M. oleifera, das zur Familie der Moringaceae gehört, ist ein wirksames Mittel gegen Unterernährung und wird oft als Allheilmittel bezeichnet, weil es mehr als 300 Krankheiten heilt. Sie wird von Indern und Afrikanern weithin verwendet. In der vorliegenden Studie wurde der Extrakt aus den Blättern von Moringa oleifera (MLE) auf seine Fähigkeit hin untersucht, die Adipogenese zu lindern und die Apoptose in 3T3-L1-Zellen zu fördern. Iso-Quercetin war ein Hauptbestandteil, der aus den Blättern von M. oleifera isoliert wurde. Die fettleibigkeitshemmende und apoptotische Wirkung von Iso-Quercetin wurde durch molekulare Docking-Studien ermittelt. Iso-Quercetin und MLE zeigten bei einer Konzentration von 4,95 µg/ml bzw. 280,5 µg/ml eine antiproliferative Wirkung. Die Expression von Genen, die mit der Adipogenese zusammenhängen, wurde mit steigender Konzentration der MLE-Behandlung herunterreguliert und verursachte eine geringere Anhäufung von Triglyceriden. Darüber hinaus wurde die durch MLE induzierte Apoptose in Adipozytenzellen durch TUNEL-, Hoechst- und PI-Färbung bestätigt. Die mit dem Apoptoseweg verbundenen Gene wie BAX und BCL2 wurden ebenfalls untersucht. Nach der MLE-Behandlung wurde BAX, ein pro-apoptotisches Protein, hochreguliert und BCL2, ein anti-apoptotisches Protein, herunterreguliert und zeigte eine erhöhte Aktivität von Caspase 3, was auf die Apoptose von Adipozytenzellen hinweist. Insgesamt haben wir gezeigt, dass die Blätter von M. oleifera die Bildung von Adipozyten durch die Förderung der Apoptose reduzieren können und somit als funktionelle Lebensmittel zur Kontrolle von Fettleibigkeit betrachtet werden können.