Im Wesentlichen besteht ein Coffee Cart Business aus einem mobilen Kaffeestand, der mit einer Kaffeemaschine und anderen notwendigen Geräten ausgestattet ist. Es ist eine großartige Alternative zur Eröffnung eines gemauerten Kaffeeladens, da Sie viel geringere Einrichtungskosten haben, keine Miete zahlen müssen und vor allem mobil und flexibel sind.
Da praktisch jeder Kaffee trinkt, ist ein Kaffeewagen sowohl in Kleinstädten als auch in Großstädten eine hervorragende Geschäftsmöglichkeit. Das liegt vor allem daran, dass ein mobiler Kaffeestand, ähnlich wie ein Hotdog-Wagen, Menschen anspricht, die unterwegs sind – eine vielversprechende Zielgruppe, wenn man bedenkt, dass die meisten von uns 70 % ihrer Zeit außer Haus verbringen.
Und wenn die meisten Menschen ein Tagesbudget für ihre Bedürfnisse haben, gehört ein täglicher Kaffee für unterwegs ganz sicher dazu. Auf dem Weg zur Arbeit oder in der Mittagspause an einem Kaffeewagen anzuhalten und sich einen Espresso oder einen Milchkaffee zu holen, ist etwas, das sie sich leisten können, auch wenn sie ihre Ausgaben genau im Auge behalten.
Die Hauptvorteile eines Kaffeewagengeschäfts
– Geringe Startkosten: Sie können ein mobiles Kaffeegeschäft auch mit einem knappen Budget starten, da ein einfacher Kaffeewagen schon für 4.000 EUR zu haben ist.
– Kaffee ist ein wachsender Trend: Das Kaffeegeschäft wächst, und es gibt viele Kaffeegenießer, die auf den geschmacklosen Automatenkaffee verzichten und stattdessen einen hochwertigen Kaffee kaufen. Diese Entwicklung wird sich fortsetzen.
– Große Gewinnspannen: Kaffee bietet unglaubliche Bruttogewinnspannen von bis zu 90 %, was die großen Unternehmen dazu veranlasst hat, in so rasantem Tempo zu expandieren. Nur sehr wenige andere Produkte kommen auch nur in die Nähe, was bedeutet, dass Sie das Potenzial haben, eine Menge Geld zu verdienen.
– Ein ganzjähriges Produkt: Einige Produkte sind sehr saisonal, aber Kaffee gehört nicht mehr dazu. Ja, an heißen Tagen wird man nicht so viel verkaufen, aber seien wir ehrlich, die sind rar.
– Flexibilität: Viele Leute betreiben ein mobiles Kaffeewagengeschäft, um es mit ihrem Lebensstil in Einklang zu bringen, indem sie nur gelegentlich auf Messen oder Veranstaltungen gehen. Andere machen es zu ihrem Beruf und betreiben täglich ein Geschäft im Stadtzentrum oder in einem Einkaufszentrum. Das Tolle daran ist, dass diese Art von Unternehmen in Teilzeit betrieben werden kann, an Abenden außerhalb eines Clubs oder an Wochenenden, bei verschiedenen Veranstaltungen im ganzen Land. Insgesamt ist ein Kaffeewagengeschäft sehr flexibel.
Die wichtigsten Herausforderungen eines Kaffeewagengeschäfts
– Wettbewerb: Die Ausweitung des Marktes für „guten Kaffee“ bedeutet, dass es mehr potenzielle Kunden gibt, aber auch mehr Wettbewerb. Ihr Produkt muss entweder preislich konkurrenzfähig sein, eine höhere Qualität haben oder einen besseren Service bieten. Wenn Sie nur Veranstaltungen beliefern wollen, sollten Sie bedenken, dass auch andere Stände Heißgetränke anbieten, und viele Kunden werden sich nicht zweimal anstellen, selbst wenn sie sich dann mit minderwertigen Produkten zufrieden geben müssen. Überlegen Sie sich also eine Strategie, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Konkurrenz auszustechen.
– Geschicklichkeit: Die Menschen lieben guten Kaffee und jeder Barista wird Ihnen sagen, dass es Geschick erfordert, einen solchen zuzubereiten. Deshalb musst du deine Fähigkeiten trainieren und lernen, wie du die besten Ergebnisse aus deiner Ausrüstung herausholst. Sie werden auch ein Verständnis für eine Vielzahl von Mischungen und Zubereitungen entwickeln wollen und lernen, wie verschiedene Aromen zusammenwirken, um das perfekte Getränk zu kreieren. Ihre Fähigkeiten und Ihr Verständnis können durchaus darüber entscheiden, ob Ihr Unternehmen erfolgreich oder nur durchschnittlich ist.
– Markentreue: Viele Menschen haben bereits eine bevorzugte Verkaufsstelle für ihren Morgen- oder Mittagskaffee. Das kann den Einstieg in die Branche anfangs etwas erschweren.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es noch nie einen besseren Zeitpunkt gab, um ein Kaffeegeschäft zu eröffnen. Die Marktbasis wächst weiter, wie wir es noch nie zuvor gesehen haben, und solange Sie Ihre Nachforschungen anstellen und richtig planen, haben Sie alle Chancen, einen soliden Gewinn zu erzielen.