Dieser GESUNDE Schoko-Avocado-Smoothie ist unglaublich cremig und lecker, vollgepackt mit so vielen Nährstoffen und voller SUPERFOODS. Er ist sättigend und dennoch super einfach zuzubereiten. Diese Schönheit ist das perfekte Frühstück, das deinen Schokoladenhunger stillen wird.
In letzter Zeit habe ich so schreckliche Stimmungsschwankungen. Meine Hormone sind auf dem Vormarsch. Im Ernst, ich bin unerträglich – für mich UND für meine Familie. Ich bin mir bewusst, dass das alles an dem Stress liegt, den wir mit dem Umzug und allem anderen hatten. Es ist wirklich schwer, sich nicht gestresst zu fühlen, wenn man in ein ANDERES LAND umzieht und sein Leben komplett verändert.
Mein Mann toleriert diese emotionale Achterbahnfahrt, die ich durchmache… im Moment. Meine Morgenroutine, zu der Meditation und Yoga gehören, und das ruhige Nippen an warmem Matcha Green Tea Latte hilft mir, mit dem Stress fertig zu werden. Aber erst neulich habe ich zu meinem Mann gesagt, dass mich nichts, absolut NICHTS, besser in Stimmung bringt als schöne rohe, selbstgemachte SCHOKOLADE. So wie diese rohen Schokoladen-Crunch-Riegel.
Aber da ich gerade eine „Zuckerdiät“ mache, was bedeutet, dass ich auf Süßspeisen verzichte, ist das Einzige, was ich tun kann, um meine abnorme Schokoladensucht zu stillen (und meine Hormone zu beruhigen), eine mit Maca infundierte heiße Kakao-Schokolade oder diese zuckerfreien Schokoladen-Zimt-Kugeln. Diese beiden sind großartige Stimmungsaufheller, weil sie mit RAW CACAO angereichert sind – natürliche Antioxidantien, Hormonausgleicher und ein echter Genießer.
Ein ausgewogenes, aber genussvolles Schokoladenfrühstück zu kreieren ist irgendwie „mein Ding“, also habe ich letzte Woche diesen köstlichen, himmlisch cremigen Schokoladen-Avocado-Smoothie gemacht. Dieser Smoothie hat alles, was ich im Moment brauche. Er ist voller Nährstoffe, die meine Laune und Energie steigern. Er ist vollgepackt mit SUPERFOODS – Avocado und rohem Kakaopulver – und wird ohne Zuckerzusatz hergestellt.
Dieser Smoothie passt in vielerlei Hinsicht zu meinem derzeitigen Lebensstil. Ganz zu schweigen davon, dass er glatt und samtig ist und puren Schokoladengenuss bietet. Oh, habe ich schon erwähnt, dass er heimlich GRÜN ist und viel Gemüse enthält? JA … dazu komme ich noch … lies einfach weiter.
Um diese schokoladige Schönheit zu kreieren, habe ich nur das Beste verwendet – SUPERFOODS – die alle in meiner Speisekammer zu finden sind – Avocado, roher Kakao, Ceylon-Zimt, Hanfsamen, Goji-Beeren. All das solltest du übrigens auch in deiner Vorratskammer haben.
Avocado ist mein liebster fetter Freund. Ich verwende sie fast täglich in meinen Salaten. Ich mache Aufstriche. Morgens esse ich sie in Scheiben geschnitten zu meinen Spiegeleiern. Aber auch in Smoothies ist Avocado großartig. Avocado verleiht Smoothies zusätzliche Cremigkeit. Schau dir nur diesen cremigen Matcha-Smoothie an. Lecker!
Allerdings, was noch wichtiger ist, sie fügt essentielle Nährstoffe hinzu – GESUNDE FETTE – einfach ungesättigte Fettsäuren, auch Omega-3-Fettsäuren genannt, die herzgesund und entzündungshemmend sind. Avocado ist reich an Magnesium, Kalium und Ballaststoffen sowie an vielen essenziellen Vitaminen – wie den Vitaminen der B-Gruppe“. Ein echtes Superfood mit vielen gesundheitlichen Vorteilen!
Wenn es um rohes Kakaopulver geht, kann ich dieses Superfood gar nicht genug loben. Kakaopulver ist voll von gesundheitlichen Vorteilen. + Und es ist auch eine gesunde Option, wenn es um Genuss geht. Das ist mein Lieblingsteil.
Rohkakao ist voll von Flavonoiden, die als natürliche Antioxidantien wirken und den Körper vor Alterung und Krankheiten schützen, die durch freie Radikale verursacht werden. Außerdem ist er die reichste pflanzliche Eisenquelle, die der Mensch kennt – er enthält mehr Eisen als SPINAT. Beeindruckend, nicht wahr?
Sie ist auch reich an Magnesium, dem Mineral mit dem größten Mangel in der westlichen Welt. UND es ist ein natürlicher Stimmungsaufheller und Antidepressivum. Man muss das Kakaopulver einfach lieben!!!
Dieser Schoko-Avocado-Smoothie ist ein ziemlich unglaubliches Getränk mit vielen Nährstoffen und natürlich süchtig machendem Schokoladengeschmack. Aber unter all dem verbirgt sich etwas noch viel Unglaublicheres. Dieser Smoothie ist vollgepackt mit einem besonderen Gemüse – SPINAT! Ja, ich liebe es, eine Handvoll Grünzeug in meine Smoothies zu mischen. Der kräftige Kakaogeschmack überdeckt wunderbar den grünen Geschmack des Spinats und macht diesen Smoothie sogar für meinen Gemüse-Hasser akzeptabel.
Dieser dekadente, cremige, schokoladige Smoothie ist also insgeheim GRÜN. Ha!
Ich habe diesen Smoothie mit reifer Banane gesüßt und keine weiteren Süßungsmittel hinzugefügt. Das musste ich auch nicht. Aber Sie können auf jeden Fall ein paar Medjool-Datteln dazugeben, wenn Sie diesen Schokoladen-Avocado-Smoothie etwas bitter finden – wegen des rohen Kakaos und des Spinats. Datteln sind ein natürliches Süßungsmittel, genau wie die Banane, was bedeutet, dass dieser Smoothie ganz ohne Zuckerzusatz zubereitet wird, ganz gleich, welche der beiden Zutaten man hinzufügt.
Um ihn geschmacklich aufzuwerten, habe ich den Smoothie mit schönem Ceylon-Zimt gewürzt. Zimt verstärkt nicht nur den bittersüßen Schokoladengeschmack, sondern hat auch einen gesundheitlichen Nutzen. Außerdem habe ich einige Hanfsamen untergemischt, um die PROTEINE zu erhöhen.
Außerdem habe ich diesen Smoothie mit einigen farbenfrohen, aber unglaublich gesunden Goji-Beeren gekrönt – eine großartige Quelle für Vitamin C.
Dieser cremige Schokoladen-Avocado-Smoothie ist nicht nur unbeschreiblich lecker, sondern auch sehr nahrhaft – reich an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Er hat alles, was dein Körper braucht. Er ist eine vollwertige Mahlzeit. + Er hat auch erstaunliche entzündungshemmende Eigenschaften und ist reich an Antioxidantien. Es hält lange satt und hebt definitiv die Stimmung und beruhigt dich. Genau das, was ich in diesen Tagen brauche.
Der Schokoladen-Avocado-Smoothie ist der perfekte Frühstückssmoothie. Aber Sie können diese Schönheit zu jeder Zeit des Tages genießen. Er ist ein idealer Snack, um das Verlangen nach Schokolade zu stillen. So reichhaltig und samtig! So sooo gut!
Genießen Sie ihn!
Schokoladen-Avocado-Smoothie
Zutaten 1x2x3x
- 1 1/2 Tasse Bio-Sojamilch oder eine andere Milch
- 1/2 reife Banane
- 1/2 Avocado
- 2 Esslöffel rohes Kakaopulver
- 1 Esslöffel Hanfsamen
- 1/2 Teelöffel Ceylon-Zimt
- Handvoll frischer Spinat
- eine Prise Salz
- 2-3 Medjool-Datteln optional
Für den Belag:
- Goji-Beeren
Anleitung
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Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf hoher Stufe mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Wenn der Smoothie zu dickflüssig ist, etwas mehr Flüssigkeit – Milch oder Eiswürfel – hinzufügen und erneut mixen.
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In ein Glas füllen und mit Goji-Beeren bestreuen.
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Sofort servieren oder bis zu einem Tag abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Anmerkungen
Ernährung
Wenn Sie ein Fan von RAW CACAO POWDER sind, probieren Sie diese Rezepte:
Schokoladen-Erdnussbutter-Smoothie
Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Samen-Pudding
Schokoladen-Maca-Tahini-Brownies
Das sind meine Empfehlungen für dieses Rezept:
Xoxo, Natalie
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