Es geht nicht nur Ihnen so: Essen gehen ist viel teurer als es früher war. Die Lebensmittelpreise sind seit 2008 um 24 Prozent gestiegen, und es wird erwartet, dass die Kosten auch in Zukunft um 2-3 Prozent pro Jahr steigen werden. Vergleichen Sie das mal mit Ihrem Gehalt vor zehn Jahren. Und jetzt die Krankenversicherung. Und so weiter. Selbst in Restaurants der mittleren Preisklasse in Kansas City sind 20-Dollar-Teller – manchmal sogar 30-Dollar-Teller – immer häufiger anzutreffen. Leider sollten Sie sich einfach daran gewöhnen.
Oder: vielleicht auch nicht! Hacken Sie die Essensszene dieser Stadt, indem Sie in den folgenden Lokalen strategisch günstig und lecker essen. Manche sind Klassiker, manche neu, manche nur zur Happy Hour, manche nur einmal die Woche. Aber sie alle können Ihre Kontosorgen lindern und Ihren Magen sättigen.
Kitty’s Cafe
Was gibt’s: Schweinefilet
Preis: 5,25 $
Das Standard-Schweinefilet aus Kansas City ist ein komisch überdimensionierter, mit Hühnchen gebratener Fladen, der das Brötchen, auf dem er serviert wird, in den Schatten stellt. Bei Kitty’s (810 ½ East 31st Street) ist das anders. Hier werden drei knusprige, in Tempura gebratene Schweinekoteletts aufgestapelt und zusammen mit den klassischen Beilagen – Salat, Tomate, Essiggurken – und einem kräftigen Schuss scharfer Soße serviert. Dieses 5,25 $ teure Sandwich (Hähnchen- und Fischvarianten sind ebenfalls erhältlich) hat eine bemerkenswerte Entstehungsgeschichte. Es wurde von den ursprünglichen Besitzern des Restaurants, dem japanisch-amerikanischen Paul Kawakami und seiner Frau „Kitty“, kreiert, die das Kitty’s gründeten, nachdem sie während des Zweiten Weltkriegs in einem Internierungslager leben mussten. Das Restaurant ging vor vielen Jahren in andere Hände über, aber dieser Klassiker ist geblieben und hat erstaunlich wenige Nachahmer, was Geschmack und Preis angeht.
Papu’s Cafe
Was gibt’s: Gyros
Preis: 6,99 $
Joe’s Kansas City mag weltberühmt sein, aber es ist nicht das einzige Lokal in der Stadt, das neben den bleifreien Zapfsäulen erstaunliche Gerichte serviert. Papu’s Cafe (604 West 75th Street), das in einer Shell-Tankstelle in Waldo untergebracht ist, hat einen Ruf, der sich langsam über die Nachbarschaft hinaus verbreitet. Es ist sicherlich die einzige Tankstelle in der Stadt mit einem eigenen Gyros-Spieß, von dem großzügige Stücke von zartem Lamm- und Rindfleisch für das beliebte Gyros des Restaurants geschnitten werden – traditionell serviert mit Tzatziki-Sauce, Tomaten und Zwiebeln auf warmem, gepolstertem Pita-Brot.
Fric and Frac
Was man essen sollte: Tacos
Preis: 2,95 $ für drei an Samstagen
Die Preisangaben bei Fric and Frac (1700 W. 39th Street) sind ungewöhnlich genau: 5,65 $ für dies, 11,15 $ für das. Uns macht das nichts aus, vor allem, wenn wir die verschiedenen wöchentlichen Angebote nutzen wollen. Nach 18:30 Uhr gibt es montags zwei Burger zum Preis von einem und mittwochs Gyros. Aber das Angebot am Samstag ist unser Favorit: 2,95 $ für drei einfache, süchtig machende, in einem roten Korb servierte Hard Tacos. Den ganzen Tag über.
Poi-Ō
Was gibt’s: halbes Hähnchen
Preis: $8
Im Poi-Ō (1000 West 25th Street) pökeln Chefkoch Carlos Mortera und sein Vater (der ebenfalls Carlos Mortera heißt) ihre Hähnchen 24 Stunden lang in einer Mischung aus Essig, Knoblauch, Chilipulver, Salz und Pfeffer, bevor sie sie im Ganzen über offener Flamme langsam braten. Das halbe Hähnchen wird mit pikantem eingelegtem Gemüse, warmen Tortillas und einer süchtig machenden Salsa verde serviert. Es ist ein großer Aufwand, aber das Ergebnis ist berauschend gut.
Go Chicken Go
Mitnehmen: Snack-Pack
Preis: 4,79 $
Magen mit G-Sauce ist die Hauptattraktion bei Go Chicken Go (mehrere Standorte, aber der beste ist 59 N. 7th Street in KCK). Und das respektieren wir. Aber wir mögen auch das einfache „Snack-Paket“, das zwei Stücke Hühnchen, Kartoffelpüree und ein Brötchen für weniger als fünf Dollar bietet.
Town Topic
Was man bekommt: doppelten Cheeseburger
Preis: $5.80
Der bescheidene Cheeseburger von Town Topic (mehrere Standorte; wir bevorzugen 1900 Broadway) wird von vielen als der größte nächtliche Genuss der Stadt angesehen: dünne, nie gefrorene Rinderpasteten, die auf dem Grill gebraten und mit karamellisierten Zwiebeln und klebrigem amerikanischen Käse belegt werden. Der Burger ist so berühmt, dass er in kürzlich eröffneten Spitzenlokalen wie dem Savoy at 21c und dem Corvino Supper Club and Tasting Room Nachahmer gefunden hat. Aber das Original bleibt der König, und man kann ihn zu jeder Tageszeit für nur 5,80 $ essen.
Carniceria y Tortilleria San Antonio
Was gibt’s: Tacos
Preis: 4 für 5 $
Die besten Taquerias in Kansas City und möglicherweise im gesamten Mittleren Westen befinden sich in Wyandotte County. Sie sind alle relativ preiswert, aber unsere Wahl für die billigste und leckerste ist die Carniceria y Tortilleria San Antonio (830 Kansas Avenue), wo man an jedem Tag der Woche 4 Tacos für 5 $ bekommt. Die Tacos sind mit Fleisch nach Wahl gefüllt: Barbacoa, würziges Al Pastor, Buche (Magen), Tripa (Kutteln) und/oder saftige, schmackhafte Carnitas. An der Salsa-Bar können Sie Ihre Taco-Bestellung mit Zwiebeln, Koriander, Pico de Gallo, feuriger Habanero-Salsa, eingelegten Karotten und vielem mehr aufwerten.
Empanada Madness
Was gibt’s: Empanadas
Preis: 3 $
Die Empanadas von Empanada Madness (906 Southwest Boulevard; 13155 State Line) sind gut genug für den Royals-Catcher (und gebürtigen Venezolaner) Salvador Perez und damit auch gut genug für uns. Ein perfektes, unaufdringliches Mittagessen für diejenigen, die in der Innenstadt arbeiten.
Bella Napoli
Was gibt’s: Pizza
Preis: Montags 5 $
Dieses Delikatessenladen-Restaurant in der Nachbarschaft (6229 Brookside) bietet montags Pasteten zum halben Preis an. Was bedeutet das für Sie? Eine 5-Dollar-Pizza, aber auch ein bisschen Wartezeit. Die Leute erkennen ein verdammt gutes Angebot, wenn sie es sehen.
Bizz and Weezy
Was gibt’s: Süßkartoffel-Panini
Preis: ca. 5 $
Die meisten kennen Bizz and Weezy (1800 Baltimore) als Konditorei, aber das Lokal in der Crossroads bietet auch ein sehr gutes – und sehr günstiges – Mittagessen. Gesunde Salate und halbe Sandwiches kosten um die 5 Dollar, und für einen Dollar extra gibt es Pommes dazu. Wir mögen die Süßkartoffel-Panini, eine vegane Variante mit Preiselbeer-Chutney, gemischtem Grünzeug und Feta.
Distrikt Biskuit House
Was es zu essen gibt: den Distikt Biskuit
Preis: 8 $
Es gibt keine Diskussion: Der beste Hühnerkeks der Stadt wird von Chefkoch Guroux Khalifah in seinem ständig wechselnden Distrikt Biskuit House zubereitet (derzeit im Adam’s Mark Hotel bei den Stadien, 9103 East 39th Street). Khalifah beginnt mit butterweichen, fluffigen, dicken Keksen – 4 Zoll groß und jeden Morgen vor Ort gebacken – und fügt einen knusprigen, stark gewürzten gebratenen Hähnchenschenkel, ein Spiegelei und einen Klecks würzige Aioli hinzu. Dieses absurd leckere, liebevoll zubereitete Sandwich eignet sich sowohl als Frühstück als auch als Mittagessen (es wird mit Pommes frites geliefert) und macht für den größten Teil des Tages satt, während es weniger kostet als ein Big Mac Extra Value Meal.
The Brick
Was man bekommt: Burger-Korb
Preis: $6 mittwochs
Wir lieben das verdammte Brick. Wir lieben die lockere Atmosphäre, wir lieben, dass es O.G. Crossroads ist (seit 1999 in 1727 McGee), wir lieben das samstägliche Brickfast (Biscuits und Bratensoße zum Sattessen, Blutkonserven für 1 $), aber wir lieben vor allem das Mittwochsangebot: Burger und Pommes für 6 $, mit Gemüse- und Truthahnvarianten.
The Rieger
Was man essen sollte: die Schweinefleischsuppe
Preis: 9 $
Das einzige Gericht, das seit der Eröffnung im Jahr 2010 auf der Speisekarte des Crossroads-Lieblings The Rieger (1924 Main) geblieben ist, ist die berühmte Schweinefleischsuppe. Eine tiefe, seidige Schweinebrühe wird mit konfitiertem Schweinefleisch und geröstetem Knoblauch verfeinert und mit einer Schicht brûliertem Comté-Käse und einem Chicharron-Crouton gekrönt. Nur wenige Gerichte unter 10 Dollar fühlen sich so luxuriös an. Vor allem an kalten Abenden wird dieses Gericht Sie begeistern.
Marco Polo’s
Was Sie bestellen sollten: Italienische Wurst
Preis: $2.95
Die italienische Wurst im Marco Polo’s (1201 W 103rd Terrace) ist ein langjähriger Favorit unter den Babyboomern von Kansas City und hat ihr Alter gut überstanden. Gegrillte Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln, dazu eine leckere Wurst, serviert auf einem Brötchen – und das für nur drei Dollar.
Caddy Shack
Was es zu essen gibt: Pizza
Preis: $10
Die Kruste ist knusprig, die Soße süß (wir mögen süße Soße, andere nicht), und der Belag ist großzügig in dieser Spelunke im Columbus Park (700 East 3rd Street). Bonus: Sie liefern.
Carollo’s
Was man bekommt: Napolitano-Sandwich
Preis: 6,95 $
Ein Besuch bei Carollo’s (9 East 3rd Street) im River Market ist eine tolle Erinnerung an das italienische Erbe von Kansas City und eine Gelegenheit, importierte italienische Lebensmittel zu günstigen Preisen zu probieren. Unser Favorit ist das Napolitano, das mit Capocollo, salziger Salami und Prosciutto belegt ist und mit geschreddertem Salat und einer würzigen Giardiniera (eingelegtes italienisches Gemüse) serviert wird. Sind Sie stolz auf Ihr Erspartes? Schließen Sie die Mahlzeit mit einem hausgemachten Cannoli ab.
Rico’s Tacos Lupe
Was gibt es: Tacos
Preis: 1 $
Einen Taco-Dienstag mussten wir unbedingt erwähnen, und von allen Taco-Dienstagen ist Rico’s Tacos Lupe (802 Southwest Boulevard) der Champion. Straßen-Tacos aus Mais-Tortilla, serviert mit Zwiebeln und Koriander, mit einer großen Auswahl an Fleischsorten: Carnitas, Asada, Huhn, Chorizo, sogar Lengua. Ein Dollar pro Stück.
Vietnam Cafe
Was es gibt: Rindfleisch-Pho
Preis: 7,25 $
Reichhaltige, gepfefferte Knochenbrühe ist das Herz und die Seele der Pho im Vietnam Cafe (522 Campbell Street). Das ist purer Komfort in einer Schüssel. Dazu gibt es zarte Rindfleischscheiben.
Bon Bon
Was es gibt: alles
Preis: dienstags halber Preis
Wir waren im Dezember im Bon Bon Bon (806 Pennsylvania, Lawrence) und wollten unbedingt die Thai-Flügel bestellen, die uns bei unserem letzten Besuch so gut geschmeckt hatten. Aber die waren nicht auf der Winterkarte. Also entschieden wir uns für etwas, das sich BON BBQ nennt: Carolina-Reisgrütze, Pulled Pork vom chinesischen Grill, Kimchi, ein Ei und knusprige Schalotten. Und es war sogar noch besser als diese Flügel! Außerdem war es ein Dienstag, und im Bon Bon ist dienstags den ganzen Tag Happy Hour. Das bedeutete, dass das Essen plus die leckere APA, die wir bestellt hatten, nur neun Dollar kostete. Gott segne das Bon Bon.
Niecie’s Restaurant
Was es gibt: Hühnchen und Waffeln
Preis: $11.25
Hühnchen und Waffeln sind heutzutage überall auf den Speisekarten von KC zu finden – da kann man nicht meckern – aber unser Favorit ist Niecie’s (6441 Troost Avenue). Hier erhalten Sie einen großzügigen Teller mit knusprig gebratenen Flügeln, die auf einer fluffigen, mit Puderzucker bestäubten Waffel mit Butterflöckchen serviert werden, dazu gibt es scharfe Soße. Dazu eine hausgemachte Limonade, und Sie haben eine dekadente Mahlzeit, die zu jeder Tageszeit passt.
Costco
Was gibt’s: Hot Dog und Soda
Preis: 1,50 $
Costco (241 East Linwood) hat eine Apotheke. Haben Sie etwas Geduld mit uns. Es gibt eine Apotheke, und wenn Sie dem Verkäufer sagen, dass Sie dort ein Rezept abholen wollen, wird er Sie wahrscheinlich nicht nach Ihrer Costco-Karte fragen, die, soweit wir wissen, etwa 120 Dollar pro Jahr kostet. Jetzt sind Sie in Costco. Verkaufen Sie die Lüge, indem Sie auf die Apotheke zugehen und dann zum Lebensmittelstand zurückgehen. Am Imbissstand wird nicht nach der Costco-Karte gefragt. Lassen Sie sich nicht von den auffälligen Menüpunkten ablenken, wie dem Hähnchenauflauf oder dem Brustsandwich. Konzentrieren Sie sich auf das Wesentliche: einen Hot Dog mit einer 20-oz.-Soda für nur 1,50 $. Bestellen Sie ihn selbstbewusst. Sie haben eine neue Stufe der Genügsamkeit erreicht. Es gibt keinen Weg zurück.