viel Geschmack und hat weniger als 500 Kalorien, was es perfekt für eine Mahlzeit unter der Woche macht.

Prachtvoller Hummus

Dieser aufgepeppte Hummus mit Tomaten und Frühlingszwiebeln schmeckt so viel besser als gekaufter. Essen Sie ihn als Dip oder in Falafel-Wraps – er wird Ihr neuer Favorit.

Geröstete Karotten mit knusprigen Kichererbsen und Tahini

Wir lieben geröstete Kichererbsen, und diese einfachen, mit gerösteten Karotten und Tahinisauce servierten sind die besten. Die Reste sind ein tolles Lunchpaket.

Steak- und Kichererbsensalat mit Harissa-Joghurt-Dressing

Dieser Steak- und Kichererbsensalat mit Harissa-Joghurt-Dressing ist in nur 15 Minuten zubereitet und hat einen niedrigen Fettgehalt und einen niedrigen glykämischen Index. Ein schneller, gesunder Salat, der Sie durch die Woche bringt.

Kichererbsen-, Paprika- und Spinatcurry

Dieses vegetarische Kichererbsen-, Paprika- und Spinatcurry ist mit Ingwer, Chili, Garam Masala, Kreuzkümmel und Kurkuma gewürzt und eignet sich hervorragend als schnelles Essen nach der Arbeit. Es ist in weniger als 30 Minuten fertig und wird mit indischem Naan oder Chapatis serviert.

Falafel-Mezze-Schüssel

Diese schnelle und einfache Falafel-Mezze-Schüssel ist ein großartiges vegetarisches Gericht für die Wochenmitte, vollgepackt mit nahrhaften Zutaten, einschließlich hausgemachtem Hummus aus Kichererbsen.

Feurige Kichererbsen-Harissa-Suppe

Eine schnell und einfach zuzubereitende würzige Suppe aus Kichererbsen. Dieses vegetarische Rezept erhält seine Schärfe durch Harissa, die scharfe Chilipaste aus Marokko. Es ist in 20 Minuten zubereitet.

Warme Kichererbsen- und Kreuzkümmel-Wraps mit Joghurt-Dip

Gewürzte Kichererbsen werden mit Korianderjoghurt belegt und in eine warme Tortilla eingewickelt. Dieses Rezept ohne schlechtes Gewissen enthält viel Gemüse und ist wirklich einfach zuzubereiten.

Gewürzter Gemüse-Couscous

Couscous eignet sich hervorragend als Grundlage für ein schnelles und einfaches vegetarisches Hauptgericht für zwei. Fügen Sie einfach Paprika, Karotten und Kichererbsen hinzu, und schon haben Sie ein einfaches Abendessen für den Feierabend. Die Reste können am nächsten Tag als Mittagessen mit zur Arbeit genommen werden.

Brokkoli-Kokosnuss-Suppe mit gebratenen Kichererbsen

Diese Brokkoli-Kokosnuss-Suppe mit gebratenen Kichererbsen ist eine moderne Art, Brokkolisuppe zu genießen. Mit cremiger Kokosnuss, einem Hauch von Chili und knusprigen Kichererbsen wird sie zu Ihrem neuen Lieblingsgericht. Sie ist in weniger als einer Stunde fertig und reicht für die ganze Familie.

Knuspriger Kichererbsen- und Grünkohl-Caesar-Salat

Dieser knusprige Kichererbsen- und Grünkohl-Caesar-Salat ist eine großartige gesunde Abwandlung eines Klassikers. Sie können die knusprigen Kichererbsen auch als Snack essen.

Indischer Lachs mit Kichererbseneintopf

Dieses Rezept für indischen Lachs mit Kichererbseneintopf ist ein tolles, einfaches Abendessen, wenn Sie nur zu zweit sind. Die meisten Zutaten haben Sie bereits im Schrank

Persischer Lammeintopf

Dieses Rezept für persischen Lammeintopf in einem Topf ist wirklich einfach und hat weniger als 500 Kalorien. Perfektes Wohlfühlessen für die Wochenmitte

Kichererbsensalat in der großen Schüssel

Dieser vegetarische Kichererbsensalat in der großen Schüssel ist superschnell und einfach zuzubereiten – perfekt fürs Mittagessen oder ein schnelles Abendessen. Probieren Sie unsere gemütlichen Bowl-Rezepte.

Geröstete Karotten, Kreuzkümmel und Kichererbsensalat

Rösten Sie Karotten und servieren Sie sie mit Kichererbsen für einen schnellen Salat oder eine einfache Mahlzeit unter der Woche. Kreuzkümmel verleiht dem Salat eine dezente Würze, und mit Feta bestreut ist er perfekt. Servieren Sie dazu knuspriges Brot, wenn Sie möchten.

Marokkanische Gemüse- und Kichererbsen-Tagine

Dieses Rezept für marokkanische Gemüse- und Kichererbsen-Tagine ist vegan, fettarm und wirklich einfach zu machen. Es reicht für vier Personen, aber die Reste lassen sich gut einfrieren.

Kichererbsen- und Blumenkohlcurry

• Verwenden Sie das übrig gebliebene Kichererbsenwasser, um vegane Baisers zu machen, klicken Sie hier für das Rezept….