Produktbeschreibung
Knackig, leicht, mit ansprechenden Fruchtaromen. Was erhält man, wenn man ein halbes Jahrhundert Erfahrung in der Weinherstellung, die dramatische Landschaft und das Terroir Norditaliens und eine tiefe Freude an den guten Dingen des Lebens kombiniert? Die Antwort ist einfach: die CAVIT COLLECTION, die Quelle von Amerikas italienischem Wein Nr. 1. Im Laufe der Jahre haben sich versierte Weinliebhaber auf die CAVIT COLLECTION als ihre bevorzugte Anlaufstelle für stilvolle, elegante und vielseitige Weine verlassen, die perfekt zu jedem Anlass passen. Die Cavit-Weinkellerei im Trentino, einer malerischen Landschaft mit Bergen, Seen, Apfelplantagen und mittelalterlichen Schlössern, produziert dieses hervorragende Sortiment an qualitativ hochwertigen und genussvollen Weinen. Die Weinberge in dieser Region profitieren von der wärmenden Wirkung der „Ora del Garda“, einer trockenen, milden Brise, die über den Gardasee fegt und die Früchte vor Feuchtigkeit und Krankheiten von außen schützt. Die kontrastreichen, kühlen Abende fördern reiche, intensive Aromen und Geschmacksrichtungen in den Trauben. Die Weinherstellung wird von Anselmo Martini überwacht, der seit mehr als 20 Jahren in der Branche tätig ist und zu den besten Önologen Norditaliens gehört. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und dann mit modernster Technologie vinifiziert. Die kalte Gärung in hochmodernen, thermokonditionierten Tanks bewahrt die natürliche Frucht und Frische des Weins. 86 Punkte BEST BUY – Wine Enthusiast, Juni/Juli 2020
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