Wasserkastanien, auf Hindi auch als Singhara bekannt, sind eine sehr häufige Herbst- und Winterfrucht, die unter Wasser wächst. Obwohl sie Kastanien genannt werden, sind Wasserkastanien gar keine Nüsse. Sie werden der Familie der Früchte zugeordnet. Es wird angenommen, dass Singhara in Südostasien, China, Australien, Afrika und Indien heimisch sind. Die knackige Textur und der frische, milde Geschmack der Sighara zeichnen diese Frucht aus. Selbst nach dem Kochen verliert diese Wunderfrucht nicht ihre Knackigkeit. Sie kann roh oder gekocht verzehrt werden und dient als sättigende Beilage zu Gerichten. Wasserkastanien, oder Singhara, sind vielseitig verwendbar und werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Und wenn Sie zu denen gehören, die auf ihr Gewicht achten, dann fügen Sie diese Frucht Ihrer Diät zur Gewichtsreduzierung hinzu und sehen Sie selbst das Ergebnis.
Wasserkastanien zur Gewichtsreduzierung
Wasserkastanien sind ein nährstoffreiches Lebensmittel und enthalten große Mengen an Ballaststoffen, Kalium, Mangan, Kupfer, Vitamin B6 und Riboflavin. Die meisten Kalorien stammen aus ihrem hohen Kohlenhydratgehalt. Laut der USDA-Ernährungsdatenbank enthalten 100 Gramm Singhara 4 Gramm Ballaststoffe, 3 Gramm Eiweiß und 23,9 Gramm Kohlenhydrate. Wenn Sie sie in Ihren Speiseplan aufnehmen, wird das Ihrer Gewichtsabnahme zugute kommen. Verschiedenen Studien zufolge kann eine ballaststoffreiche Ernährung den Stuhlgang fördern, den Cholesterinspiegel im Blut senken, den Blutzuckerspiegel regulieren und den Darm gesund halten. Dr. Ritika Samaddar, Ernährungswissenschaftlerin aus Delhi, erklärt: „Ballaststoffe sind ein sehr wichtiger Bestandteil unserer täglichen Ernährung, und wir sollten beide Arten von Ballaststoffen zu uns nehmen, da es sehr wichtig ist, ein gesundes Gleichgewicht zu halten. Ein durchschnittlicher Erwachsener sollte täglich etwa 15 Gramm Ballaststoffe zu sich nehmen.“
Außerdem ist Singhara im Allgemeinen kalorienarm, da rohe Wasserkastanien zu 74 % aus Wasser bestehen. Sie werden als voluminöses Lebensmittel eingestuft, das entweder viel Wasser oder Luft enthält. Und beides ist natürlich kalorienfrei. Dass sie kalorienfrei sind, bedeutet aber nicht, dass sie den Hunger nicht stillen können. Es handelt sich um Lebensmittel mit hohem Nährstoffgehalt, die den ungewollten Hunger wirksam unterdrücken können. Wenn Sie eine Ernährung mit voluminösen Lebensmitteln beibehalten, können Sie Ihre Abnehmziele leicht erreichen.
Diese Wunderfrucht bietet einen erstaunlichen Geschmack und ein gutes Gefühl. Sie hat eine Beschaffenheit, nach der sich viele Abnehmwillige sehnen, nachdem sie auf Kartoffelchips oder andere Snacks verzichtet haben. Der beste Weg, diese knackigen Köstlichkeiten in Ihre Diät einzubauen, ist, sie roh zu essen oder sie zu einem fettarmen Hühner- oder Thunfischsalat hinzuzufügen.