Ja, man kann Salat zum Frühstück essen! Diese gesunden Frühstückssalate zeigen Ihnen, wie einfach (und köstlich) es sein kann, Salat zum Frühstück zu essen!
Es spricht einiges dafür, den Tag mit einer gemüsereichen Mahlzeit zu beginnen. Sie versorgt deinen Körper nicht nur mit einer Vielzahl von Nährstoffen, Ballaststoffen und Energie, sondern macht auch Lust auf den Rest des Tages!
Ich habe Salate schon immer geliebt, aber erst 2017 habe ich meine Salat-Obsession voll ausgelebt und bin nicht mehr schüchtern dabei. Ich habe mehrere Salat-Challenges veranstaltet und arbeite gerade an einem Salat-Ebook für euch alle! Es hat so viel Spaß gemacht, die #saladeveryday-Bewegung zu teilen und die Leute dafür zu begeistern, wieder Salat zu essen!
Warum Salat zum Frühstück?
Die meisten Leute denken bei Salat an ein Mittag- oder Abendessen, aber ich bin hier, um zu verbreiten, dass Salat auch zum Frühstück sein kann! Frühstückssalate sind eine einfache Möglichkeit, sich mit frischem Gemüse (und/oder Obst) zu versorgen. Sie sind schnell zubereitet, leicht und frisch, aber dennoch sättigend. Solange du eine gute Eiweißquelle und ein paar gesunde Fette verwendest, hält dich der Salat bis zu deiner nächsten Mahlzeit satt, ohne dich zu beschweren. Und wenn du noch nie ein Spiegelei oder ein pochiertes Ei auf einem Salat gegessen hast, dann hast du wirklich etwas verpasst. Es ist absolut köstlich!
Frühstückssalat-Rezepte
Sind Sie bereit für ein paar Frühstückssalat-Ideen, die Sie in Ihre morgendliche Routine integrieren können? Scrollen Sie einfach nach unten und erfreuen Sie sich an dieser epischen Salatzusammenstellung!
Fall Harvest Breakfast Salad – Ein festlicher Herbstfrühstückssalat mit zimtgeröstetem Butternusskürbis, Apfelscheiben, Avocado, roten Zwiebeln, Walnüssen, Hanfsamen und einem Ei!
Pochiertes Ei &Avocado-Salat von Jar of Lemons – Ehrlich gesagt würde ich das zu jeder Tageszeit essen! Er sieht aus wie eine Getreideschale mit einem Ei oben drauf… und du weißt, dass ich darauf stehe!
Zimt-Quinoa-Frühstücksschüssel – Angst vor einem grünen Salat zum Frühstück? Beginnen Sie mit einem verbesserten Obstsalat! Mit frischem Obst, Quinoa, Kakaonibs und einem Spritzer Ahornsirup ist diese Schüssel der perfekte Start in den Tag.
Nahrhafter Frühstückssalat von PopSugar – Vollgepackt mit gesundem Gemüse wie Kürbis und Paprika und gekrönt mit ballaststoffreichen Pepitas und einem eiweißreichen Ei, ist dieser Salat ein Garant dafür, dass Sie energiegeladen und erfrischt in den Tag starten.
Nahrhafter warmer Paleo-Frühstückssalat von Cotter Crunch – Kreieren Sie eine gesunde warme Paleo-Morgenmahlzeit mit leicht gekochtem Brokkoli-Kohlsalat, Zwiebeln und Butternusskürbis, gekrönt mit Früchten der Saison und einem proteinreichen Spiegelei!
Kokosnuss-Reis und Wassermelonen-Salatschalen von Cotter Crunch – Diese Schale sieht so erfrischend aus! Kokosnusscreme, Jasminreis, Wassermelone und Rosinen vereinen sich zu einer wunderbaren Schüssel voller Nährstoffe!
Vegan Savory Breakfast Salad von Minimalist Baker – Das sieht nach einem Frühstücksrezept aus, das ich regelmäßig einbauen muss. Herzhaftes Gemüse, erfrischende Zutaten und vegan? Gekauft.
Süßkartoffel &Grünkohl-Frühstückshaschee von Minimalist Baker – Ich habe eine Schwäche für Frühstückshaschee. Eines, das Grünzeug enthält? Umso mehr freue ich mich darauf, dieses Rezept auszuprobieren!
Avocado-Citrus-Crunch Salad with Oat Croutons and a Buttermilk Drizzle von How Sweet It Is – Wie toll sieht dieser Salat aus? Obst, Gemüse, Müsli und ein Buttermilchdressing?
4-Zutaten-Paleo-Frühstückssalat am Meer – Ein schneller und einfacher kohlenhydratarmer Paleo-Frühstückssalat mit Sardinen, Artischocken und Eiern, gebacken und auf frischem Rucola serviert.
Blaubeereier-Frühstückssalat – Fügen Sie Ihrem Rührei Blaubeeren hinzu und servieren Sie ihn auf frischem Blattgemüse für einen süßen und herzhaften Blaubeer-Frühstückssalat, der nahrhaft und herzhaft ist.
Frühstücks-BLT-Salat von Skinnytaste – Dieser Frühstücks-BLT-Salat kann eigentlich zu jeder Tageszeit gegessen werden, aber Eier und Speck auf diesem einfachen massierten Grünkohlsalat mit Avocado und Tomaten sind eine köstliche, herzhafte und gesunde Frühstücksidee.
Ausgewogener Frühstückssalat von Fresh Planet Flavor – Dieser Standard-Frühstückssalat ist der perfekte Einstieg, wenn Sie neu in Sachen Frühstückssalate sind! Tauschen Sie Ihr Lieblingsgemüse und -gemüse aus und machen Sie ihn zu Ihrem eigenen.
Mediterraner Frühstückssalat von Camille Styles – Allein die weich gekochten Eier machen Lust auf dieses Rezept! Es sieht so erfrischend aus und ist voller Geschmack und Nährstoffe.
Räucherlachs-Frühstücksschüssel von A Thought For Food – Der Räucherlachs in dieser Schüssel sorgt für zusätzliches Eiweiß. Ich liebe den Temperaturunterschied in dieser Schüssel und ich liebe immer die hinzugefügten Kräuter!
Haben Sie jemals einen Salat zum Frühstück gegessen? Wenn nicht, macht dieser Beitrag nicht Lust, ihn morgen zu probieren? 🙂