Jeder weiß, dass es wichtig ist, Wasser zu trinken, wenn es draußen heiß ist, aber woher weiß man angesichts der hohen Temperaturen in diesem Sommer, ob man genug trinkt? Kürzlich wurde in einem Artikel der Washington Post behauptet, dass es gefährlich sein kann, zu viel Wasser zu trinken, und in den sozialen Medien wird behauptet, Wasser könne Herzinfarkte und Tuberkulose heilen. Was ist also die Wahrheit, wenn es um das Trinken von Wasser geht? Lassen Sie mich die Fakten von der Fiktion trennen.
Warum müssen Sie Wasser trinken?
Wasser macht etwa 60 Prozent des Körpergewichts aus und ist damit der größte einzelne Bestandteil des menschlichen Körpers. Über die Haut, die Atmung, den Urin und den Stuhl verliert der Mensch Wasser, was durch die Aufnahme von Wasser über Nahrung und Getränke ausgeglichen werden muss. Wenn Sie weniger Wasser aufnehmen als Sie verbrauchen, sind Sie dehydriert.
Wasser trägt dazu bei, eine normale Körpertemperatur aufrechtzuerhalten, die Gelenke zu schmieren, empfindliches Gewebe wie das Rückenmark zu schützen und Abfallstoffe loszuwerden. Es kann dazu beitragen, dass die Haut besser aussieht, das Gewicht zu kontrollieren und Verstopfung zu verhindern. Andererseits kann eine Dehydrierung das Risiko für Harnwegsinfektionen, Gallensteine, Nierensteine, bestimmte Krebsarten und abnorme Herzrhythmen erhöhen.
Überzeugt, dass Wasser wichtig ist? Gut! Wie viel sollten Sie also trinken?
Zur Gesamtwasseraufnahme gehören Trinkwasser, andere Getränke und Lebensmittel. Es gibt keine diätetische Vorschrift dafür, wie viel Wasser eine Person trinken sollte.* In heißem Klima, bei erhöhter körperlicher Aktivität oder bei Krankheiten, die mit Fieber, Durchfall oder Erbrechen einhergehen, wird mehr Wasser benötigt.
Glücklicherweise hat Ihr Körper einen Weg, Ihnen mitzuteilen, wenn Sie nicht genug Wasser zu sich nehmen – Durst. Es ist nicht notwendig, Gläser Wasser zu zählen, da die meisten Menschen ihren Wasserbedarf decken, indem sie bei Durst und zu den Mahlzeiten trinken. Solange ein Mensch Zugang zu Trinkwasser und anderen Getränken hat, trinkt er oder sie in der Regel genug Wasser, auch Kinder. Die Urinausscheidung ist ein guter Indikator für den Hydratationsstatus und ist besonders hilfreich bei kleinen Kindern und Säuglingen, die nicht sagen können, wann sie durstig sind.
Sie können einfache Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass Sie genug Wasser trinken. Nehmen Sie eine Wasserflasche mit oder bewahren Sie eine in der Nähe Ihres Arbeitsplatzes auf. Bestellen Sie in Restaurants Wasser anstelle von zuckerhaltigen Getränken. Essen Sie Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt, wie Obst und Gemüse. Legen Sie in den heißen Sommermonaten häufige Wasserpausen ein, besonders wenn Sie aktiv sind.
Ist es möglich, zu viel Wasser zu trinken?
Gesunde Menschen sind in der Lage, ihren Wasserkonsum zu kontrollieren, so dass die meisten Menschen nicht zu viel Wasser trinken. In der Tat ist es für gesunde Menschen nicht schädlich, chronisch große Mengen Wasser zu trinken, solange dies durch Wasserverluste ausgeglichen wird. Gelegentlich trinken Menschen so schnell mehr als nötig, dass ihr Körper den Überschuss nicht mehr ausscheiden kann. Dies kommt vor allem bei Ausdauersportlern wie Marathonläufern und Triathleten vor und kann zu einem gefährlichen Elektrolyt-Ungleichgewicht führen. Obwohl dies selten vorkommt, können Sie dem vorbeugen, indem Sie Sportgetränke trinken, wenn Sie länger als eine Stunde trainieren, und eine übermäßige Flüssigkeitszufuhr vermeiden. Säuglinge unter sechs Monaten sind besonders gefährdet, wenn sie Wasser zu trinken bekommen; sie sollten nur Muttermilch oder Säuglingsnahrung erhalten, es sei denn, ihr Arzt empfiehlt etwas anderes.
Ausreichend Wasser zu trinken ist lebenswichtig für die Gesundheit, und gut hydriert zu bleiben muss nicht kompliziert sein. Da der Höhepunkt der Sommerhitze und -feuchtigkeit näher rückt, denken Sie daran, Ihre Wasserflasche mitzubringen!
* Das Institute of Medicine (IOM) hat eine angemessene Zufuhr für die Gesamtwasserzufuhr festgelegt, die auf der durchschnittlichen Wasserzufuhr basiert, die anhand von US-Erhebungen geschätzt wurde.S. Ernährungserhebungen geschätzt wird, auf 13 Tassen pro Tag für Männer und 9 Tassen pro Tag für Frauen festgelegt.
Über Dr. Salassi
Michele Salassi, MD, FAAP ist Ärztin für Kinderheilkunde und Innere Medizin bei Our Lady of the Lake Physician Group North Point. Sie erwarb ihren medizinischen Abschluss an der Louisiana State University School of Medicine in New Orleans, Louisiana. Außerdem absolvierte sie ihre Facharztausbildung am Louisiana State University Health Sciences Center in New Orleans. Dr. Salassi ist Mitglied der American Academy of Pediatrics und des American College of Physicians. Klicken Sie hier, um einen Termin mit Dr. Salassi zu vereinbaren.
Quellen:
„Chapter 5: Building Healthy Eating Patterns.“ Dietary Guidelines for Americans, 2010. US Dept of Agriculture. US Dept of Health and Human Services. S.43-53. Accessed July 2015.
Hew-Butler, T, et al. Statement of the Third International Exercise-Associated Hyponatremia Consensus Development Conference, Carlsbad, California, 2015. Clinical Journal of Sport Medicine. 2015. Volume 25, Issue 4, p. 303-320
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