Die Coturnix Wachtel ist der niedlichste und effizienteste Teil eines jeden Bauernhofs!
Wachteln sind aus vielen Gründen erstaunlich, aber in erster Linie beginnen sie im Alter von 8 Wochen, Eier für Sie zu produzieren. Vergleichen Sie das mit Hühnern, die durchschnittlich 5 1/2 Monate brauchen. Die Eier sind nur etwa 1/3 so groß wie ein normales Hühnerei, aber sie sind sehr nahrhaft und gehören zu den schönsten Eiern, die die Natur hervorgebracht hat.
Wachteleier sind vollgepackt mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien. Trotz ihrer geringen Größe ist ihr Nährwert erstaunlicherweise drei- bis viermal so hoch wie der von Hühnereiern. Wachteleier enthalten 13 Prozent Proteine im Vergleich zu 11 Prozent in Hühnereiern, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für das Frühstück von Kleinkindern macht. Wachteleier enthalten außerdem 140 Prozent Vitamin B1 im Vergleich zu 50 Prozent in Hühnereiern, was sie zu einer idealen Wahl für Vegetarier macht, die Eier essen. Wachteleier enthalten fünfmal so viel Eisen und Kalium wie Hühnereier, und es ist nicht bekannt, dass sie Allergien oder Diathesen auslösen, wie es manchmal bei Hühnereiern der Fall ist. Jüngste Studien zeigen, dass sie aufgrund des in ihnen enthaltenen ovomukoiden Proteins sogar Allergiesymptome bekämpfen können.
Der regelmäßige Verzehr von Wachteleiern hilft bei der Bekämpfung zahlreicher Krankheiten. Sie sind ein natürliches Mittel gegen Erkrankungen des Verdauungstraktes wie Magengeschwüre. Sie stärken das Immunsystem, erhöhen die Gehirnaktivität, fördern die Gedächtnisleistung und stabilisieren das Nervensystem. Sie helfen bei Anämie, indem sie den Hämoglobingehalt im Körper erhöhen und gleichzeitig Giftstoffe und Schwermetalle ausleiten. Chinesische Mediziner verwenden Wachteleier seit Tausenden von Jahren zur Behandlung von Krankheiten wie Schnupfen, Asthma, Heuschnupfen und Krampfhusten sowie von Hautkrankheiten wie Ekzemen und Schuppenflechte, Tuberkulose, Asthma und Diabetes. Wenn Sie unter Nieren-, Leber- oder Gallenblasensteinen leiden, können Wachteleier auch zur Vorbeugung und Entfernung dieser Steine beitragen. Uff!
Wachteln sind ruhige kleine Vögel, die sich in engen, vor Raubtieren geschützten Räumen wohl fühlen. Wenn Sie den Platz haben, empfehlen wir, sie in Traktoren zu weiden, wie wir es hier auf der Farm tun. Wenn sie Bodenkontakt haben, können sie tun, was sie von Natur aus tun wollen, z. B. Staubbaden und im Boden nach Ungeziefer stochern. Sie düngen die Flächen, die sie bewohnt haben, und Sie können hinter ihnen frisches Grün für ein schönes Rotationsweideprogramm säen. Wenn Sie nicht genug Platz für einen Traktor oder einen Hühnerstall haben, halten viele Leute sie in gemütlichen Kaninchenställen, wo sie fröhlich herumstochern können, um übriggebliebenes Grün und Abfälle aus Ihrer Küche zu essen.
Für einen fantastischen Artikel über alles A-Z der Wachtelaufzucht empfehlen wir, diesen Hinterhofhühner-Diskussionsfaden zu überprüfen.
Hatching Eggs of Traditional Brown Speckled Quail Eggs: $1.50 each or $15 a dozen
Hatching Eggs of Blue Quail Eggs: $2.50 $ pro Stück oder $25 pro Dutzend
Schlüpflinge im Alter von bis zu zwei Wochen (Straight Run): $10
Schlüpflingeier und Küken können entweder auf der Farm abgeholt oder landesweit verschickt werden.
Großhandelspreise für Eier und Küken sind verfügbar, für ein Angebot schreiben Sie uns bitte an [email protected]
Alchemist Farm Wachteleier Gestaltet von der talentierten Bella Karragiannidis
