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Diese einfache hausgemachte Kaffeesahne wird mit drei Zutaten hergestellt und ist in wenigen Minuten zubereitet! Eine süße und cremige Ergänzung zu heißem oder eisgekühltem Kaffee.
Ja, wir machen Kaffeesahne – und es könnte nicht einfacher sein! Drei Zutaten und ein einfacher Schritt, und Sie haben eine süße und cremige Ergänzung zu Ihrer Tasse Kaffee.
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How To Make Homemade Coffee Creamer
Für diese Kaffeemilch mit Vanillegeschmack einfach die folgenden Zutaten kombinieren:
- Eine Tasse Halb-und-Halb
- Zwei Esslöffel reiner Ahornsirup
- Spritzer Vanilleextrakt
Geben Sie die Zutaten in ein Einmachglas oder eine große Tasse und schütteln oder rühren Sie sie. Probieren Sie es und passen Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack an. Es sollte wie geschmolzenes Vanilleeis schmecken (lecker, oder?). Je mehr Sirup, desto süßer und je mehr Halbfett, desto weniger süß.
Gesunde selbstgemachte Kaffeesahne
Wenn Sie jemals einen Blick auf die Zutatenliste einer typischen aromatisierten Kaffeesahne geworfen haben, ist das erschreckend. Öle, raffinierter Zucker, Stabilisatoren und alle möglichen fragwürdigen Zutaten. Diese Kaffeesahne wird mit echten Zutaten hergestellt und ist viel gesünder als gekaufte Kaffeesahne. Sie können einen großzügigen Spritzer in Ihren Kaffee geben, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
Geschmacksvariationen und Zutatenaustausch
- Fühlen Sie sich frei, mit den Aromen herumzuspielen. Sie können den Vanilleextrakt durch einen anderen Extrakt Ihrer Wahl ersetzen (Ahorn und Mandel sind beide köstlich). Beginnen Sie mit einer kleinen Menge des Extrakts, probieren Sie es aus und fügen Sie mehr hinzu, bis Sie den gewünschten Geschmack erreicht haben. Wenn Sie auf die Zugabe von Aromastoffen verzichten möchten, können Sie auch nur die Halbmilch und den Sirup mischen.
- Die Halbmilch kann gegen jede beliebige Milch ausgetauscht werden. Ich mag die Reichhaltigkeit von Halb-und-Halb-Milch sehr, aber wenn Sie eine fettärmere/kalorienärmere Alternative wünschen, können Sie Milch oder Nussmilch verwenden.
- Sie können den Ahornsirup gegen ein anderes flüssiges Süßungsmittel austauschen. Wenn Sie lieber Zucker verwenden möchten, müssen Sie den Zucker in der gleichen Menge kochendem Wasser auflösen (wodurch ein einfacher Sirup entsteht).
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Homemade Coffee Creamer
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Zutaten
- ▢ 1 Tasse Halb-und-.halb
- ▢ 2 Esslöffel reiner Ahornsirup
- ▢ ¼ Teelöffel reiner Vanilleextrakt
Anleitung
-
Alle Zutaten kombinieren, Schütteln oder rühren, bis alles gut vermischt ist (ich verwende ein Einmachglas). Schmecken Sie die Zutaten ab und passen Sie sie ggf. an. Dicht abgedeckt im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.