Über den dynamischen Straßen des Designerviertels von West Hollywood an der Ecke Melrose & San Vicente gelegen, ist CATCH LA der Westküsten-Außenposten des gefeierten New Yorker Restaurants CATCH. Das global ausgerichtete Meeresfrüchterestaurant mit Standorten in New York, Las Vegas und Playa del Carmen ist ein One-Stop-Shop für kulinarische Erlebnisse und bietet für jeden Geschmack etwas, mit nahtlosen Übergängen zwischen Tages- und Abendessen, Nachtleben und Veranstaltungen. Mit seiner charakteristischen offenen Küche und einem atemberaubenden Blick auf die Innenstadt von Los Angeles & und die Hollywood Hills lädt das Restaurant mit 340 Plätzen auf dem Dach zum Verweilen ein. Es verbindet großartige Meeresfrüchte mit Sushi und asiatischen Einflüssen sowie einen fließenden, teilbaren Service mit einem einzigartigen Open-Air-Restaurant und einer gehobenen, interaktiven Atmosphäre. Das CATCH LA legt den Schwerpunkt auf frisches Essen und verwendet, wo immer möglich, lokale und nachhaltige Zutaten. Die Speisekarte bietet eine Mischung aus Catch-Klassikern wie der Catch Roll, Trüffel-Sashimi, Wagyu on a Rock und kantonesischem Hummer, ergänzt durch inspirierte vegane und glutenfreie Gerichte.