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Wenn es um entspannende Inhalte geht, sind Kochsendungen die Crème de la Crème des Wohlfühlfernsehens. Ganz gleich, ob ein Moderator Sie auf eine Reise zu den wichtigsten kulinarischen Reisezielen mitnimmt und die versteckten Feinschmecker-Perlen der Welt aufdeckt, ob er Ihnen die Geschichte hinter einem Lieblingsessen erklärt, das Sie für selbstverständlich halten, oder ob Sie in einem Kochwettbewerb um den großen Preis kämpfen – Essen hat etwas, das uns in unsere Komfortzone zurückbringt. Es gibt einen Grund dafür, dass die Einschaltquoten von Food Network nach dem 11. September 2001 in die Höhe schnellten, als sich die Zuschauer der einfachen Unterhaltung zuwandten, um sich zu trösten (eine Tatsache, die Alton Brown bei seinem Auftritt bei Hot Ones eloquent erörterte).

Das macht Food TV zum perfekten Fernsehprogramm für unsere derzeitige schwierige Zeit, vor allem, wenn so viele von uns inmitten der laufenden Pandemiebekämpfung ein wenig nisten. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einer unterhaltsamen Foodie-Sendung auf Netflix sind, eine Reise aus zweiter Hand unternehmen möchten oder eine Inspiration für das Kochen des heutigen Abends brauchen – wir haben die besten Kochsendungen auf Netflix für Sie zusammengestellt.

Sieh dir die vollständige Liste unten an, und wenn du noch mehr leichte Unterhaltung suchst, dann sieh dir die besten Wohlfühlfilme auf Netflix und die besten Serien zum Binge-Watching an.

Ugly Delicious

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Bild über Netflix

Präsentiert von: David Chang

Es ist schwer, einen prominenten Koch zu finden, der derzeit mehr kulturelles Ansehen genießt als David Chang, und der Gastronom und Momofuku-Gründer bringt all das in seine von seiner Persönlichkeit geprägte Serie Ugly Delicious ein, die zu gleichen Teilen eine Reisedoku, eine kulinarische Geschichte und ein Reality-Treffen ist. Mit wechselnden Gästen, darunter Danny McBride und Stephen Yeun, übernimmt Chang den Mantel der von Anthony Bourdain populär gemachten Reise-Food-Show und reist auf einer faszinierenden Mission um die Welt, um die kulturellen und historischen Einflüsse hinter den Lieblingsspeisen der Menschheit zu verstehen.

Ob er versucht, die universelle Besessenheit von Tacos zu verstehen, ob er untersucht, wie die Traditionsbesessenheit von New Orleans die dortige Lebensmittelszene stagnieren lässt, oder ob er in der bisher stärksten Episode der Serie die Geburt seines Erstgeborenen in einer Folge über Kinderessen verarbeitet – Chang ist ein faszinierender, perfektionistischer Gesprächspartner, durch den die Zuschauer eine neue Perspektive auf die internationale Küche erhalten. Wenn man nicht selbst ein Lebensmittelhistoriker ist, bekommt man einen Crashkurs über die Lebensmittel, die man liebt, von Pizza bis Curry, und mit Changs fanatischem Drang, eine endlose Reihe von Zusammenhängen zu berücksichtigen und aufzudecken, ist es eine der aufschlussreichsten, überraschend emotionalen und unbestreitbar großartigen Lebensmittelsendungen, die es gibt.

The American Barbecue Showdown

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Wenn du Barbecue liebst, wirst du wahrscheinlich süchtig nach The American Barbecue Showdown sein und dich ärgern, dass es derzeit nur eine Staffel davon gibt. Die Sendung hat ein ähnliches Format wie die Great British Baking Show, bei der eine Gruppe von Kandidaten jede Woche eine andere Herausforderung für zwei geschätzte Richter (Kevin Bludso und Melissa Cookston) zu bewältigen hat, und am Ende der Folge wird jemand nach Hause geschickt, bis zum Finale, bei dem ein Kandidat zum Gewinner gekürt wird.

Das Besondere an „Barbecue“ ist, dass es so viele verschiedene Möglichkeiten gibt, mit den verschiedenen Fleischsorten umzugehen, die den Kandidaten zur Verfügung stehen, und dass die Zubereitung von Barbecue auf verschiedene Weise schief gehen kann. Auch wenn es in The American Barbecue Showdown manchmal zu sehr um das Spiel und nicht um das Essen geht (in einer Folge bereiten die Teilnehmer Tiere wie Waschbär und Leguan zu), sehen das Barbecue und die Beilagen fantastisch aus, und wie bei der Baking Show ist die Sendung klug genug, um zu wissen, dass es besser ist, wenn die Teilnehmer eine positive Einstellung zueinander haben, als halsabschneiderische Wettbewerber zu sein. Sie wissen, dass sie sich das Schneiden für das Fleisch aufheben müssen. – Matt Goldberg

Salz, Fett, Säure, Hitze

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Moderiert von: Samin Nosrat

Samin Nosrat gewann einen James Beard Award für ihr Kochbuch Salt. Fett. Acid. Heat. ausgezeichnet, bevor sie sich entschloss, mit ihrer Netflix-Doku-Serie Salt, Fat, Acid, Heat noch tiefer in die Materie einzutauchen. In vier Episoden, die sich jeweils auf eines dieser titelgebenden Elemente konzentrieren, folgt die Serie Nosrat auf ihrer Reise um die Welt, um die Grundlagen des guten Kochens besser zu verstehen und darüber aufzuklären. Nosrat begann ihre Karriere in der Küche der großen Alice Waters im Chez Panisse, wo sie lernte, wie Köche ihr Verständnis für diese Kernbestandteile nutzten, um über Rezepte hinaus zu einem instinktiven Kochen zu gelangen. Doch diese vier Komponenten – Salz, Fett, Säure und Hitze – kamen immer wieder zur Sprache, ganz gleich, mit welchem Spitzenkoch sie sprach. Salt. Fat. kombiniert Elemente des Dokumentarfilms, der Bildung, des Kochunterrichts, der Geschichtsschreibung und des persönlich geführten Reiseabenteuers. Fat. Acid. Heat. ein Muss für jeden, der ein ganzheitliches Verständnis der großen Küche und der unbesungenen Köche dahinter haben möchte.

Somebody Feed Phil

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Präsentiert von: Phil Rosenthal

Ein weiteres absolutes Juwel in der Kategorie Reise-Essen. In Somebody Feed Phil begibt sich der Komiker und „Everybody Loves Raymond“-Schöpfer Phil Rosenthal zu kulinarischen Hotspots auf der ganzen Welt, um die Waren zu probieren, sich unter die Einheimischen zu mischen und generell seinen endlosen Vorrat an guter Laune mit jedem zu teilen, den er trifft. Rosenthal ist kein Chefkoch und kein Gastronom, aber er ist ein leidenschaftlicher Liebhaber von leckerem Essen und guter Gesellschaft. Und so einfach ist das. Rosenthals Begeisterung ist ansteckend, was es zu einem Vergnügen macht, ihn bei seinen Abenteuern zu begleiten. Egal, ob er von einem Ohr zum anderen grinst, nachdem er eine lokale Delikatesse verschlungen hat, oder ob er sich über einen besonders witzigen verbalen Sparringspartner freut, Rosenthal gibt Ihnen das Gefühl, dass Sie Teil des Spaßes sind. Und versuchen Sie einfach, den jazzigen Titelsong nach Ihrem Wohlfühl-Gelage aus dem Kopf zu bekommen, trauen Sie sich.

The Chef Show

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Bild über Netflix

Präsentiert von: John Favreau und Roy Choi

Mit beliebten Hits wie Iron Man, Elf und zuletzt Disneys erster Live-Action-Serie zu Star Wars, The Mandalorian, hat sich Jon Favreau als König der publikumswirksamen Inhalte etabliert, und mit der unerbittlich charmanten Netflix-Kochserie The Chef Show bringt Favreau all diese Wohlfühl-Energie in eine der besten Sendungen auf Netflix, die man sich einfach ansehen kann. Gemeinsam mit seinem Chefkoch-Berater Roy Choi begibt sich Favreau mit seinem Freund und Mentor auf eine kulinarische Reise quer durch das Land und trifft dabei auf einige der größten Namen aus Küche und Unterhaltung. Leider wurde The Chef Show erst durch den Moment bekannt, in dem Gwenyth Paltrow keine Ahnung hatte, dass sie in Spider-Man mitspielt, was der Tatsache, dass die Serie an sich sehr angenehm ist, nicht gerecht wird. Favreau ist ansteckend begeistert, von seinen Stargästen, aber vor allem vom Essen und der Kunst, es so verdammt köstlich zuzubereiten, und mit einem der besten Köche Amerikas an seiner Seite ist er der ideale Begleiter für einen Streaming-Foodie-Roadtrip.

Zumbo’s Just Desserts

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Bild via Netflix

Moderiert von: Adriano Zumbo und Rachel Khoo

Zumbo’s Just Desserts ist vielleicht unter Ihrem Radar geflogen, aber das werden Sie ändern wollen, denn der australische Backwettbewerb ist ein Extra der Extraklasse. Inspiriert von den ausgefallenen Süßwarenkreationen des aus Sugar Rush und MasterChef Australia bekannten Adriano Zumbo, tritt die Kochwettbewerbsserie in einer Reihe von Themenwettbewerben gegen aufstrebende Bäcker an. Der Clou dabei ist, dass das unterlegene Paar am Ende jeder Folge gegeneinander antritt, um eine von Zumbos unverschämt komplizierten und auffälligen Kreationen zu kreieren. Niemand ist dieser Aufgabe gewachsen, aber sie geben ihr Bestes, und es ist unendlich unterhaltsam, ihnen dabei zuzusehen, wie sie im Wettlauf mit der Zeit eine 13-schichtige zylindrische Torte, schmelzende Schwebeschokolade oder was auch immer für einen Wahnsinn Zumbo sich in jeder neuen Folge ausdenkt, fertigstellen.

Die Konkurrenten sind im Großen und Ganzen charmante, sympathische Menschen, denen man einfach die Daumen drücken muss, aber Staffel 1 hat auch den Vorteil, dass sie einen der besten „Bösewichte“ der letzten Jahre präsentiert. Zumbo’s Just Desserts ist gut besetzt, geschnitten und arrangiert (und die Kulissen sind dreckig) und absichtlich extravagant und verspielt, vom Design bis hin zu den Desserts selbst, bis zu dem Punkt, an dem es kurz davor ist, eine totale Parodie zu werden. Aber genau das macht es zu einem echten Genuss.

Chef’s Table

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Bild über Netflix

Erstellt von: David Gelb

Wenn Sie ein eingefleischter Feinschmecker oder ein Gelegenheitsstudent der kulinarischen Künste sind, können Sie nicht viel Besseres tun als Chef’s Table, um einen aufschlussreichen Einblick in die Kunstfertigkeit, das Ethos und die oft alles verzehrende Besessenheit zu erhalten, die Köche auf der ganzen Welt in ihr Handwerk einbringen. Die Serie wurde von David Gelb, dem Regisseur von Jiro Dreams of Sushi, ins Leben gerufen. Ähnlich wie bei seinem gefeierten Dokumentarfilm aus dem Jahr 2011 dreht sich bei Chef’s Table alles um die meisterhafte Technik und die lebenslange Hingabe, die hinter den berühmtesten Köchen der Welt steckt. Jede Folge des Netflix-Originals stellt einen anderen Koch in den Mittelpunkt. Ob sie nun eine Karriere in der Kochkunst eingeschlagen haben, um sich ihrer Kultur anzunähern, oder aus dem zwanghaften Drang heraus, das perfekte Brot zu backen – jede Geschichte ist ein einzigartiger Einblick in das, was jemanden antreibt, sein Leben dem Essen zu widmen, und wie einige der führenden Innovatoren ihres Fachs ihren Stil entwickelt haben. Der Film ist etwas ernster und nachdenklicher als die übliche Food-Doku, aber er ist lehrreich, wunderschön komponiert und wie alle guten Dokus lässt er einen in die Persönlichkeiten, die er porträtiert, eintauchen.

The Final Table

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Bild über Netflix

Moderiert von: Andrew Knowlton

Netflix‘ Interpretation der elitären Kochwettbewerbs-Serien à la MasterChef und Iron Chef, The Final Table ist einfach nicht auf dem Niveau der Serien, von denen es sich inspirieren lässt. Es ist jedoch ein ungewollt schonungsloser Einblick in die dunklen Seiten der Esskultur und die Machtunterschiede, die Minderheitsköche in der kulinarischen Welt entmündigen, und deshalb ist es ein ziemlich faszinierender Film. 24 berühmte Köche aus der ganzen Welt, die mit verschiedenen Auszeichnungen – von Michelin-Sternen bis hin zu regionalen Preisen – geschmückt sind, treten gegeneinander an, um das perfekte Gericht an einem Ort rund um den Globus zuzubereiten. Für ihre „Reise“ nach Amerika müssen sie ein Thanksgiving-Menü zubereiten. Für Brasilien das traditionelle Feijoada-Eintopfgericht. Und so weiter, durch verschiedene Küchen, von Indien bis Japan. Und wofür ist das alles gut? Während die meisten Kochshows mit Geldpreisen, Buchverträgen oder anderen Karrieremöglichkeiten belohnt werden, wetteifern die bereits etablierten Köche hier um die nebulöse Ehre, am „Finaltisch“ zu landen.

So weit, so gut, wenn auch ein bisschen zu vertraut, aber „The Final Table“ ist auch eine seltsam unnahbare Serie. Sie hat eine scheinbar absichtlich unbekümmerte Haltung gegenüber den historischen Implikationen der Essenskulturen, die sie erforscht (der ach so beiläufige Blick über Sklaverei und Zuckerplantagen in der Feijoada-Folge ist ein besonders einfügender „Entschuldigung“-Gif-Moment, ganz zu schweigen von dem unangenehmen Glotzen des brasilianischen Models und Gastjurors Alessandra Ambrosia). Und dann ist da noch die Sache mit den von Natur aus voreingenommenen Wettbewerben selbst, die die klassisch ausgebildeten Köche auf der ganzen Linie bevorzugen und diejenigen mit einem regional verfeinerten oder ausgeprägteren Geschmacksspektrum und Fähigkeiten am Rande stehen lassen, wenn sie ein perfektes traditionelles Gericht nicht hinbekommen. Hinzu kommen die bemerkenswerten geschlechtsspezifischen Unterschiede sowohl bei den Teilnehmern als auch bei den Juroren, ein allgemeines Gefühl der Leere in der absurd großen Kocharena und die absolute Entscheidung, ausgerechnet das Thanksgiving-Dinner als Repräsentant der US-amerikanischen Küche auszuwählen (auch hier ohne jede Rücksicht auf die komplizierten historischen Konnotationen dieser Wahl). Kurzum, es ist ein Chaos, aber ein faszinierendes Chaos. Am besten zusammen mit Ugly Delicious als Kontrastbeispiel dafür, wie man die internationale Küche mit Anmut erforscht, ist The Final Table einer der interessantesten, weil er eine solche Kuriosität im Netflix-Angebot ist.

Million Pound Menu

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Image via BBC Two

Hosted By: Fred Siriei

Der Aufhänger für Million Pound Menu ist, dass es sich um Netflix‘ Shark Tank für Köche und angehende Gastronomen handelt. Im Grunde haben angehende Restaurantbesitzer und etablierte Leute, die expandieren wollen, die Möglichkeit, ihr Geschäft einer Jury und potenziellen Investoren vorzustellen. Die BBC Two-Serie ist sehr unterhaltsam und weiß, wie man die Dramatik steigert, indem man die Kandidaten eine Stunde lang in einem leeren Raum auf ihre potenziellen Investoren warten lässt und die Zuschauer mit intensiver Musik die Qualen miterleben lässt – und das in Hochgeschwindigkeit. Wenn Sie neugierig sind, wie es ist, ein Schnellrestaurant zu führen, gibt es eine anständige Menge an tatsächlichen Informationen, die in die Dramatik eingebettet sind, aber zum größten Teil lehnt sich Million Pound Menu stark an die „Wettkampf“-Seite des Unterhaltungsspektrums an, anstatt „lehrreich“ zu sein – und das ist genau das, was es so unterhaltsam macht, auch wenn man sich, wie bei so vielen Fast-Food-Angeboten, kaum an den Geschmack erinnert, wenn es vorbei ist.

The Curious Creations of Christine McConnell

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Bild via Netflix

Erstellt von: Christine McConnell

Zweifellos die einzigartigste und innovativste Koch- und Essenssendung auf Netflix, The Curious Creations of Christine McConnell, die tragischerweise nur eine Staffel dauerte, aber was für ein köstliches Fernsehprogramm mit 6 Episoden, das uns beschert wurde. Als Gastgeberin und Schöpferin der Serie erlangte McConnell virale Berühmtheit für ihre phänomenal verzierten, von Gothic beeinflussten Kreationen, von wundersamen Zuckerkreationen bis hin zu ihren ebenso beeindruckenden Wohnumgestaltungen. Mit The Curious Creations of Christine McConnell hat sie all diese beeindruckende Ästhetik in eine klassische Kochshow mit Henson-Puppen-Sitcom verwandelt, die genauso lustig und ungewöhnlich ist, wie sie klingt. McConnells dekadente, absurd detaillierte Desserts sind fast unmöglich zu Hause nachzumachen, und die Serie weiß das, denn sie spart sich die Anleitung zugunsten bizarrer Comedy-Einlagen und Tim Burton trifft Dita Von Teese-Showmanship. Von der Tentakel-Kreatur in McConnells Kühlschrank bis hin zum modischen Geist in ihrem Spiegel (gespielt von niemand geringerem als Von Teese) ist McConnells Haus ein Wunderland der Seltsamkeit. Und ohne dramatisch sein zu wollen, aber ich würde buchstäblich für die emotional instabile und endlos geile reanimierte Überfahrerin Rose sterben.

Taco-Chroniken

Taco-Chroniken
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Es ist so ziemlich die unbestrittene Wahrheit, dass, wenn man keine Tacos mag, man wahrscheinlich einfach noch nicht den richtigen Taco gegessen hat. Der große Gastrokritiker Jonathan Gold hat im Grunde eine Marke mit der Überzeugung aufgebaut, dass sie das perfekte Essen sind. Aber die kleinen Snacks in Tortillaschalen sind nicht nur der Gipfel der Köstlichkeit, sie stehen auch für ein riesiges Erbe an kulinarischer Tradition und Lebensmittelgeschichte, das auf verschiedene Kulturen zurückgeht.

In den Taco-Chroniken erhalten Sie einen Crash-Kurs über die vielfältigen Wurzeln des beliebten Grundnahrungsmittels, von seinen Ursprüngen in der Maya- und libanesischen Küche bis hin zu seiner Beliebtheit in Mexiko, den USA und auf der ganzen Welt. Wenn man die Ursprünge des Tacos zurückverfolgt, blickt man auf Jahrhunderte der Einwanderung, der Anpassung und der Vermischung von Kulturen zurück. Die Taco-Chronik zeichnet diese reiche Geschichte nach, indem sie sechs verschiedene Arten von Tacos dokumentiert: ihre Geschichte, ihre regionale Bedeutung, ihre Zubereitungsmethoden, ihre wichtigsten Zutaten und die Köche, die heute führend auf diesem Gebiet sind.

Sugar Rush

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Bild über Netflix

Die Martha Stewart Show hat das Backen zugänglich gemacht. Cake Boss und Ace of Cakes haben dazu beigetragen, es glamourös zu machen. Cake Wars und The Great British Baking Show machten es zum Wettbewerb. Und mit Sugar Rush steigt Netflix in das Spiel ein, mit einem Post-Instagram-Backwettbewerb im Neonlicht, bei dem vier Bäckerteams in einem Dreierturnier um den süßen Sieg kämpfen. In der ersten Runde geht es um Cupcakes, in der zweiten um Konfekt und in der dritten um die ausgefallensten Torten in einem Battle Royale der essbaren Ästhetik und des Showtalents. Die Teams, die gegen ihre Gegner und die unerbittlich tickende Uhr antreten, müssen ihre Süßigkeiten nach manchmal nebulösen Begriffen wie „Überraschung“ oder „Trend“ gestalten. Die Idee für einen Backwettbewerb ist nicht besonders innovativ, und die Netflix-Sendungen sorgen dafür, dass die Augen mit visuellen Leckerbissen gefüttert werden, aber die Innovation kommt von den Teilnehmern selbst, und es macht immer wieder Spaß zu sehen, was für wilde Kreationen sie sich bei jeder neuen Herausforderung einfallen lassen.

The Great British Baking Show

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Bild über PBS

Ich sage das ohne Übertreibung: Die Great British Baking Show ist eine der besten Fernsehsendungen, die je gemacht wurden. Ich hatte schon viele Sendungen über Essen und Kochen gesehen, bevor meine Augen Zeuge der Herrlichkeit von TGBBS wurden, also war ich auf dramatische Schnitte, als „Charaktere“ gezeichnete Kandidaten und halsbrecherischen Wettbewerb vorbereitet. Was die Great British Baking Show so gut macht, ist, dass sie auf die Verstellung verzichtet und es einfach nur ums Backen geht. Am Ende gibt es keinen Geldpreis, sondern nur das Recht auf Prahlerei. Die Teilnehmer stellen sich jede Woche drei verschiedenen Herausforderungen, bei denen sie eine bestimmte Zeit haben, um ein bestimmtes Gebäck fertigzustellen. Aber im Gegensatz zu den meisten amerikanischen Wettbewerbsserien helfen sich die Teilnehmer offen und bereitwillig gegenseitig. Sie sind nett. So nett, dass man unwillkürlich in Tränen ausbricht, wenn man erst einmal angefangen hat zu backen, weil man von der Menschlichkeit, die hier gezeigt wird, überrascht ist. Es sind ganz normale Menschen, die gerne backen und sich zusammentun, um ein schmackhaftes Brot, eine zarte Torte oder einen extravaganten Kuchen zu backen. Das ist alles so sympathisch, und die Sendung ist für mich zu einem Muss geworden, wenn ich eine Aufmunterung oder eine reine Wohlfühlsendung brauche. Sie ist absolut einzigartig, und in der Welt der Kochsendungen ist das wirklich schwer zu finden. – Adam Chitwood

Frühstück, Mittagessen, & Abendessen

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Bild über Netflix

Gastgeber: David Chang

Der Schöpfer von Ugly Delicious und renommierte Koch David Chang lieferte mit Breakfast, Lunch & Dinner 2019 eine weitere Netflix Original-Reisedoku-Serie. Wieder folgt die Serie Chang auf der Straße mit einer Reihe von bekannten Gästen, aber die vierteilige Serie hat einen etwas leichteren Touch als Ugly Delicious und konzentriert sich mehr auf die Gäste und Changs Interviews als auf die Kultur und Philosophie des Essens, das sie essen. Das macht die vierteilige Serie zu einem entspannten, leichten Vergnügen, ganz gleich, ob Chang mit Seth Rogen die Lebensmittel von Vancouver erkundet, während er bekifft ist, oder sich mit Kate McKinnon nach Kambodscha begibt.

Nailed It

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Bild über Netflix

Gastgeber: Nicole Byer und Jaques Torres

Die ultimative Post-Pinterest-Kochshow, Nailed It kombiniert alles, was man an Kochwettbewerben liebt, mit der Ästhetik des Social-Media-Kochens und dem Lulz der #Fail-Kultur. Man stelle sich so etwas wie Sugar Rush vor, aber statt professioneller Bäcker würden die Teilnehmer einfach ihr Bestes geben. Das ist so ziemlich der Haken an der Sache, und obwohl es reizvoll ist, zu sehen, was für absolute Scheußlichkeiten die Herausforderer manchmal aushecken, besteht die wahre Freude an Nailed It darin, den Versuch zu zelebrieren und das Beste zu geben, was man hat. Und das ist die Eintrittskarte, denn „Nailed It“ ist gut gelaunt und nicht bösartig, was es zu einem Riesenspaß macht, den Kandidaten dabei zuzusehen, wie sie sich richtig ins Zeug legen, um die 10 Riesen Preisgeld mit nach Hause zu nehmen, wobei jeder Patzer zu einer Katastrophe wird.

Cooked

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Erstellt von: Alex Gibney

Moderiert von: Michael Pollan

Eine vierteilige Doku-Serie, die versucht, Techniken der Lebensmittelzubereitung im Hinblick auf die menschliche Gesundheit, das Überleben und die Geschichte zu erforschen. Cooked ist eine oft lehrreiche, wunderschön gedrehte Serie, wenn Sie etwas Gelehrteres als Ihre durchschnittliche Kochwettbewerb- und Reisedoku suchen. Die vier Episoden von Cooked wurden von dem Oscar-prämierten Dokumentarfilmer Alex Gibney geschaffen, der vor allem für Dokumentationen wie Enron: The Smartest Guys in the Room und Going Clear: Scientology & the Prison of Belief bekannt ist – also nicht gerade leichte Kost. Das bedeutet, dass sich eine Episode auf den Anbau, den Verzehr und das Kochen von Fleisch (Feuer), das Backen von Brot (Luft), die Fermentation (Erde) und die Vorzüge des Kochens im Topf im Vergleich zum Instantessen in der besten Episode (Wasser) konzentriert.

Die Serie ist sehr gut durchdacht, aber jedes Thema könnte leicht eine eigene Staffel füllen, so dass die Episoden am Ende etwas dünn wirken. Das wird nie offensichtlicher als in der Episode, in der sie sich damit auseinandersetzen, wie die industrialisierte Lebensmittelindustrie die Hausfrauen ins Visier genommen hat, um die Amerikaner süchtig nach stark verarbeiteten Fertiggerichten zu machen. Das heißt, sie kratzen sehr gut an der Oberfläche, und Cooked ist ein nachdenklicher Film, der Ihre Vorstellungen von Lebensmitteln neu gestalten kann, ohne zu viel von Ihrer Zeit in Anspruch zu nehmen.

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Über die Autorin

Haleigh Foutch (3212 veröffentlichte Artikel)

Haleigh Foutch ist Autorin, Redakteurin, Moderatorin, Schauspielerin und Katzenliebhaberin in Los Angeles. Sie ist derzeit Senior Editor of Content Strategy and Analytics bei Collider, wo sie seit fast einem Jahrzehnt die Ränge erklimmt und über das unbesungene Genie von Grosse Pointe Blank schwärmt. Außerdem ist sie für die Horror-Inhalte von Collider verantwortlich und hat den Podcast The Witching Hour mit ins Leben gerufen. Früher war sie regelmäßige Diskussionsteilnehmerin bei Movie Talk und hat für Rotten Tomatoes, Complex, Birth.Movies.Death. und viele mehr geschrieben. Normalerweise kann man sie dabei beobachten, wie sie Buffy the Vampire Slayer-Memes auf Instagram teilt, die Five Movements aus The OA probt und Leute nach ihren Haustieren fragt.

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