Racing SantanderBearbeiten
Der in Santander, Kantabrien, geborene Canales durchlief die Jugendmannschaften seiner Heimatstadt Racing de Santander. Im Jahr 2006 kaufte Deportivo de La Coruña 50 % seiner Spielberechtigung, als Pedro Munitis zu Racing zurückkehrte und Dudu Aouate und Antonio Tomás in die andere Richtung wechselten.
Canales gab sein Debüt in der ersten Mannschaft am 18. September 2008 beim 1:0-Heimsieg im UEFA-Pokal gegen den finnischen FC Honka. Knapp zwei Wochen später kam er erstmals in der Liga zum Einsatz, und zwar mit dem gleichen Ergebnis bei CA Osasuna.
Nachdem er nach und nach mehr Spielzeit in der ersten Mannschaft erhalten hatte, erzielte Canales am 6. Dezember 2009 beim 4:0-Auswärtssieg gegen RCD Espanyol zwei Tore und wiederholte dieses Kunststück am 9. Januar 2010 beim FC Sevilla (2:1 im Ramón-Sánchez-Pizjuán-Stadion), wobei er zum Spieler des Spiels gekürt wurde. In der darauffolgenden Woche traf er beim 1:1-Unentschieden von Racing gegen Real Valladolid ebenfalls ins Netz und beendete seine erste komplette Saison mit sechs Toren und vier Vorlagen, wodurch er seinem Team knapp vor dem Abstieg bewahrte.
Real MadridEdit
Am 12. Februar 2010 gab Real Madrid die Verpflichtung von Canales für sechs Jahre bekannt, wobei die Ablösesumme bei etwa 4,5 Millionen Euro plus Prämien liegen soll. Sein Debüt gab er am 4. August, als er beim 3:2-Freundschaftsspiel gegen Club América ein Tor erzielte. Sein erstes Ligadebüt gab er am 29. August beim 0:0-Unentschieden gegen RCD Mallorca.
Canales kam in seinem ersten und einzigen Jahr beim Verein auf insgesamt 518 Einsatzminuten, darunter drei Einsätze beim Gewinn der Copa del Rey.
ValenciaEdit
Am 4. August 2011 gab Valencia bekannt, dass Canales für zwei Jahre an den Verein ausgeliehen wird. Nach diesem Zeitraum behielten sie sich die Option vor, den Spieler zu kaufen, während Real Madrid die Möglichkeit hatte, ihn in diesem Zeitraum zurückzuholen.
Canales erzielte sein erstes Tor für seine neue Mannschaft am 1. Oktober, das einzige in einem Heimspiel gegen Granada CF. Ende des Monats musste er bei einem Liga-Heimspiel gegen Athletic Bilbao auf der Trage vom Platz getragen werden, und am folgenden Tag wurde bei ihm ein Bänderriss im Knie diagnostiziert, der ihn sechs Monate lang außer Gefecht setzt.
Am 26. April 2012, bei seinem erst fünften Einsatz seit seiner Rückkehr, im Halbfinal-Rückspiel der Europa League gegen Atlético Madrid, zog sich Canales zu Beginn der zweiten Halbzeit bei der 0:1-Heimniederlage (2:5-Gesamtniederlage) einen Rückfall zu und fiel weitere sechs Monate aus.
Am 19. Juli 2012 wechselte Canales für 7,5 Millionen Euro und fünf Jahre dauerhaft nach Valencia, zusammen mit Madrids Teamkollegen Fernando Gago. Die Madrilenen behielten sich außerdem eine Rückkaufoption für den Spieler für die nächsten zwei Spielzeiten vor.
Real SociedadEdit
Canales wurde nach der Ankunft des neuen Valencia-Trainers Juan Antonio Pizzi im Dezember 2013 als überflüssig eingestuft. Ende Januar des darauffolgenden Jahres unterschrieb er für viereinhalb Jahre und 3,5 Millionen Euro beim Ligakonkurrenten Real Sociedad.
Canales erzielte in seiner ersten vollen Saison vier Tore in 36 Einsätzen, als die Txuriurdin auf Platz 12 landeten. Am 30. Dezember 2015 erlitt er jedoch in der ersten Halbzeit eines Auswärtsspiels bei seinem ehemaligen Verein Real Madrid erneut eine schwere Knieverletzung, diesmal am linken Bein.
Am 24. Mai 2018 bestätigte Real Sociedad, dass Canales das Anoeta-Stadion zum 30. Juni verlassen wird.
Real BetisEdit
Am 3. Juli 2018 unterzeichnete der ablösefreie Canales einen Vierjahresvertrag bei Real Betis.