Eine kurze Videoanleitung, wie man die süßesten und lustigsten Keksmonster-Cupcakes macht! (
Gibt es etwas Besseres als Cookie Monster? Ich weiß, dass ich mit diesem freundlichen Gesicht aufgewachsen bin und es geliebt habe, wie er mit wilder Hingabe über Kekse hergefallen ist! Vielleicht tue ich das auch selbst.
Diese Törtchen wurden von einigen Dingen inspiriert:
Das Keksmonster natürlich
Die Tatsache, dass diese perfekten kleinen Schokoladenkekse im Supermarkt im Angebot waren
Die Idee, einen Teil des Törtchens für den Mund auszuschneiden
Ich liebe es einfach, wie die drei in diesen süßen Cupcakes perfekt zusammenarbeiten!
Hier ist ein Video, wie man es macht:
Tipps für das Gelingen:
Ich wollte eine hohe Kuppel für diese Cupcakes, also habe ich ein anderes Schokoladenkuchenrezept verwendet, als ich normalerweise mache. (Das ist der BESTE Schokoladenkuchen, aber er geht nicht sehr hoch.)
Ich habe eine ziemlich große Mundöffnung ausgeschnitten! Ich habe versucht, so genau wie möglich zu sein, und in Cookie Monsters Fall hat er einen verdammt großen Mund. (nichts für ungut, Großer)
Ich habe eine Gras-Piping-Spitze von FatDaddio’s verwendet, um das Fell von Cookie Monster zu machen. Ich war absichtlich sehr sprunghaft und inkonsistent, da dies seinem Fell am besten ähnelte.
Ich habe ein kleines Schälmesser verwendet, um einen wirklich präzisen Schnitt für den Mund zu bekommen.
Die Glasur ist ein einfaches Buttercreme-Rezept, das ich mit Lebensmittelfarbe gefärbt habe.
Mein Cupcake steht auf einem Papiertuch. Das hilft, wenn man die Spitze irgendwann abwischen muss. Grasspitzen brauchen in der Regel eine kleine Reinigung, während sie benutzt werden.
Für die Augen kann man vorgefertigte Augen kaufen oder selbst welche machen. Ich habe mich für Letzteres entschieden, indem ich die neue Produktlinie von Bakerella verwendet habe.
Ich liebe die Möglichkeit, eigene Augen zu machen… vor allem, wenn man auch Elmo und Oscar den Muffel macht… deren Augen sind ein bisschen anders als die von Cookie Monster.
Ich mochte die Mini-Cupcakes mit dieser Größe der Glupschaugen am liebsten. Aber für die normalen Cupcakes habe ich eine Überraschung hineingelegt!
Die Mini-Schokoladenkekse habe ich vor dem Befüllen mit Schokoladenkuchenteig in meine Cupcake-Folie gegeben. Backen Sie wie gewohnt.
Dies sind die lustigsten Cupcakes, die ich je gemacht habe! Niemand kann sich ein Lächeln (oder einen Bissen) verkneifen, wenn er diese fröhlichen Leckereien sieht!
Es gibt keine Partnerlinks in meinem Beitrag! Ich teile nur gerne, welche Produkte ich verwende 🙂
