Es gibt über 200 anerkannte Hühnerrassen auf der ganzen Welt, aber nicht alle Hühner sind gleich gut in ihrer Legeleistung. Wenn Sie also Hühner für Eier haben möchten, sollten Sie sich zuerst meine 10 besten Legehühner ansehen. Es ist allgemein anerkannt, dass alle Hühner vom Dschungelhuhn abstammen. Reine Hühnerrassen haben sich im Laufe von Hunderten, ja Tausenden von Jahren aus dem Dschungelhuhn entwickelt (obwohl das Auraucana, das blaue Eier legt, die Wissenschaft immer noch in Frage stellt).
Eine kleine Geschichte der Legehennen
Vor dem Ersten Weltkrieg waren Enten die besseren Eierleger, und Hühnerrassen, die 100 Eier oder mehr pro Jahr legten, galten als gute Leger. Der größte Teil der Entwicklung reinrassiger Legehennen fand nach dem Zweiten Weltkrieg statt, als es viele Legeversuche und -tests gab und es für die Züchter üblich war, Hennen in Fallen zu setzen, um ihre individuelle Leistung aufzuzeichnen, so dass sie für die Erzeugung weiterer Generationen von Legehennen verwendet werden konnten.
Entwicklung der „Hybriden“
Den Entwicklungen bei den reinen Rassen folgten bald hybride Legehennen (eine Kreuzung aus reinen Rassen). In den 1950er Jahren wurden Millionen von Pfund für die Schaffung von Hybriden ausgegeben, die nicht nur in der Lage waren, mehr Eier zu legen, sondern auch eine gute Futterverwertung aufwiesen.
Während dieser Entwicklung wurden die Elterntiere, aus denen diese hybriden Legehennen hervorgingen, zu einer eigenen „Sorte“, da die Hühner nach der Eierproduktion und nicht nach ihrem Aussehen ausgewählt wurden.
Interessanterweise hätten Enteneier anstelle von Hühnereiern auf unseren Frühstückstisch kommen können… aber sie ließen sich nicht so gut wie Hühner auf engem Raum halten.
Meine 10 besten Hühner für Eier
Die folgende Tabelle listet meine 10 besten Legehennen auf (eine Mischung aus Hybriden und reinen Rassen) und gibt eine Schätzung der Anzahl der Eier, die sie produzieren können, wenn sie unter den richtigen Bedingungen gehalten werden.
Bitte beachten Sie, dass es viele verschiedene Hühnerrassen von verschiedenen Züchtern gibt, die unterschiedliche Leistungen erbringen… die Eierzahlen können auch von einer Reihe anderer Faktoren abhängen, insbesondere von der Fütterung und dem Tageslichtniveau.
Ausstellungsrassen, die eng gezüchtet wurden, werden in der Regel nicht nach ihrer Legeleistung ausgewählt. Versuchen Sie, Hennen aus einer guten „Nutztierrasse“ zu kaufen. Es gibt einige Züchter, die mit Gebrauchsstämmen und der Anzahl der Eier werben, die sie jedes Jahr von ihrem Stamm erwarten.
Hybriden sind viel zuverlässiger bei der Produktion einer bestimmten Anzahl von Eiern und werden hauptsächlich zu diesem Zweck gezüchtet.
Goldline (Hybrid)
Die ultimative Eiermaschine. Diese kleine kommerzielle braune Henne legt im ersten Jahr bis zu 320 große braune Eier. Sie haben ein gutes Futterverhältnis und sind den Vögeln sehr ähnlich, die in landwirtschaftlichen Betrieben verwendet werden, um Eier für den Verbrauchermarkt zu produzieren. Ein sehr freundlicher Vogel, der ins Haus kommt, wenn man die Tür offen lässt!
Weißes Leghorn (Reinzucht)
Kleine attraktive Vögel mit einer guten Futterverwertung, die im ersten Jahr bis zu 300 große weiße Eier legen. Dies sind die Standardhühner, die in den USA für die Eierproduktion verwendet werden (weil weiße Eier bevorzugt werden). Sie können recht flatterhaft sein und gut fliegen, also vergewissern Sie sich, dass sie sicher gehalten werden können, bevor Sie sie kaufen, oder schneiden Sie einen Flügel ab, um sie am Boden zu halten.
Nera (Hybrid)
Gesunde Vögel, die großartige Futtersucher und Leger von großen braunen Eiern guter Qualität sind. Die Nera ist eine Kreuzung zwischen bestimmten Stämmen von Rhode Island Red und Barred Plymouth Rock, die ihren Ursprung in Schottland haben. Im ersten Jahr können Sie etwa 270 Eier erwarten.
Amber (Hybride)
Die Amber ist eine Rhode Island Red basierte Hybride, die attraktiv aussieht und ein sehr weiches Gefieder hat. Sie ist eine fantastische Legerin, die im ersten Jahr bis zu 300 mittelgroße Eier legt.
Speckledy (Hybrid)
Die Speckledy ist eine gefleckte dunkle Henne, eine Kreuzung aus einer Rhode Island Red und einer Marans. Sie legt etwa 270 große dunkelbraune Eier im ersten Jahr.
Rhode Island Red (Reinzucht)
Die Rhode Island Red ist eine gute Legerin, die im ersten Jahr bis zu 220 große braune Eier legt. Achten Sie darauf, dass Sie eine Nutztierrasse bekommen, da sie ein beliebter Ausstellungsvogel sind.
Marans (Reinrassig)
Gute Leger mit mittelgroßen bis großen dunkelbraunen Eiern. Copper Black Marans scheinen die besten Leger zu sein und legen bis zu 200 Eier im Jahr. Sie sind oft gute Winterleger, mit Jungtieren, die im Januar ins Legen kommen.
Light Sussex (Reinrassig)
Attraktive Vögel, die Sie mit bis zu 200 mittelgroßen Eiern belohnen werden.
Araucana (Reinrassig)
Araucanas sind sehr einzigartig im Aussehen. Sie stammen ursprünglich aus Chile in Südamerika. Die Araucana legt etwa 200 mittelgroße blaue bis bläulich-grüne
Crested Cream Legbar (Pure Breed)
Eine attraktive Henne mit einer kleinen Haube, die bis zu 180 mittelgroße blaue bis bläulich-grüne Eier legt, die ein wenig Farbe in Ihre Eierkartons bringen werden.